فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍂✨﷽✨الهی به امیدتو
🍁در این صبح زیبا چهارشنبه پاییزی
🍂صلواتی ختم کنیم به نیت
🍁سلامتی آقا امام زمان
🍂و سلامتی شما عزیزان
🍁رفع گرفتاری حاجت مندان
🍂و آرامش برای همه مردم سرزمینمان
🍁 اللَّـهُمَّ 🍁
🍂 صَلِّ 🍂
🍁 عَلَى 🍁
🍂 مُحَمَّد 🍂
🍁وعلی آلِ🍁
🍂 مُحَمَّد 🍂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁
🍂صبح است و هوا
هــوای
لطف است وصفا🍂
صبح است و نوا
🍂نـوای مهر است و وفا
صبح است و دلا هرآنچه
می خواهی هست🍂
🍂بر سفرۀ
گستردۀ الطافِ خدا 🧡
🍁صبح چهار شنبه تون زیبا 🍁
#کوکی لاهیجان#
تخم مرغ 3 عدد - روغن مایع 50 گرم
روغن جامد 150 گرم -پودر قند 200 گرم
کشمش پلویی. و گردو از هر کدام 100 گرم
بکین پودر نصف ق چ - وانیل نوک چاقو
پودر کاکائو یک ق س - شیر نصف پیمانه
آرد قنادی 450 گرم ( حدود 3 پیمانه)
روغن جامد و پودر قند و روغن مایع را با همزن میزنیم، تخم مرغها را یکی یکی اضافه کرده خوب میزنیم، شیر و وانیل را هم اضافه میکنیم. آرد و بکین پودر را چند بار الک میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و در آخر. پودر کاکائو و گردو و کشمش را اضافه میکنیم. داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته از مواد به اندازه نارنگی برداشته با فاصله داخل سینی می‌گذاریم و در فر از قبل گرم شده با حرارت 160 درجه به مدت 15 دقیقه میپزیم.
با این مقدار مواد حدود ۲۰ کوکی متوسط درست کردم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فر بدون همزن 😊کیک موز برگردان👌
ارد یک لیوان سر پر
تخم مرغ دو عدد
شکر نصف لیوان
شیر نصف لیوان
روغن یک چهارم لیوان کمی کمتر
دو قاشق پودر کاکائو
موز دو عدد
پکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
وانیل پودری نصف بسته
کره ده الی ۱۵ گرم
همه مواد رو آماده و دم دستتون باشه
دو قاشق از شکر دستور رو کف ماهی تابه بریزید با حرارت خیلی کم اب بشه اصلا قاشق نزنید.وقتی که شکر آب شد ورنگش طلای کره رو اضافه کرده کره که اب شد هم بزنید بعد از یک الی دو دقیقه گاز رو خاموش کنید موز رو نسبتا ضخیم برش بزنید و روی سس کاراملی شده به سليقه خود بچینید.
قابلمه رو بزارید تا رو گاز با حرارت متوسط رو به پایین تا داغ بشه ومثل فر عمل کنه
دوتا تخم مرغ ،وانیل وشکر رو با همزن دستی حدود پنج دقیقه بزنید،سپس شیر رو اضافه ویک دقیقه هم.بزنید روغن اضافه در حد مخلوط کردن هم بزنید ارد وکاکائو و پکینگ پودر رو با هم الک کرده اضافه کرده با همزن دستی کمی بزنید تا مخلوط ویکدست بشه زیاد نزنید که پف خمیر بخوابه
・・・
دیزی_سنتی (یا همون آبگوشت) 🥩🍅🧅🥔 برای ۴ نفر:
نخود: ۱۲۰ گرم
لوبیا سفید: ۱۲۰ گرم
گوشت گوسفندی: ۴۰۰ گرم (گردن یا دنده یا حتی ماهیچه)
دنبه گوسفندی: ۳۰ گرم
گوجه: ۷ الی ۸ عدد متوسط
پیاز: ۲ عدد
ادویه مرحله اول (قبل پخت):
-زردچوبه: نصف قاشق چای‌خوری
-سماق: نصف قاشق چای‌خوری
-فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
-پاپریکا: نصف قاشق چای‌خوری
ادویه مرحله دوم (کوبیدن با دنبه)
-زردچوبه: نصف قاشق چای‌خوری
-زیره:۱/۴قاشق چای‌خوری (یا بیشتر)
پودر مرزه: دو ق چ
رب : دو ق غ
سیب زمینی: ۲ عدد
نخود و لوبیا رو دوازده ساعت داخل آب قرار بدید تا کامل خیس بشه، بعد اونهارو با گوشت، دنبه، پوره گوجه و پیاز، ادویه مرحله اول و دو لیوان آب بذارید تا دو ساعت و نیم (روی حرارت نسبتا کم) بپزه.
