eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.2هزار عکس
34.4هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
11.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جایگزین قند ترد و خوشمزه😍 شکر یک لیوان سر خالی کنجد یک لیوان سر پر خلال پسته برای تزئین ابتدا شکر رو توی تابه بریزید اصلا هم نزنید فقط تابه رو تکون بدید بعد کنجد رو اضافه کنید مرتب هم بزنید تا مخلوط بشه بعد بلافاصله از روی حرارت بردارید روی سینی چرب شده بریزید و خلال پسته بزارید و با گوشت کوب بکوبید تا نازک بشه تو این قسمت باید سرعت عمل داشته باشین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی پیاز مواد لازم: 🧅🧅 ٤-٥ عدد پياز بنفش ١ قاشق مرباخوري شكر ١ قاشق غذاخوري نمك ١ استكان سركه انگور ٧-٨ دانه فلفل سياه اب جوش تهيه : ابتدا پيازها را برش داده (طبق ويديو) و داخل شيشه تميز و خشك ميريزيم و نمك و شكر و فلفل سياه و سركه را ريخته و تا اخر شيشه اب جوش پر ميكنيم و درب ان وا بسته و بعد از ٨ ساعت ميتونين استفاده كنين .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه خفن😍😋 مواد لازم: سوسیس🌭 نون تست 🍞 پنیر ورقه ای🧀 تخم مرغ🥚 کره🧈
امیدوارم زیباترین گلها زیر پایت, قشنگترین چشمها بدرقه راهت, زیباترین لبخند بر لبانت و بلندترین دستها نگهبانت باشد..🍃🌷 عصرتون با طراوت 🌷❤️🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
6.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• من اومدم با یه خلاقیت راحت، که می تونید کلی دسر رو راحت برای مجالس و مهمونی هاتون درست کنید. بریم برای دستورش👇 2 لیوان شیر یک سوم پیمانه شکر دو قاشق پودر کاکائو یک و نیم قاشق پودر ژلاتین همرو بریزین تو قابلمه و روی حرارت متوسط هم بزنین تا شکر و ژلاتین حل بشن 200 گرم خامه رو بنماری کنین و مقداری از مواد شیری گرم به خامه شل شده اضافه کنین هم بزنین تا یکدست بشه خامه رو به مواد شیری اضافه کنین و از صافی رد کنین مایه دسر رو تو لیوانای کاغذی بریزین و بذارین حدودا 3،4 ساعت تو یخچال بمونه لیوان رو قیچی کنین و دسر رو خارج کنین و برش بزنین توی پودر نارگیل بغلتونید. نوش جان ❤️❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام و عصر همگی بخیر این توپک ها با توجه به اینکه خیلی ساده ن خیلی خوشمزه ن ، برا وقت هایی که هوس خوردن یه غذای تند و سس و … بکنیم گزینه خوبیه😁😉 مقدار مواد تا حد زیادی به خودتون بستگی داره اما من حدودی می گم حتما خودتون با توجه به ذائقه تون تغییرش بدید سیب زمینی نسبتا بزرگ : ۳ عدد کره : ۵۰ گرم تخم مرغ :۲ عدد (یکی داخل مواد و یکی برای سرخ کردن) نمک :۱ ق چ زردچوبه :۲ ق چ پابریکا: ۲ ق چ فلفل قرمز :۱ ق چ پودر سیر: ۱/۲ ق چ آویشن : ۱ ق چ پنیر پیتزا : ۱۰۰ گرم آرد گندم و پودر سوخاری مقداری یه ذره هم پودر سوخاری نارنجی با پودر سوخاری مخلوط کردم. راستی پودر سوخاری دو نوع هستش اگه از نوع تند استفاده می کنید حتما موقع اضافه کردن ادویه ها در نظر داشته باشید. روغن رو بزاید با حرارت ملایم تا داغ بشه بعد توپک هاتون رو سرخ کنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹 عید است و هوا شمیم جنت دارد نام خوش مصطفی حلاوت دارد 🌹 با عطر گل محمدی و صلوات این محفل ما عجب طراوت دارد 🌹 عید سعید مبعث مبارکــــــــَ باد 🎉 🎊 🎉
