🔸فريز كردن كلم بروكلي 🥦 ♦️براي شستن كلم بروكلي آنرا در آب سرد با كمي نمك خيس كنيد.بعد آنرا شسته و بزاريد در آبكش آب اضافي آن خارج شود. كلم بروكلي را به اندازه دلخواه خرد كنيد. بروكلي ها به مدت ٣ دقيقه در آبجوش بجوشانيد.آبكش كرده و ٣ دقيقه هم داخل آبسرد قرار دهيد و مجددا آبكش كنيد. وقتي كلم بروكلي ها خشك شد.يك لايه داخل كيسه زيپ كيف بچينيد.فقط دقت كنيد كه كلمها روي هم قرار نگيرند،بعد آنرا داخل فريزر قرار دهيد،در هر بار ميزان مورد نياز خود را به راحتي از زيپ كيف خارج كنيد. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#مرغ_ليمويى🍋 يك روش عالى براى طبخ مرغ 😋 🔸مقداری آرد رو با نمک و فلفل قرمز و سیاه مخلوط کنید. 🔸فیله های مرغ رو داخلش بزنید تا کاملا آردی بشن (نیم کیلو فیله) و در یک تابه دو طرفشو خوب سرخ کنید (در مقداري كره)تا قهوه ای طلایی بشن. 🔸حالا آب دو تا لیمو ترش کوچیک یا نصف یک لیمو ترش بزرگ رو به همراه یک لیوان آب مرغ یا یک لیوان آب با یک قرص عصاره مرغ یا اگه در دسترستون نیست آب معمولی به تابه اضافه کنید و بذاريد بجوشه تا سس غلیظی بدست بیاد. 🔸بعد نمک و فلفل غذا رو با چشیدن اندازه کنید و چند برش لیمو و مقداری جعفری خرد شده برای تزئین روش بریزید. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

عصرتون زیبا♥️

👩‍🍳#اشترودل_خونگی تخم مرغ یک عدد آب ولرم یک لیوان خمیرمایه یک قاشق غذاخوری نمک کمی روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری آردتقریبا ۴ لیوان شکریک قاشق غذاخوری سرخالی تخم مرغ وزعفران برای رومال یک عدد کنجدوسیاه دانه برای تزیین

❤️اگر خدا را دوست داری❤️ اگر خدا را دوست داری، خدا گفته است: 💠لا یسخر قوم من قوم 👈🏻همدیگر را «مسخره نکنید.» اگر خدا را دوست داری، خدا گفته است: 💠ولا تلمزوا انفسکم 👈🏻از همدیگر «عیب جویی نکنید» اگر خدا را دوست داری ،خدا گفته است: 💠ولا تنابزوا بالالقاب 👈🏻 «لقب زشت» به هم ندهید. اگر خدا را دوست داری، خدا گفته است: 💠و انفقوا فی سبیل الله 👈🏻در راه خدا «انفاق کنید.» اگر خدا را دوست داری ،خدا گفته است: 💠و بالوالدین احسانا 👈🏻و «به پدرو مادر نیکی کنید.» اگر خدا را دوست داری، خدا گفته است: 💠اجتنبوا کثیرا من الظن 👈🏻از بسیاری «از گمان ها دوری کنید» ❤️✨❤️✨❤️✨❤️ 🆔 @pelepeletakhodaaaa

#سیب_زمینی_تنوری اول شن هارو خوب شسته و خشک کن، کف ظرفِ موردنظر بچین و بزار روی شعله گاز تا خوب داغ بشه(ی کم آب اسپری کن و مطمئن شو که داغ شده باشه..) سیب زمینی هارو روی شن ها بچین و روشون نمک بزن و اجازه بده با شعله پایین بپزه(بین نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه میپزه بسته به سایزشون..) بعداز پخت به اندازه های دلخواه برش بزن.. برای سی ۲۰۰ گرم قارچ رو با ۲۵ گرم کره تفت بده ؛ بهش اورگانو(یا آویشن) ، نمک و فلفل سیاه اضافه کن و بعد بهش ۲ قاشق خامه صبحانه و نصف لیوان شیر اضافه کن + پودرسیر و ۲ ورق پنیر چدار .. خوب هم بزن و اجازه بده تا ی کم غلظت بگیره و در اخر سیب زمینی رو با سس و جعفری ساطوری سرو کن 🌟

