#کلوچه_کنجدی پودر شکر یک لیوان آرد سفید سه لیوان روغن مایع سه چهارم لیوان تخم مرغ درشت دو عدد ماست شیرین سه ق غ بکینگ پودر یک ق غ وانیل نصف ق چ پودر هل یک چهارم ق چ نمک یک هشتم ق چ کنجد سفید مقداری آرد و بکینگ‌پودر و نمک و پودر هل را سه بار الک کنید و کنار بگذارید . بکینگ پودر را روی ماست بریزید و مخلوط کنید و بگذارید چند دقیقه ای بماند تا پف کند. در این فاصله تخم مرغ و پودر شکر را با همزن برقی به مدت پنج دقیقه بزنید وقتی پفکی و حجم دار شد بهش روغن مایع را اضافه کنید و یک دور با همزن بزنید . سپس مخلوط ماست و بکینگ پودر را اضافه کنید و از آخر مخلوط آرد را در سه مرحله به مواد اضافه کنید. غلظت مواد باید کمی از مایع کیک سفت تر و غلیظ تر باشد. مواد کلوچه را داخل ظرف دربسته بریزید و نیم ساعت درون فریزر قرار دهید. سپس مواد را از فریزر بیرون آورده و دستها را با کمی روغن مایع چرب کنید و اندازه یک گردو از مواد کلوچه را با دست گرد کنید و داخل کنجد سفید بغلتانید و درون سینی فر که کاغذ روغنی پهن کرده اید با فاصله بچینید. سینی را درون فر از یک ربع گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه طبقه وسط فر قرار دهید . اگر کلوچه زیاد داخل فر بماند بافت کلوچه ها خشک میشود. در انتها می توانید اگر دوست داشتید گریل را هم روشن کنید تا روی کلوچه ها طلایی شود. بعد از پخت کلوچه ها را درون ظرف دربسته نگهدای کنید تا خشک نشوند. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

مواد لازم: گل کلم ۲کیلو هویج ۱کیلو خیار ۱کیلو بادمجان نیم کیلو تخم گشنیز به مقدار لازم سیاه دانه به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم سرکه سفید ۴لیتر فلفل سبز ۶تا ۷ عدد تند سیر ۱۰ حبه درشت طرز تهیه؛ همه مواد رو خردمیکنیم میشوریم میزاریم روی پارچه تمییز خشک شن مواد رو میریزیم داخل یک قابلمه بزرگ و نمک و تخم گشنیز و سیاه دانه و زردچوبه رو اضافه میکنیم وخوب مخلوط میکنیم بعد فلفل سبز رو سوراخ میکنیم و با سیر ها به مواد اضافه میکنیم در آخر سرکه رو میریزیم و خوب بهم میزنیم و میریزیم داخل دبه و میزاریم یه گوشه بعد از ۱۵ روز شور ترشی ما حاضره 😍 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

💕از خدای مهربان براتون 🌸پاکی، گرمی 💕دوستی، صداقت 🌸آرامش، صمیمیت 💕وسعت و برکت 🌸گذشت و بخشش 💕دانایی و عشق آرزومندم 🌸جمعه تون زیبا و شاد 💕درکنار دوستان و عزیزانتون 🌸تقدیم با بهترین‌ آرزوها💕 ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃ ▹•🎈•◃ 〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗 •════⊰💓⊱════•❦

