10.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤩آموزش کوکی خرما🤩
بخش اول
دوستای عزیزم سلام😍
یه آموزش کاربردی دیگه براتون آوردم که میتونه یه میان وعده عالی برای خودتون و بچه هاتون باشه😊☺️☺️
کوکی
آب جوش ۱ ق س
پودر نسکافه ۱ ق چ
کره ۱۵۰ گرم
شکر قهوه ای ۹۰ گرم ( ۱/۲ پ)
شکر سفید ۶۰ گرم ( ۱/۴ پ)
تخم مرغ ۲ عدد ( ۱۱۵ گرم با پوست)
وانیل ۱/۲ ق چ
نمک ۱ پینچ
آرد ۳۰۰ گرم ( ۲ پ+ ۴ ق س)
بکینگ پودر ۱ ق چ
گردو خورد شده ۵۰ گرم
خرمای خورد شده ۱۵۰ گرم
❌ همه مواد هم دمای محیط باشد
❌ از هر خرمایی میشه استفاده کرد
❌ هسته رو جدا کنین اگر پوستش جدا میشه جدا کنین بعد وزن کنین و حتما خورد کنین
❌ شکر قهوه ای قابل حذف نیست و حتما باید شنی و مرطوب باشه
❌ اگر دوس دارین کوکی تخت تر باشه وقتی گرد میکنین سرش رو صاف کنین
❌ماندگاری کوکی ۳،۴ روز تو محیط، ۱۰ روز یخچال و طولانی مدت در فریزر
#کوکی_خرما
🌟