eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.6هزار دنبال‌کننده
32.1هزار عکس
36.8هزار ویدیو
136 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
4.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه برنج برای عطر و طعمش میخوای از برنج تازه استفاده کن ولی اگه برنج برای مجلسی بودنش میخوای از برنج کهنه استفاده کن. ⛔ منظور از برنج کهنه یعنی برنجی که مال کشت سال گذشته باشه تا برنجی که امسال کشت شده باشه . ❌برنجی که مال کشت پارسال باشه موقع پخت بهتر قد میکشه و ،شفته نمیشه در صورتی که برنج تازه رو اگه نتونی به موقع آبکش کنی شفته میشه . ❌برای بهتر قد کشیدن برنج موقع پخت یه لیوان آب سرد اضافه کنید تا بهش شوک وارد بشه و قد بکشه. ❌ برای شفته نشدن برنج از قابلمه مناسب بستگی به حجم برنجتون استفاده کنید تا جا برای قل خوردن برنج باشه و دون پاش بشه. 🤩لطفا فوروارد کن✨✌
4.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه برنج برای عطر و طعمش میخوای از برنج تازه استفاده کن ولی اگه برنج برای مجلسی بودنش میخوای از برنج کهنه استفاده کن. ⛔ منظور از برنج کهنه یعنی برنجی که مال کشت سال گذشته باشه تا برنجی که امسال کشت شده باشه . ❌برنجی که مال کشت پارسال باشه موقع پخت بهتر قد میکشه و ،شفته نمیشه در صورتی که برنج تازه رو اگه نتونی به موقع آبکش کنی شفته میشه . ❌برای بهتر قد کشیدن برنج موقع پخت یه لیوان آب سرد اضافه کنید تا بهش شوک وارد بشه و قد بکشه. ❌ برای شفته نشدن برنج از قابلمه مناسب بستگی به حجم برنجتون استفاده کنید تا جا برای قل خوردن برنج باشه و دون پاش بشه.
6.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روش تضمینی پخت برنج سنگین و زیاد برای این که برنجت خراب نشه بخون 👇 1⃣نکته اول/ برنج رو از شب قبل خیس کنید برنج خارجی دویست گرم و ایرانی سیصد و پنجاه گرم نمک بزنید 2⃣نکته دوم /حتما قبل از این که برنج رو داخل آب جوش برزین حتما آب کش کنید تا آب نمکش بره که آب دست نخواسته باشه 3⃣نکته سوم/آب جوش باید دو تا دو و نیم برابر برنج بشه که راحت تو دیک بجوشه و خورد نشه 4⃣نکته چهارم/اول کار که برنج رو اضافه کردین به آب جوش با بالاترین حرارت ممکن بزارین بجوشه 5⃣نکته پنجم/اگه برنج خارجی میپزی برای این بوی برنج خارجی رو از بین ببری یا هل بهش اضافه کن یا ماست 6⃣نکته ششم/نیم لیتر آبلیمو برای بیست کیلو برنج هست دوباره نگین آبلیمو زیاد بود😂 7⃣نکته هفتم /آب سرد باعث میشه که برنج از جوش بیوفته و له نشه بعد از کشیدن حتما هوا گیری کنید تا آب نداشته باشه که بهم نچسبه 8⃣نکته هشتم /اگه با بخار دم میکنید حتما یه سینی روی برنج بزارین که آب روی برنج نریزه و خمیر نشه 9⃣نکته نهم /روغن برنج رو حتما موقع سرو کردن اضافه کنید چون با بخار که دم میکنید از سوراخ آب کش رد میشه میره تو آب😍 🌟
4.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه برنج برای عطر و طعمش میخوای از برنج تازه استفاده کن ولی اگه برنج برای مجلسی بودنش میخوای از برنج کهنه استفاده کن. ⛔ منظور از برنج کهنه یعنی برنجی که مال کشت سال گذشته باشه تا برنجی که امسال کشت شده باشه . ❌برنجی که مال کشت پارسال باشه موقع پخت بهتر قد میکشه و ،شفته نمیشه در صورتی که برنج تازه رو اگه نتونی به موقع آبکش کنی شفته میشه . ❌برای بهتر قد کشیدن برنج موقع پخت یه لیوان آب سرد اضافه کنید تا بهش شوک وارد بشه و قد بکشه. ❌ برای شفته نشدن برنج از قابلمه مناسب بستگی به حجم برنجتون استفاده کنید تا جا برای قل خوردن برنج باشه و دون پاش بشه. 🤩لطفا فوروارد کن✨✌