#ژله_اکلیلی 😋
مواد لازم
ژله بلوبری دو بسته
رنگ خوراکی آبی یک قطره
رنگ خوراکی مشکی به اندازه نوک خلال دندون
اکلیل خوراکی آبی مارک ویلتون یک قاشق چای خوری
اکلیل طرحدار ستاره ای صدفی و ترافل برای تزئین
طرز تهیه
ابتدا دو بسته ژله رو با سه لیوان آبجوش بنماری کردم بعد از خنک شدن رنگ آبی و مشکی رو اضافه و با اکلیل خوراکی آبی مارک ویلتون مخلوط کردم تو قالب ریختم داخل یخچال گذاشتم تا کاملاً ببنده بعد در ظرف سرو برگردون کردم و با ستاره صدفی و ترافل تزئین کردم.
🚦نکات
✔️حتماً از اکلیل خوراکی مارک ویلتون استفاده کنید چون اکلیل های موجود در بازار در ژله ته نشین میشن و طعم ژله رو تلخ میکنن.
✔️کار تزئین رو چند دقیقه قبل از سرو انجام بدین چون هم ستاره هم ترافل بعد از نیم ساعت بر اثر رطوبت ژله شروع به آب شدن میکنن.
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