eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.2هزار عکس
34.4هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: شیر 1 لیتر نصف لیوان نشاسته نصف لیوان آرد 1 فنجان شکر 2.5 قاشق غذاخوری کاکائو 1 وانیل 50 گرم کره یا مارگارین پودر وانیل ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شربت تگری خنک😋😋😋مناسب رمضان ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ 💜 ↬ @AshpaziBano ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
13.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: تخم‌مرغ ٢عدد شکر ١ق س عرق بیدمشک یا بهار نارنج یک چهارم پیمانه بیکینگ پودر نصف ق چ (دلخواه) نمک یک چهارم ق چ آرد حدودا ٢۵٠گرم کنجد مقداری شربت بار یا عسل ١پیمانه 🌸موادشربت شکر ١لیوان آب نصف لیوان عرق بیدمشک یا بهار نارنج ٢ق غ 💜 ↬ @AshpaziBano
🍟 😋 ماست چکیده۱پ مایونز۱پ شیر٣ق غ آبلیمو۱ق غ پودرسیر۱ق چ فلفل سیاه۱ق چ سیر له شده۱حبه نمک۱ق چ سرکه سیب۱ق غ جعفری خردشده۲ق غ موادرومخلوط کنید بذارین یخچال و ببینیدچی میشه 💜 ↬ @AshpaziBano
حلوای زنجبیلی آرد شیرینی پزی 400 گرم روغن جامد 150 گرم کره 50 گرم پودرقند 200 گرم زنجبیل (پودرشده) 4 قاشق غذاخوری پودر هل (به دلخواه) آرد را در تابه ای داغ و بدون روغن، روی حرارت ملایم تفت داده و مرتباً هم بزنید تا بوی خامی آن گرفته شود، اما تغییررنگ ندهد روغن را به همراه کره به تابه اضافه کرده و مجدداً تفت دهید تا ذوب شده و به خورد آرد بروند. توجه کنید رنگِ آرد تغییر نکند و سفید باقی بماند، سپس تابه را از روی حرارت بردارید تا به مدت 10 دقیقه در دمای محیط، ولرم شود پس از این مدت، پودر قند و زنجبیل را به تابه افزوده و مواد را با یکدیگر مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شودحلوا را بین دو کاغذ روغنی قرار داده و با وردنه به ضخامت یک سانتی متر باز کنید، سپس آن را با کاتر دلخواه برش بزنید 💜 ↬ @AshpaziBano
شربت_به_لیمو به:دو کیلو شکر:دو کیلو آبلیمو:نصف استکان آب:4 لیوان به را تمیز می کنیم و می شوییم و رنده می کنیم و یا اینکه آن را چهار قاچ می کنیم و مغز آنرا می گیریم و از چرخ رد می کنیم و در صافی می ریزیم و آب به را می گیریم. بعد شکر را میریزیم ته قابلمه میزاریم روی شعله زیرشو کم میکنیم تا کم کم شکرمون آب بشه وطلایی رنگ بشه با 4 لیوان آب دو سه جوش می دهیم،بعد شربت را از صافی رد نموده و با آب به مخلوط می کنیم و روی آتش می گذاریم تا چند جوش بزند و شربت قوام بیاید،بعد آبلیمو می ریزیم و بعد از یکی دو جوش شربت را از روی شعله بر میداریم خنک که شد داخل بطری میریزیم تو یخچال نگهداری میکنیم برای سرو هم توی لیوانها میریزیم با نعنا ولیموتازه تزیین میکنیم 💜 ↬ @AshpaziBano
حلوای زنجبیلی آرد شیرینی پزی 400 گرم روغن جامد 150 گرم کره 50 گرم پودرقند 200 گرم زنجبیل (پودرشده) 4 قاشق غذاخوری پودر هل (به دلخواه) آرد را در تابه ای داغ و بدون روغن، روی حرارت ملایم تفت داده و مرتباً هم بزنید تا بوی خامی آن گرفته شود، اما تغییررنگ ندهد روغن را به همراه کره به تابه اضافه کرده و مجدداً تفت دهید تا ذوب شده و به خورد آرد بروند. توجه کنید رنگِ آرد تغییر نکند و سفید باقی بماند، سپس تابه را از روی حرارت بردارید تا به مدت 10 دقیقه در دمای محیط، ولرم شود پس از این مدت، پودر قند و زنجبیل را به تابه افزوده و مواد را با یکدیگر مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شودحلوا را بین دو کاغذ روغنی قرار داده و با وردنه به ضخامت یک سانتی متر باز کنید، سپس آن را با کاتر دلخواه برش بزنید 💜 ↬ @AshpaziBano
ما هميشه براي افطار و حتي سحر در ماه رمضان شربت داريم، مخصوصا خاكشير و تخم ريحان/ تخم اول خيسش ميكنم بعد حداقل دو سه بار يا شايد بيشتر آبش رو عوض ميكنم، شن و ناخالصي ها ته نشين ميشن و به راحتي جدا ميشن، بعد توي قالب يخ ريزم، و مي گذارم توي فريزر، اينجوري فقط كافيه كه موقع افطار دوتا قالبش رو داخل آب و كمي شكر يا شربت يا عسل بريزيم 💜 ↬ @AshpaziBano
❖ الهـی در این شب زیبای "ماه مبارک رمضان" ذهنمان را آرام کن و مارا در پناه خودت به دور از هیاهوی این جهان بدار الهی شبمان را با یادت بخیر کن.... شبتون آرام🌙♥️ ❖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸ســـلام صبح بـخیـر 💕یازدهمین روز رمضان را 🌸با دنیایی ازعشق ومحبت 💞ذهنی آرام 🌸قلبی مطمئن 💞ایمانی مستدام 🌸چشمی بینا 💞وگوشی شنوا به حق 🌸آغاز میکنیم 💞آرزویم برای شما عزیزان 🌸آرامش است وعشق وامید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
ما هميشه براي افطار و حتي سحر در ماه رمضان شربت داريم، مخصوصا خاكشير و تخم ريحان/ تخم اول خيسش ميكنم بعد حداقل دو سه بار يا شايد بيشتر آبش رو عوض ميكنم، شن و ناخالصي ها ته نشين ميشن و به راحتي جدا ميشن، بعد توي قالب يخ ريزم، و مي گذارم توي فريزر، اينجوري فقط كافيه كه موقع افطار دوتا قالبش رو داخل آب و كمي شكر يا شربت يا عسل بريزيم 💜 ↬ @AshpaziBano