رب رو تفت بدین و دنبه هارو خارج کنید و با ادویه مرحله دو اونهارو بکوبید و به آبگوشت اضافه کنید. سیب‌زمینی و حدود دو لیوان آبجوش رو اضافه کنید و اینبار یک ساعت دیگه اجازه بدید تا بپزه.
در نهایت، استخون‌هارو از ظرف پخت خارج کنید، آبگوشت رو داخل کاسه بریزید (یک مقدار رو نگه دارید تا گوشت‌کوبیده خیلی خشک نشه) و بقیه مواد رو حسابی با گوشت‌کوب بکوبید و نوش جان کنید.
مدت زمان پخت: سه ساعت و نیم.
🌟
🔷🔹🔹🔹🔹
#ﺩﺭﻣﺎﻥ ۷ ﻧﻮﻉ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﺑﺎ ۷ ﻧﻮﻉ ﻣﯿﻮﻩ ﺧﺸﮏ »
ﺟﻬﺖ ﭘﻮﮐﯽ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ......... ﮐﺸﻤﺶ .
ﻣﺼﺮﻑ ﺭﻭﺯﯼ ﺣﺪﺍﻗﻞ 10 ﻋﺪﺩ ﻭ ﺣﺪﺍﮐﺜﺮ 30 ﻋﺪﺩ .
ﺟﻬﺖ ﺧﺴﺘﮕﯽ ﻣﻔﺮﻃ .......... ﺧﺮﻣﺎ .
ﺟﻬﺖ ﻧﻘﺮﺱ ........ ﮔﯿﻞﺍﺱ ﺧﺸﮏ .
ﻣﺼﺮﻑ ﻧﯿﻢ ﭘﯿﻤﺎﻧﻪ ﮔﯿﻼﺱ ﺭﻭﺯﯼ ۲ ﺑﺎﺭ .
ﻓﺸﺎﺭﺧﻮﻥ ﺑﺎﻻ ........ ﺯﺭﺩﺁﻟﻮ ﺧﺸﮏ .
ﻋﻔﻮﻧﺖ ﻣﺜﺎﻧﻪ ....... ﺯﻏﺎﻝ ﺍﺧﺘﻪ ﺧﺸﮏ .
ﯾﺒﻮﺳﺖ ........ ﺁﻟﻮ ﺧﺸﮏ، ﺍﻧﺠﯿﺮ .
ﮐﻢ ﺧﻮﻧﯽ ........ ﺍﻧﺠﯿﺮ ﺧﺸﮏ .
ﻣﺼﺮﻑ ۴ﻋﺪﺩ ﺍﻧﺠﯿﺮ ﺧﺸﮏ ﺩﺭ ﺭﻭﺯ ، ﯾﮏ ﭼﻬﺎﺭﻡ ﻧﯿﺎﺯ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﺁﻫﻦ ﺑﺪﻥ ﺭﺍ
ﺗﺎﻣﯿﻦ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ .
ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ ﺍﻧﺠﯿﺮ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺑﺎ ﺁﺏ ﭘﺮﺗﻘﺎﻝ ﻣﺼﺮﻑ ﺷﻮﺩ . ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﺑﻪ ﺟﺬﺏ ﺁﻫﻦ
ﺍﺯ ﻣﻨﺎﺑﻊ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﮐﻤﮏ ﻣﯿﮑﻨﺪ .
ﺳﻼﻣﺖ ﺑﺎﺷﯿﺪ ....
ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ ﻃﻲ ﺗﺤﻘﻴﻘﺎﺕ ﮔﺴﺘﺮﺩﻩ ﺍﻱ ﺑﻪ ﺑﺮﻭﺯ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺑﺮ ﺍﺛﺮ ﺗﺮﺱ ﻧﺎﮔﻬﺎﻧﻲ
ﭘﻲ ﺑﺮﺩﻧﺪ . ﻫﻨﮕﺎﻣﻲ ﮐﻪ ﺷﺨﺼﻲ ﺩﺭ ﺧﺎﻧﻪ ﻭ ﻳﺎ ﺟﺎﻳﻲ ﺗﻨﻬﺎﺳﺖ ﻫﺮﮔﺰ ﺍﻭ ﺭﺍ
ﻧﺘﺮﺳﺎﻧﻴﺪ . ﭘﮋﻭﻫﺸﮕﺮﺍﻥ ﺑﻴﺎﻥ ﮐﺮﺩﻧﺪ ﻫﻨﮕﺎﻣﻲ ﮐﻪ ﺷﺨﺺ ﺑﻄﻮﺭ ﻧﺎﮔﻬﺎﻧﻲ
ﻣﻴﺘﺮﺳﺪ ﺧﻮﻥ ﺩﺭ ﻗﻠﺐ ﻟﺨﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺩﺭ ﺩﺭﺍﺯ ﻣﺪﺕ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺗﺒﺪﻳﻞ ﺑﻪ
ﺗﻮﺩﻩ ﻱ ﺳﺮﻃﺎﻧﻲ ﻣﻴﺸﻮﺩ . ﭘﺲ ﺑﺎ ﺍﻳﻦ ﺣﺎﻝ ﺳﻌﻲ ﮐﻨﻴﻢ
ﻋﺰﻳﺰﺍﻥ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﻫﻴﭻ ﻭﻗﺖ ﺑﺮﺍﻱ ﺷﻮﺧﻲ ﻫﻢ ﮐﻪ ﺷﺪﻩ ﻧﺘﺮﺳﺎﻧﻴﻢ . ﺍﻳﻦ ﻣﺘﻦ ﺭﻭ
ﺑﺮﺍﻱ ﮐﺴﺎﻧﻲ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﻳﺘﺎﻥ ﻋﺰﻳﺰﻧﺪ ﻭ ﺩﻭﺳﺘﺸﺎﻥ ﺩﺍﺭﻳﺪ ﺑﻔﺮﺳﺘﻴﺪ ﺗﺎ ﻣﻮﺟﺐ
ﺳﻼﻣﺘﻲ ﺁﻧﺎﻥ باشید
❤️🍂🍁❤️🍂🍁❤️🍂🍁❤️
🍂
🍁
جایگزین کردن داروهای شیمیایی با این گیاهان
☜ شلغم بخار پز : آنتی بیوتیک
☜ شکرتغار : برای گلو درد
☜ تخم شربتی : رفع گرمی
☜ شکرسرخ : اگر مادر مصرف کند زردی کودک کم میشود
☜ عناب : رفع گلو درد
☜ دمنوش به دانه : رفع گلو درد
☜ بابونه : ترمیم زخم
☜ مریم گلی : ضد نفخ
☜ سنبل الطیب : آرام کننده اعصاب
☜ شیرین بیان : ضدزخم معده،ضدسرفه
☜ تخم کدو : ضد انگل
☜ رازیانه : شیر افزا
☜ زردچوبه : ضدآلزایمر
☜ اکالیپتوس : ضد ویروس
☜ خار شتر،کاکل ذرت.سنگ کلیه
☜ گلاب : صاف کننده پوست
5.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روزتون ختم به بهترینها 🙏🙏
🧿🦋🦋🌧🌧🌧🦋🦋🧿
#نون_قندی_بافر_بدون_فر
ماست شیرین 1/2لیوان
شکر از1/2لیوان +دو ق غ
روغن مایع 1/2لیوان
پکینگ پودر2ق چ سرخالی
وانیل نوک ق چ.هل نصف ق چ
اردسفید یک و نیم‌لیوان
نمک یک پنس
