eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.2هزار عکس
34.3هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
👩‍🍳 🤩 واقعا حلوای لطیف وخوشمزه، درست کنید ودر کنار عزیزانتون نوش جان کنید👌🏻👌🏻😋😋 🌹مواد لازم: ارد برنج 90 گرم ارد گندم 150 گرم روغن مایع 50 گرم کره 70 گرم گلاب 1/4 لیوان اب یک لیوان شکر 200 گرم هویج 500 گرم داخل قابلمه بپزید وبا گوشت کوب له کنید زعفران دو تا سه ق غ 🌹طرز تهیه: ابتدا شکر واب رو روی شعله گاز بزارید،بعد از جوش امدن وحل شدن شکر گلاب وزعفران بریزید. ارد گندم والک کنید و10 تا 15 دقیقه تفت بدید وسپس ارد برنج وبریزید و5ددقیقه تفت بدید،بعد تفت دادن الک کنید ودوباره برگردونید به قابلمه اصلی.روغنهارو اضافه کنید سریع هم بزنید تا گلوله نشه.بعد کمی هم زدن شربت وکم کم اضافه کنید خوب هم بزنید،بچشید اگر شیرینی حلوا کم بود ی قاشق غ خ شکر بریزید ،ما زیاد شیرین دوست نداریم.ودر مرحله اخر هویج پخته شده وبا گوشت کوب له شده را به حلوا اضافه کنید ،هم بزنید ودر قابلمه به صورت گهواره ای بچرخونید تا یکدست بشه.ومیتونید هر جور دوست دارید تزیین کنید،نوش جان😋😋😋 نوش جاااااان😉
👩‍🍳 🤩 واقعا حلوای لطیف وخوشمزه، درست کنید ودر کنار عزیزانتون نوش جان کنید👌🏻👌🏻😋😋 🌹مواد لازم: ارد برنج 90 گرم ارد گندم 150 گرم روغن مایع 50 گرم کره 70 گرم گلاب 1/4 لیوان اب یک لیوان شکر 200 گرم هویج 500 گرم داخل قابلمه بپزید وبا گوشت کوب له کنید زعفران دو تا سه ق غ 🌹طرز تهیه: ابتدا شکر واب رو روی شعله گاز بزارید،بعد از جوش امدن وحل شدن شکر گلاب وزعفران بریزید. ارد گندم والک کنید و10 تا 15 دقیقه تفت بدید وسپس ارد برنج وبریزید و5ددقیقه تفت بدید،بعد تفت دادن الک کنید ودوباره برگردونید به قابلمه اصلی.روغنهارو اضافه کنید سریع هم بزنید تا گلوله نشه.بعد کمی هم زدن شربت وکم کم اضافه کنید خوب هم بزنید،بچشید اگر شیرینی حلوا کم بود ی قاشق غ خ شکر بریزید ،ما زیاد شیرین دوست نداریم.ودر مرحله اخر هویج پخته شده وبا گوشت کوب له شده را به حلوا اضافه کنید ،هم بزنید ودر قابلمه به صورت گهواره ای بچرخونید تا یکدست بشه.ومیتونید هر جور دوست دارید تزیین کنید،نوش جان😋😋😋 نوش جاااااان😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥕🥕🥕 بچه های عزیزم اومدم با يه ویدئو خوشمزه درست کنید حال کنید تو این روزها برای افطار خیلی مناسب هست. 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🥕 🌸 🔸نیم کیلو هویج رو شسته و میپزیم با آب کم بعد با گوشتکوب برقی یا میکسر له و پوره میکنیم یک و نیم لیوان آرد و تفت میدی در حدی که بوی خامی گرفته بشه و نه تغییر رنگ بعد به ترتیب یه لیوان روغن و سه لیوان شکر من یک و نیم لیوان ریختم و یک لیوان گلاب رو با کمی زعفران به آرد اضافه کرده به همراه پوره هویج بعد مدام هم میزنیم تا حلوا از ظرف جدا بشه کمی که از داغی افتاد تو ظرف میریزیم و بعد هم تزیین بسیار راحت و خوشمزه و خوش قلق حتی برا تجربه اولیا. در مورد شکر به نظرم نهایت دو لیوان بریزید مگر اینکه واقعا بخوایید خیلی شیرین تر بشه
10.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩‍🍳 مواد لازم : هویج ۵۰۰ گرم شکر ۱ پیمانه گلاب یک سوم پیمانه عرق هل یک چارم پیمانه. یا پودر هل ۲ ق.چ زعفران دم کرده یک چهارم پیمانه آرد ۱ پیمانه کره آب شده یک دو پیمانه روغن مایع یک سوم پیمانه
هدایت شده از سفارشات گسترده نور ✨
دستور پخت ویژه پذیرایی در مجالس علیه ااسلام 🍮 🍪 🥧 🍨 🥟 👩‍🍳👩‍🍳با هنر دستان خودتون از مهمانان اباعبدالله ع پذیرایی کنید👌👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1882718236Cefc65b8770 https://eitaa.com/joinchat/1882718236Cefc65b8770 🚩عزاداری‌تون قبول🚩 التماس دعا🙏
هدایت شده از سفارشات گسترده نور ✨
