#با_عشق_غذا_را_بسازید
#کیک_ماست
مواد لازم:
تخم مرغ 4 عدد
شکر 2 پیمانه
روغن مایع
ماست 1 پیمانه
آرد سفید 3 پیمانه
وانیل نیم قاشق
بیکینگ پودر 1 قاشق
طرز تهیه:
فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید. آرد را همراه بیکینگ پودر 3 بار الک کنید. سفیده را از زرده تخم مرغ جدا کنید. زرده ها را همراه شکر و وانیل بزنید تا غلیظ و کشدار شود. روغن را به مخلوط زرده اضافه کنید هم بزنید تا خوب مخلوط شده رنگ آن روشن شود. ماست را هم اضافه کرده مخلوط کنید. پره های همزن را بشویید و خشک کنید. سفیده ها را با چند پر نمک بزنید تا از ظرف نریزد. حالا آرد را کم کم به مخلوط زرده اضافه کنید و با کفگیر به صورت دورانی مخلوط کنید. در آخر سفیده ها را در چند مرحله به مخلوط اضافه کرده به صورت دورانی مخلوط کنید. زیاد هم نزنید تا پف کیک کم نشود. مواد کیک را داخل قالب ریخته و به مدت 45 تا 50 دقیقه داخل فر قرار دهید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#با_عشق_غذا_را_بسازید
کیک سیب زمینی😃
مواد لازم:
4 عدد تخم مرغ
1 فنجان ماست
1 فنجان روغن
1 قاشق چای خوری نمک
1 بسته بکینگ پودر یا یک و نیم قاشق چای خوری
1.5 لیوان آرد الک شده
تخم مرغ ها رو با ماست و روغن خوب هم بزنید و بهش نمک و آرد و لکینگ پودر اضافه کنید و مجدد ترکیب کنید.
1 عدد فلفل قرمزکوچک نگینی خرد شده،
2 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده ،1 قاشق غذاخوری شوید ساطوری شده، 1 کاسه کوچک از پیازچه خرد شده رو به مایع خمیری اضافه کنید و مواد رو درون ظرف فر چرب شده بریزید.
مواد رو در فر با دمای ۱۷۰ درجه سانیگراد برای مدت زمان حدود ۴۰ دقیقه قرار بدید تا وقتی که سطح اون هم پخته بشه.
بعد از پخت با ماست موسیر سرو و نوش جان کنید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزشي
#با_عشق_غذا_را_بسازید
#میگو_پفکی_با_سس_مخصوص
♦️مواد لازم برای میگو پفکی : میگو/ روغن زیتون / پودر رنجبیل/ پودر سیر / آب / آرد/ نمک و فلفل
♦️مواد لازم برای سس مخصوص : سس مایونز/ پوست لیمو تاره/سس کچاپ/ جعفری و گیشنیز/ سویا سس
♦️طرز تهیه :مطابق فیلم عمل کنید و به راحتی یه #میگو_پفکی بسیار خوش مزه بسازید.👌💃💃💃
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
9.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#با_عشق_غذا_را_بسازید
#برگر_سوخاری
🔸برای این که سوخاری ما خوب پولکی بشه باید از ارد گندم استفاده کنیم و این که حتما به نوع سوخاری کردن توجه کنید تا پولکی جذابی داشته باشید.
🔸مواد لازم:
سینه مرغ ۳ عدد
نان برگر ۶ عدد
🔸مواد مزه دار کردن سینه مرغ👇
شیر ۱ و نیم پیمانه
نصف لیمو
سس تند ۲ قاشق غ خ
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ۱ قاشق مربا خوری
فلفل سیاه ۱ قاشق مربا خوری
🔸مواد روکش سوخاری 👇
ارد گندم یا سفید ۴ پیمانه
نمک ۲ قاشق چ خ
فلفل سیاه ،فلفل قرمز ،پودر آویش ،پودر پاپریکا ،پودر سیر( از هر کدوم ۱ قاشق چ خ )
🔸مواد سس برگر👇
سس مایونز ۲ قاشق غ خ
سس کچاب ۱ قاشق غ خ
سس خردل ۱ قاشق غ خ
نصف لیمو
خیار شور ۲ عدد رنده شده .
✅سینه مرغ رو بکوبین تا نرم بشه و داخلش بپزه،بعد ۱ ساعت مزه دارش کنید ،حالا روغن و داغ کنید ،دما رو کم کنید و سینه مرغ و ۱۰ دقیقه سرخ کنید،این ساندویچ بدجور خوشمزست .😋
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