ماست وشکررامخلوط کنیدوباقاشق خوب خوب هم بزنیدتادانه های شکرکاملا حل بشه ،سپس روغن مایع رااضافه کنیدوکمی دیگر هم بزنید ،وانیل یاهل راهم بیفزایید ،اردوپکینگ پودرونمک راسه بارالک کنید وکم کم باقاشق به مواداضافه کنیدهم بزنید ،تاجای ممکن خمیررا باقاشق هم بزنیددست اخرکمی بانوک انگشتان خمیررایکدست کنید تاخمیربسیااارلطیفی داشته باشیم
خمیربا این میزان اردبسیاارلطیفه ،اگردرحدکمی هم چسبنده بوداشکالی ندارد
ولی اگر خیلی شل بود آرد بزنید خمیرنیازبه ورزندارد،اگرخمیررازیاد ورزبدین به روغن خواهدافتادودرنتیجه نان بعدازپخت خشک وسفت خواهدشد.
*خمیرنیازی به استراحت نداردوبلافاصله بعدازاماده شدن ،ان راپهن کنید.
کف قالب یاسینی یا تابه موردنظر کاغذروغنی بیندازید،روی کاغذراکمی چرب کنید،خمیراماده شده را بادست وبه شکل دلخواه وبه قطر۳ تا پنج میلی پهن کنید خمیر رو حتما داخل قالب باز کنید ،روی ان طرح بیندازید من با چنگال طرح انداختم
روی خمیررابامخلوط زرده تخم مرغ وزعفران رومال کنید کنجدو..بپاشید
روش پخت روی گاز.شعله پخش کن با حرارت ملایم میذاریم داغ بشه بعد مدت ده دقیقه بعد تابه رو روش میذاریم درش رو میبندیم مدت ده دقیقه زمان میخواد بعد این زمان روی نون رو برگردانید تا روی نون برشته بشه
روش پخت داخل فر
درفرازقبل گرم شده 200درجه،طبقه بالا به مدت 20_15دقیقه قراردهیدتانان بپزد،روی نان رادست اخرکمی درحدخوشرنگ شدن گریل کنید
بعدازپخت وسرد شدن درون نایلون یاظرف دربسته نگهداری کنید.
زیادازحدهم پخت ندین که سفت بشه.
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی آلبالو
مواد لازم:
خامه صبحانه 1پاکت200میلی
ماست چکیده 3ق غ
آلبالو 500 گرم
شکر 1لیوان
آب نصف لیموترش
طرز تهیه:
هسته آلبالوها را جدا کنید و 2 ساعت داخل فریزرگذاشته سپس همراه با شکر ، خامه ، ماست و آبلیمو داخل غذاساز پوره کنید. من خیلی به حالت پوره در نیاوردم و به اندازه ای که کمی تکه های آلبالو مشخص شود هم زدم به اینصورت خوشمزه تر میشود. بعدداخل ظرفی بریزید و در فریزر بذارید تا یخ بزنه،هر 1 ساعت بیرون بیاریدو با قاشق یا چنگال هم بزنید(از کناره های ظرف شروع به منجمد شدن میکند کناره ها رو خوب هم بزنید)و 4 بار اینکار را تکرار کنید.