5.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: ٢٠٠ گرم شکلات تیره خرد شده ٧۵ گرم کره هم دمای اتاق ۶٠ گرم پودر بادام زمینی ٣۵ گرم پودر قند ١ قاشق چایخوری کونتا ماتا(پودر چای سبز) برگ طلا ، برای تزئین بجای چای سبز میتوانید از ٣ قاشق غذاخوری پودر پسته استفاده کنید تا ضمن حفظ رنگ ، طعم آن مطابق ذائقه ایرانی شود. دستور تهیه: بادام زمینی را در یک تابه بدون روغن کمی حرارت دهید تا رنگ آنها تغییر کند. در یک کاسه کوچک به روش بن ماری نیمی از شکلات تیره را ذوب کنید. نیمی از آن را بعداً ذوب کنید. ١ قاشق غذاخوری شکلات ذوب شده را درون کاغذ که درون قالب مافین گذاشته اید بریزید و از پشت قاشق برای صاف کردن آن استفاده کنید. شکلات را حدوداً تا نصف ارتفاع کاغذ بمالید و فشار دهید. این کار را برای بقیه کاغذ ها تکرار کنید و آنها را به مدت ١ ساعت در یخچال بگذارید. کره را با یک لیسک له کنید تا یکدست شود ، پودر بادام ، پودر قند و پودر پسته را اضافه کنید ، آنها را مخلوط کنید و بگذارید حدود ٣٠ دقیقه در یخچال قرار گیرد. بعد از اینکه مخلوط تکمیل شد ، به ۶ قطعه مساوی تقسیم کنید. تکه ای از مخلوط را درون هر لایه مافین قرار دهید. با انگشتان دست خود آن ها را فشار دهید و به مدت ٣٠ دقیقه در یخچال سرد کنید. شکلات باقیمانده را ذوب کرده و مخلوط کاکائو را روی آن بریزید تا آن را بپوشانید و آنرا چند بار محکم روی میز بکوبید تا سطح قالبها صاف شود. با برگ کتان و برگ طلایی تزئین کنید و به مدت ١ ساعت در یخچال قرار دهید. آنها را از قالب مافین جدا کنید و از خوردنشان لذت ببرید
8.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با 😍😋 چرخ کرده مرغ نیم کیلو ترکیب سینه و ران،پیاز 2 عدد، سیر 2 حبه، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا و‌نمک، رب انار ملس ۲ ق غ، گردوی خرد شده ۲/۳ پیمانه، هویج 2 عدد، رب گوجه 1ق غ 🔴 مرغ، پیاز و‌سیر رنده شده، نمک و ادویه ها و پودر سوخاری رو با مرغ ورز میدیم و به صورت قلقلی فرم میدیم و داخل روغن سرخ میکنیم. یه پیاز رو نگینی خرد میکنیم و داخل ظرف جدا با کمی روغن تفت میدیم ادویه و رب گوجه رو اضافه و‌تفت میدیم گردوی خرد شده و هویج و در آخر هم رب انار میریزیم با ۳ لیوان آب جوش میذاریم نیم ساعت تا چهل دقیقه بپزه. کوفته های مرغ رو اضافه و نیم ساعت دیگه زمان میدیم تا خورشمون با حرارت ملایم جا بیفته
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎉جهان بهشت وصال ♥️محمد است امشب 🎉چراغ مـــــاه بلال ♥️محمد است امشب 🎉زمین مکه گل انداخته ♥️ز بوسه نور امشب 🎉مبعث پیامبر اکرم مبارک ⬇️🇯‌🇴‌🇮‌🇳⬇️ 🌏  @Ajaieb_Jahan
9.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورش گیاهی ملزومات: ۱ عدد پیاز بزرگ ۱۳۰ گرم لپه ۳ عدد هویج ۱ عدد کلم قمری بزرگ ۱ ق غ رب گوجه ۱ ق غ رب انار ۱ ق غ پرک لیمو ادویه: زردچوبه، کمی پودر کاری، فلفل سیاه، پودر زنجفیل(زنجبیل)، چوب دارچین، محلول زعفران و‌نمک ۱۰ عدد آلو ۱ عدد سیب زمینی سرخ شده