#خورشت_کرفس اول سه چهارتا پیاز رو نگینی خرد کردم و بعد همراه کمی روغن تفت دادم تا رنگ پیاز طلایی بشه،۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی رو هم به پیاز اضافه کردم و نمک و فلفل و زردچوبه زدم و ۳ لیوان آب هم روی گوشت ریختم و گذاشتم خورشتم نیم پز بشه.‌‌ ۴۰۰ گرم سبزی از ترکیب جعفری و نعنا(نسبت جعفری باید دوبرابر نعنا باشه)و به همراه برگهای کرفس با کمی روغن سرخ کردم. ۷۰۰ گرم کرفس خرد شده رو هم سرخ کردم و کنار گذاشتم.‌ حالا می رم سراغ گوشت نیم پز شده و سبزی و کرفس خرد شده رو به گوشت اضافه می کنم و فرصت می دم تا خورش جا بیافته و ۵ دقیقه قبل از سرو خورش نصف فنجان ابغوره رو هم ریختم.‌‌ خورشتون آمادست 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#خانه_داری: تمیز کردن با لیمو اگر تخته گوشت شما بوی نامطبوع گوشت و سایر مواد غذایی را به خود گرفته است کافی است با کمک یک قطعه لیمو و نمک آن را تمیز کنید و اثرات بوی بد و آلودگی را از آن محو کنید 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#تزیین_سالاد صرفا جهت دیزاین 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

زرشک را داخل قابلمه بریزید و حرارت را ملایم کنیدو حدود ۱۰ دقیقه تا یک ربع بجوشانید تا پخته شود.از روی حرارت بردارید ، دمکنی بزنید 🌹این مربا هم برای صبحانه مناسب است هم به عنوان دسر بعد از غذا می چسبه و هم وقتی عجله دارید لای برنج هم میتوانید بریزید وبه عنوان زرشک پلو نوش جان کنید سایر نکات مربای زرشک در طول پخت مربا ،آن را هم نزنید.چون زرشک ها له شده و شکل خود را از دست می دهد. از گلاب هم در این مربا استفاده نکنید که بوی شیرینی می گیرد .البته دلخواه است. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

مواظب خودتان باشيد ! ماندن ها كوتاهند .. اين آدم ها فقط خاطره مى سازند . . . !❤️👈کانالᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃ ▹•🎈•◃ 〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗 •════⊰💓⊱════•❦

#ته_چین_سبزی_پلوبامرغ همه دستور روتوفیلم نوشتم👆 نکات: با گوشت گوسفند هم میشه درست کرد و خیییلی خوشمزه تر میشه فقط باید زمان دم کشیدن برنج طولانیتر باشه. و گوشت رو هم من قبلش تف میدم.

🍁نیایش صبحگاهی 🍁خدایا ازت سپاسگزارم که روز دیگری بر من عطا کردی که میبینم ، خورشید بی دریغ میتابد، آسمان میبارد، درختان میوه میدهند .خلقت هستی در کل در خدمت آدمیزاد است و تو بی هیچ انتظاری میبخشی ومیدهی. 🍁خدای خوبم ، نیک میدانم ، اگر آدمی لطفی به کسی بکند در انتظار دریافت است، اگر مهربانی کند چشمش به دنبال مهربانیست ، هر زمان که توانستیم ، مثل کائنات بی دریغ و بی انتظار باشیم ، آنوقت است که در آرامش واقعی به سر خواهیم برد. وقتی انتظار از دیگران را حذف کنیم به سوی موفقیت پیش میرویم وخلقت هستی، پاسخ تمام اعمال خوب ما را به بهترین نحو ممکن میدهد. پس کمک کن که از هیچکس انتظار نداشته باشیم. #کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

#ژله_خوشگل 😋🍭 ژله رو با یک لیوان آب جوش حل و بعد از خنک شدن یک لیوان بستنی بریزید قالب های سایز کوچک رو با ژله پر کنیدو بذارید یخچال تا ببنده، ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست و مقداری از اون رو کف قالب سایز بزرگ بریزید و بذارید یخچال تا نیم بند بشه ژله های رنگی رو از قالب ها بیرون بیارید و در قالب های بزرگ روی ژله نیم بند قرار بدید و مقداری از ژله آلورا اطرافش بریزید و بذارید یخچال بعد اطرافش رو کامل از ژله آلورا پر کنید تا قالب پر بشه و بذارید یخچال ببنده 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