🌑🌕دستورپخت ویژه پذیرایی‌مجالس روضه 🍮 🍪 🥧 🍨 🥟 🧕🧕ایام باهنردست‌خودتون ازمهمانان‌حضرت‌مادر🥀 پذیرایی‌کنید😔 https://eitaa.com/joinchat/1882718236Cefc65b8770 https://eitaa.com/joinchat/1882718236Cefc65b8770 🏴عزاداریتون‌قبول🏴 بقیع‌روزیتون🏴
هدایت شده از سفارشات گسترده نور ✨
🌑🌕دستورپخت ویژه پذیرایی‌مجالس روضه 🍮 🍪 🥧 🍨 🥟 🧕🧕ایام باهنردست‌خودتون ازمهمانان‌حضرت‌مادر🥀 پذیرایی‌کنید😔 https://eitaa.com/joinchat/1882718236Cefc65b8770 https://eitaa.com/joinchat/1882718236Cefc65b8770 🏴عزاداریتون‌قبول🏴 بقیع‌روزیتون🏴
11.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای هویج😍😋 عجب حلوای شده ببین چه راحته حلوای هویج🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 ۱-هویج پوست گرفته شده ۳۵۰ گرم ۲-شیر ۱ پ ۳-شکر ۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم بسته به ذائقه ۴-هل ۶ عدد یا عرق هل ۳ ق.غ ۵-زعفران دم شده ۲ ق.غ ۶-کره ۵۰ گرم ۷-روغن مایع ۳ ق.غ ۸-آب ۱/۲+۱ پ ۹-آرد ۱۰۰ گرم ۱۰-گلاب ۱٫۴ پ نکات ۱-حلوا اگه شوک دمایی ببینه انسجام خودشو از دست میده، زمان سرو حتما ظرف سرو کمی گرم باشه ۲-تو مرحله ای که شهد و اضافه میکنید دقت کنید بافت حلوا باید کمی ابکی باشه تا به مرور جا بیفته درواقع اگه مقدار مایعات کم باشه بافت حلوا لطیف نمیشه ۳- درست کردن حلوا کار ساده ای نیست ولی با تمرین و تکرار و قلق گیری میتونید حرفه‌ای بشید 🌟
11.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عجب حلوای شده ببین چه راحته حلوای هویج🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕 ۱-هویج پوست گرفته شده ۳۵۰ گرم ۲-شیر ۱ پ ۳-شکر ۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم بسته به ذائقه ۴-هل ۶ عدد یا عرق هل ۳ ق.غ ۵-زعفران دم شده ۲ ق.غ ۶-کره ۵۰ گرم ۷-روغن مایع ۳ ق.غ ۸-آب ۱/۲+۱ پ ۹-آرد ۱۰۰ گرم ۱۰-گلاب ۱٫۴ پ نکات ۱-حلوا اگه شوک دمایی ببینه انسجام خودشو از دست میده، زمان سرو حتما ظرف سرو کمی گرم باشه ۲-تو مرحله ای که شهد و اضافه میکنید دقت کنید بافت حلوا باید کمی ابکی باشه تا به مرور جا بیفته درواقع اگه مقدار مایعات کم باشه بافت حلوا لطیف نمیشه ۳- درست کردن حلوا کار ساده ای نیست ولی با تمرین و تکرار و قلق گیری میتونید حرفه‌ای بشید عشقا درست کنید و نوش جان کنید ♥️ 🌟
هدایت شده از سفارشات گسترده نور ✨
🔴دستور پخت ویژه پذیرایی در مجالس علیه‌السلام 🍮 🍪 🥧 🍨 🥟 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳کدبانوهای‌عزیز باهنر دستای‌ خودتون ازمهمانان‌ اباعبدالله(ع) پذیرایی‌ کنید👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1882718236Cefc65b8770 https://eitaa.com/joinchat/1882718236Cefc65b8770 🚩عزاداری‌تون قبول🚩 التماس دعا🙏
23.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم هویج 500 تا 600 گرم گلاب 1پیمانه میتوانید از مخلوط آب و گلاب استفاده کنید ولی من کل 1 پیمانه رو گلاب استفاده کردم شکر 1 پیمانه بسته به ذائقه تا 2 پیمانه میتوانید شکر اضافه کنید زعفران دمکرده غلیظ به میزان لازم آرد 1 پیمانه از آرد نول یا سه صفر(آرد قنادی) استفاده کنید روغن مایع نصف پیمانه کره 30 گرم دستور تهیه ابتدا هویج را با مقداری آب بپزید پوره کنید. گلاب+شکر +زعفران را در ظرفی روی حرارت کاملا ملایم قرار دهید تا شکر حل شود شربت نباید بجوشد آرد را در تابه الک کرده با حرارت ملایم حدود 30 دقیقه تفت دهید تا خامی آن برطرف شود دقت کنید حرارت ملایم باشد تا رنگ آرد تغییر نکند. بعد از اینکه آرد را تفت دادید از تابه خارج کرده و روغن مایع و کره را در تابه بریزید تا گرم شوند. سپس آرد تفت داده شده را دوباره الک کرده و به تابه برگردانید و هم بزنید تا در روغن یکدست شود. سپس پوره هویج را اضافه و هم بزنید تا یکدست شود. شربت را در سه مرحله اضافه کنید. شربت را با حرارت کم اضافه میکنیم مدام روی حرارت ملایم هم بزنید تا شربت به خورد حلوا برود و حلوا وسط ظرف جمع شود نوش جان💖