هدایت شده از خصوصی اشپزی بانوان
مواد لازم:
قارچ بزرگ به تعداد لازم
سس مارینا یا سس گوجه
پنیرموزارلا
سوسیس پپرونی
جعفری خردشده
پودرسیر
نمک و فلفل
طرزتهیه:
داخل قارچ هارو خالی کنید و سس گوجه یا مارینارو داخلشون بریزید.نمک دریا و فلفل سیاه و پودر سیر روشون بریزید.
باپنیر موزارلا قارچ ها رو پر کنید و اسلایس های پپرونی رو روی اونها بچینید و بذارید داخل فر بادرجه ۳۷۵فارنهایت.
داخل تستر هم میتونید بذارید.فقط ببینید اندازه ای که قارچ ها وپپرونی ها گریل بشن و پنیر آب بشه.جعفری خردشده هم روش بریزین.😍😍😍
#قارچ_شکم_پر
╭✵🍝🍔🍝✵╮
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
#قارچ_شکم_پر آوردم 😋 خوشمزه و جذاااب تازه اونم #بدون_فر 🥰
اول از همه ی پیاز خورد کردم تفت دادم سبک ک شد گوشت چرخ کرده رو اضافه کردم سرخشون کردم قارچ و فلفل دلمه خرد شده اضافه کردم سرخ ک شدن زردچوبه نمک فلفل اویشن زدم تفت دادم بعد رب و یک ق سس کچاپ زدم یکم ک تفت خورد خاموش میکنیم.پایه قارچ جدا کردم پوستو کندم از مواد گذاشتم داخل قارچ روش پنیر پیتزا ریختم و چنتا ذرت گذاشتم و اویشن پاشیدم.قارچارو چیدم توتابه درشو گذاشتم قارچ آب میندازه با همین آبش پخته هم میشه در حد یک دیقه حرارت زیاد میکنیم و بعد آمادس😋😋😋😋حدودا ۱۰الی ۱۵دیقه طول میکشه بچها.از قارچای درشت استفاده کنید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#قارچ_شكم_پر 😋
پیاز را خرد کرده و تفت میدهیم و بعد از طلایی شدن سویا و آویشن را اضافه کرده و کمی تفت میدهیم.درون قارچ ها را خالی میکنیم، مواد را داخل آنها ریخته و در آخر بر روی آن ها پنیر میریزیم.قارچ های شکم پر را داخل فر با دمای بالا به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه میگذاریم.
بعد از اینکه قارچها طلایی شدن و پنیر آب شد
قارچ شکم پر ما آماده‌‌ی سرو است
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
6.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قارچ_شکم_پر
#لذت_آشپزی
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#قارچ_شکم_پر
برای 4 نفر
هر پرس :170 گرم
کالری هر پرس :187
مواد لازم:
پنیر پیتزا..... 150 گرم
قارچ..... 500 گرم
نمک و فلفل.... به مقدار لازم
طرز تهیه :
قارچ ها را بشویید و ساقه وسط آن را جدا کنید سپس نمک زده و پنیر پیتزا رنده شده را رویش بریزید. در دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه داخل فر قرار دهید.
#غذای_رژیمی
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
💜
↬ @AshpaziBano
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
اشپزی بانو ایرانی
#قارچ_شکم_پر
#فینگر_فود
🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄
مواد داخل قارچ كه دلخواهه.ميتونه مواد گوشتي مثل مواد ماكاروني باشه،ميتونه سبزيجاتي باشه،ميتونه پوره سيب زميني و پنير باشه،روي همه موارد هم پنير موزارلا يا پيتزا ريخته ميشه.پس ساقه ي قارچ رو بايد آروم جدا كنيد،حفره رو از مواد و پنير پر كنيد
قارچ بافت اسفنجي داره،نبايد شسته بشه بهتره با يك چاقوي تيز،لايه ي نازك روي قارچ(پوست قارچ) رو برداريد حتي ميشه با يك دستمال تميز و مرطوب قارچها رو تميز كرد.نكته ي دوم حرارت فر هست.فر بايد كاملااااا داغ باشه.فر رو قبل از پخت با بيشترين دما داغ كنيد و وقتي قارچ رو داخلش گذاشتيد حرارت رو روي صد و هشتاد تنظيم كنيد.قارچ موقع پخت كمي آب ميندازه ولي نگران نباشيد،كم كم آب جمع ميشه و روي قارچ برشته میشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارچ شکم پر
موادلازم
قارچ ۱۲عددبزرگ
سیب زمینی آبپز ۱عددمتوسط
ذرت پخته ۲قاشق غذاخوری
جعفری خوردشده ۲قاشق غذاخوری
پنیرپیتزا به اندازه دلخواه
نمک ۲قاشق مرباخوری
آویشن و فلفل به اندازه دلخواه
#قارچ_شکم_پر
🌟