#کیک_خرما
مواد لازم :
۱- خرمای خرد شده نصف پیمانه
۲- آبجوش یک سوم پیمانه
۳- روغن یک سوم پیمانه
۴- جوش شیرین نصف قاشق چایخوری
۵- شکر یک پیمانه
۶- آرد یک پیمانه
۷- تخم مرغ دو عدد
۸- نمک نصف قاشق چایخوری
۹- گردوی خرد شده یک چهارم پیمانه
طرز تهیه :
خرما، آبجوش و جوش‌شیرین را مخلوط کنید و کنار بگذارید.
روغن و شکر را دو دقیقه هم زده، مخلوط خرما را به آن اضافه کنید.
تخم‌مرغ‌ها و آرد را اضافه کرده مواد را آهسته هم بزنید سپس با سرعت متوسط به مدت دو دقیقه هم بزنید.
گردو را افزوده و با قاشق مخلوط کنید. مواد را در قالب مناسب بریزید و در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد حدود ۴۵ دقیقه بپزید.
دسرخوشمزه شماآماده شد
مقوی _ترد_خوشگل
.....بهترین گزینه برای سفره افطار
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
7.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خرما پارت اول
آرد سفید دو پیمانه
شیر داغ یک پیمانه
تخم مرغ چهار عدد
شکر قهوه ای یا سفید یک چهارم پیمانه
خرمای بدون هسته دویست گرم
روغن نصف پیمانه
گردو نصف پیمانه
بکینگ پودر یک و نیم ق چ
جوش شیرین نصف ق چ
پودر دارچین یک و نیم ق چ
پودر زنجبیل یک ق چ
نمک یک چهارم ق چ
*#کیک_خرما #بدون_آرد* 🥮 😋
▫️بیسکویت ساقه طلایی ۱پیمانه
▫️شیرخشک تفت داده ۱پیمانه
▫️خرمابدون هسته ۱/۲پیمانه
▫️پکینگ پودر ۱ ق غ
▫️تخم مرغ ۳عدد
▫️روغن مایع ۱/۲پیمانه
▫️شیر ۱/۲پیمانه
▫️آب ۱/۴پیمانه
▫️وانیل ۱/۴ق چ
🔸اول از هر کاری بیسکویت رو با میکسر خوب پودر میکنیم
شیرخشک رو هم روی حرارت کم تفت میدیم تا به رنگ نخودی دربیاد.
هسته وپوست خرما رو میگیریم ودر آب خیس میکنیم.
حالا تخم مرغ ووانیل وشیر وروغن مایع وخرمای خیس خورده رو در ظرف میکسر قرار داده تا تمام موادمون خوب مخلوط وخرما خوب له بشه.
در ظرفی بیسکویت پودر شده وشیر خشک تفت داده وپکینگ پودر رو باهم خوب مخلوط میکنیم.
مواد مایع رو به مواد خشک اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم .
قالب ها رو چرب کرده و تا سه چهارم قالب مواد میریززم و۲۰الی ۳۰دقیقه در فر ۱۸۰ سانتی گراد میزاریم
🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
🍃🍥 اینجا یه کلاس قنادی رایگانه
cнαɴɴεℓ↝
JOiN➣ @AshpaziBano
#کیک_خرما
موادلازم:
خرما هسته جدا شده و پوستش جدا شده ۱ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
آب جوش ۱ لیوان
پودر هل یک ق چ
شکر ۱ لیوان
(میتونید اگر‌دوست دارید کم شیرین باشه مقدارش رو کم‌کنید یا به جاش شیره ی خرما یا عسل بریزید )
روغن سه چهارم لیوان
وانیل یک چهارم ق چ
آرد دو و نیم لیوان
بکینگ پودر ۱ ق غ
دارچین ۲ ق چ
نمک نوک ق چ
.
طرز تهیه:
خرما با کمی ابگرم در کاسه بریزید دو دقیقه بمونه که خیس بخوره و راحت پوستش را جدا کنید هسته را هم در بیارید
حالا خرماها رو با یک لیوان آبجوش مخلوط و پوره کنید.
فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه روشن کنید.
تخم مرغها را با شکر و وانیل خوب هم بزنید تا کرمی بشه حداقل ۵ دقیقه با همزن بزنید. بعد روغن اضافه و مخلوط کنید
خرمای پوره شده رو بریزید و دوباره خوب مخلوط کنید. بعد دارچین و هل در اخر مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده روتو دومرحله اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید .میتونید با دور کند همزن چند ثانیه بزنید تا یکدست بشه
و داخل قالب چرب شده بریزید و در فر گرم شده قرار بدین
۴۵ تا پنجاه دقیقه زمان پخت
میتونید با سس کارامل و گردو و خرما تزیین کنید.
🌟
#کیک_خرما
موادلازم:
خرما هسته جدا شده و پوستش جدا شده ۱ لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
آب جوش ۱ لیوان
پودر هل یک ق چ
شکر ۱ لیوان
(میتونید اگر‌دوست دارید کم شیرین باشه مقدارش رو کم‌کنید یا به جاش شیره ی خرما یا عسل بریزید )
روغن سه چهارم لیوان
وانیل یک چهارم ق چ
آرد دو و نیم لیوان
بکینگ پودر ۱ ق غ
دارچین ۲ ق چ
نمک نوک ق چ
.
طرز تهیه:
خرما با کمی ابگرم در کاسه بریزید دو دقیقه بمونه که خیس بخوره و راحت پوستش را جدا کنید هسته را هم در بیارید
حالا خرماها رو با یک لیوان آبجوش مخلوط و پوره کنید.
فر را روی حرارت ۱۸۰ درجه روشن کنید.
تخم مرغها را با شکر و وانیل خوب هم بزنید تا کرمی بشه حداقل ۵ دقیقه با همزن بزنید. بعد روغن اضافه و مخلوط کنید
خرمای پوره شده رو بریزید و دوباره خوب مخلوط کنید. بعد دارچین و هل در اخر مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده روتو دومرحله اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید .میتونید با دور کند همزن چند ثانیه بزنید تا یکدست بشه
و داخل قالب چرب شده بریزید و در فر گرم شده قرار بدین
۴۵ تا پنجاه دقیقه زمان پخت
میتونید با سس کارامل و گردو و خرما تزیین کنید.
🌟
هدایت شده از سابقه گسترده سکه
5.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_انواع_کیک_خانگی_ بدون فر بدون همزن بدون قالب 😍😱👆
تولد ومهمونی داری خودت کیک درست کن😍🎂
🔴آموزش #سفره_آرایی و #تزئین_غذا
کیک_خیس_شکلاتی
#کیک_خرما #کیک_پرتقالی
#کیک_دسر_زبرا
#کیک_شیفون
#کیک_مرمری
#کیک_پلنگی و .......
آموزش #کیک_تو_قابلمه
#آموزش_فر_دستساز🤩😎😱
🔴آموزش با تمام مراحل😍👇👇#رایگان
https://eitaa.com/joinchat/939524147C07237c7c8c
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خرما(رژیمی)😍😋
مواد لازم:
خرمای هسته گرفته: ۲۰۰ گرم
(حدود ۲۰-۲۵ عدد)
شیر داغ: 🥛۱ پیمانه و نیم!
روغن مایع یا کنجد:🥃 نصف پیمانه
آرد:🥡 یک پیمانه
جوش شیرین:🥄 ۱ قاشق‌چایخوری
بیکینگ پودر:🥄 ۱ قاشق‌چایخوری
پودر هل: 🌺۱ قاشق‌چایخوری
پودر دارچین:🪵 ۱ قاشق‌چایخوری
ارده: مقداری برای چرب کردن قالب
داخل فر که با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت حدودی ۱۰-۱۵ دقیقه
#کیک_خرما
🌟