6.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ خوشمزه و مجلسی
مواد لازم:
سینه مرغ 1عدد
آب به مقدار لازم
نصف استکان روغن زیتون نصف استکان
پیاز متوسط1عدد
هویج متوسط1عدد
قارچ300 گرم
آرد2 ق غ
نمک
شیر1 لیوان
به دلخواه موقع خوردن روی چوربا فلفل سیاه و شوید خرد شده بریرید
طرز تهیه:
سینه مرغ را بپزید و آب مرغ را داخل ظرفی بریزید. سینه مرغ را ریش ریش خرد کنید و کنار بذارید.روغن زیتون ، پیاز ریز خرد شده و هویج رنده شده را داخل قابلمه ای بریزید و تفت بدید. قارچ ریز خرد شده و مرغ را اضافه کنید. آرد را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر نمک و آب مرغ را بریزید و اجازه بدید بجوشد. (در فیلم مرغ بعد از جوشیدن سوپ اضافه شده ، هیچ فرقی نمیکند) وقتی سوپ جوشید حرارت را کم کنید و با در بسته نیم ساعت بپزید. در آخر شیر را اضافه کنید (شیر به دمای محیط رسیده باشد و سرد نباشد اگر نگران بریده شدن شیر هستید میتونید شیر رو گرم کنید و اضافه کنید)و هم بزنید و از روی اجاق بردارید. کمی کره آب کنید و روی سوپ بریزید(اختیاری است)، من کمی فلفل سیاه و شوید خرد شده اضافه کردم. قارچ ورقه ای سرخ شده هم برای روی سوپ خوب میشه
🌟
#سوپ
شش عدد گوجه فرنگي پوست گرفته شده
يك پياز كوچك
يك عدد خيار
يك عدد فلفل دلمه اي قرمز
دو عدد شاخه كرفس
يك حبه سير
دو قاشق سوپ خوري سركه
يك قاشق سوپ خوري روغن زيتون
دو قاشق سوپ خوري آب ليمو ترش تازه چهار ليوان آب گوجه فرنگي
نمك و فلفل
طرز تهیه
همه مواد رو خرد كنين و در مخلوط كن بريزين تا كاملا به شكل پوره يك دست شود. چند ساعت در يخچال بگذارين و بعد سرو كنين. .
سس تاباسكو رو مي تونين از سوپر ماركت ها تهيه كنين
🍥🍡
9.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ کدوحلوایی🫕
هویج دوعدد
سیب زمینی دوعدد کوچک
کدو حلوایی نصف یک عدد😁
عصاره مرغ دو عدد
ادویه به میزان لازم
خامه ۳قاشق غذاخوری
نکته 👀
آبلیمو موقع سرو باید ریخته بشه وگرنه سوپ میبره
#سوپ
🌟
10.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ پاییزی 🍁🍂خوش طعم و خوش رنگ و خوش عطر
یک پیمانه عدس قرمز
دو عدد هویج کوچک
پیاز یک عدد
سیب زمینی یک عدد
گوجه یک عدد
آب دو ونیم پیمانه
آویشن پاپریکا نمک فلفل زردچوبه عصاره مرغ یا گوشت سیر روغن رب گوجه نصف قاشق
#سوپ
🌟
30.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ پاییزی خوشمزه
مواد لازم :
سیب زمینی
گوجه فرنگی
پیاز، هویج ۱ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ ق
ادویجات :
جعفری و زرشک ½ لیوان
جو دوسر پرک ۵ ق غ
نمک، فلفل، زردچوبه
سینه مرغ ½ عدد
آب لیموترش
تخم گشنیز
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
3.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عاشق این سوپم😌 سبزیجات وقتی کبابی میشن خیلی خوش طعم میشن🍲
فلفل کاپی قرمز ۴ تا
گوجه گیلاسی ۲۰ تا یا ۳ تا گوجه معمولی
پیاز یکی
سیر ۵ حبه
روغن زیتون ۱ ق غ
نمک و فلفل سیاه کمی
نیم ساعت تو دمای ۱۹۰ درجه فر یا ۱۷۰ درجه هواپز بپزه
گوجه ها رو بهتره یه سوراخ با چاقو روشون بزنید که نترکن
آب قلم نصف لیوان
برای ساندویچ پنیر
نون تست ۲ تا
پنیر چدار یا موزارلا حدود ۲۰-۳۰ گرم
#سوپ
.
3.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عاشق این سوپم😌 سبزیجات وقتی کبابی میشن خیلی خوش طعم میشن🍲
فلفل کاپی قرمز ۴ تا
گوجه گیلاسی ۲۰ تا یا ۳ تا گوجه معمولی
پیاز یکی
سیر ۵ حبه
روغن زیتون ۱ ق غ
نمک و فلفل سیاه کمی
نیم ساعت تو دمای ۱۹۰ درجه فر یا ۱۷۰ درجه هواپز بپزه
گوجه ها رو بهتره یه سوراخ با چاقو روشون بزنید که نترکن
آب قلم نصف لیوان
برای ساندویچ پنیر
نون تست ۲ تا
پنیر چدار یا موزارلا حدود ۲۰-۳۰ گرم
#سوپ
.
3.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عاشق این سوپم😌 سبزیجات وقتی کبابی میشن خیلی خوش طعم میشن🍲
فلفل کاپی قرمز ۴ تا
گوجه گیلاسی ۲۰ تا یا ۳ تا گوجه معمولی
پیاز یکی
سیر ۵ حبه
روغن زیتون ۱ ق غ
نمک و فلفل سیاه کمی
نیم ساعت تو دمای ۱۹۰ درجه فر یا ۱۷۰ درجه هواپز بپزه
گوجه ها رو بهتره یه سوراخ با چاقو روشون بزنید که نترکن
آب قلم نصف لیوان
برای ساندویچ پنیر
نون تست ۲ تا
پنیر چدار یا موزارلا حدود ۲۰-۳۰ گرم
#سوپ
.
🌟
5.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ بخور ، سرما نخور🤧
سوپ ورمیشل :
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۲ ق
ورمیشل ۳ پیمانه
سیب زمینی ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
آب مرغ ۱.۵ لیتر
زرشک و جعفری
هویج ۲ عدد
کره ۲۰ گرم
سوپ جو و قارچ :
قارچ ۱۵ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۱ حبه
شیر ۱ لیتر
جو پرک ۲ لیوان
آب مرغ نیم لیتر
کمی جعفری تازه
خامه ۲ ق غ
کره ۱۰ گرم
سوپ سبزیجات :
کدو ۲ عدد
هویج ۲ دونه
کرفس ۱ شاخه
سیب زمینی ۱ دونه
آب مرغ یا سبزیجات ۲ لیتر
بروکلی ۱ دونه با ساقه
روغن زیتون ۲،۳ ق
نمک و فلفل سیاه
قارچ ۱۰ دونه
#سوپ
🌟
8.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ به این مفصلی ندیدین تاحالا
هویج ۳ عدد
زردچوبه ۱ ق غ
سیب زمینی ۲ عدد
ورمیشل آشیانه ای ۲ تا
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
جعفری درصورت دلخواه
نمک و فلفل به دلخواه
عصاره گوشت ۲ عدد
جوپرک نصف لیوان
آبلیمو ۲ ق غ
زرشک کمی
#سوپ
🌟