. #نکات_خانه_داری👆📸 مواد غذایی که فریزر میشن به طور متناسب بسته بندی شوند تا عطر وطعم ورطوبت وارزش غذای خود را از دست ندهند وسرمای فریزر وخشکی محیط باعث خراب شدن مواد غذای نشود نکته مهم این است همیشه به مقدار میزان مصرف مواد غذایی رو بسته بندی کنید بعد از یخ زدایی به هیچ عنوان دوباره به فریزر باز گردانده نشوند روش های مختلفی برای فریزرکردن بامیه هست بعضی تمیز میشورن تو آب ونمک چند جوش میزنن وفریزر میکنن میگن این روش باعث میشه بامیه دیر پز نشه از جمله خواهرکوچکم و خواهر زدم از این روش استفاده میکنن وفریزر میکنن روش من برای فریزر کردن بامیه من دم بامیه ها رو میگیرم(زیاد از ته نزنید) میشورم وهمین طوری خام تو نایلون فریزر بسته بندی میکنم و زود هم میپزه ورنگ بامیه هم تغییری نمیکنه بعد از اینکه از فریزر در اوردم تفت میدم وداخل خورشت میریزم 🌟

#کوکو_سبزی🥦🥚 گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم سیب زمینی آب پز : ۵ عدد کوچک طور سبزی کوکو سبزی (تره ، شوید ،گیشنیز و سیر تازه) نیم کیلو زرشک ۱۰۰ گرم 👇🏽👇🏽 نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه به مقدار لازم در ابتدا گوشت چرخ کرده رو تفت میدیم بهش زردچوبه نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم ، بعد سبزیهامون‌ رو خورد میکنیم ، سیب زمینی آبپز رو رنده میکنیم و تمام مواد رو بهمراه زرشک‌ مخلوط میکنیم ، در مرحله بعدش ۶ عدد تخم مرغ اضافه میکنیم و باز هم مخلوط میکنیم و میریزیشمون داخل ماهیتابه ای که با روغن چرب کردیم 🌟

پودینگ مرغ از اون دلبرهاست که از خوردنش سیر نمیشی🤩🤩 ۲ عدد تخم مرغ نمک، فلفل، آویشن هم بزنید ۱ لیوان سر پر ماست ۱/۴ لیوان روغن هم بزنید ۱ پیمانه آرد رو کم کم اضافه کنین و هم بزنید ۱ ق چ بکینگ پودر اضافه کنید کف ظرف رو چرب کنید نصفی از مواد رو بریزید مرغی که از قبل پختین و ریش ریش کردین قارچ تفت داده شده ذرت بقیه ی مواد پنیر پیتزا و در آخر با فلفل دلمه ای تزئین کنید بذارید تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه ( برای ظرف ۲۵ در ۲۵ مواد دوبرابر کنید، مواد میانی دلبخواه هستش ) از توی فر دربیارید و برش بزنید

#فیلم_آموزشی #فیلم_طرزتهیه_ژله_شیشه_خورده 🌟

#فیلم_اموزشی #شیرینی_زعفرانی 🌟

موفقيت يعني حفظ خونسردي در شرايط دشوار، از ناممکن ها، ممکن ساختن. موفقيت يعني نا کامي ها را جدي نگرفتن، تکيه گاه بودن براي ديگران، توانايي دوست داشتن، عاشق زندگي بودن، با آرامش زيستن. موفقيت يعني قدردان بودن، صبور بودن...