بحث غذا که وسط باشه غذاهای ایرانی رو دست نداره این ترکیت ته‌چین از خود بهشت میاد🥲🤲🏻 کیفیت مواد اولیه تو طعم نهایی غذایی خیلی تاثیرگذاره مواد لازم: دوپیمانه برنج (آبکش می‌کنیم و زنده برمیداریم) یک عدد تخم مرغ کامل و یک زرده (سفیده باعث‌ انسجام ته‌چین میشه) سه قاشق غذاخوری ماست چکیده یک قاشق زعفران دم کرده خیلی غلیط یک چهارم پیمانه (لیوان) روغن مایع یک‌قاشق چایخوری گلاب بیست گرم کره یک قاشق چایخوری عرق هل یا نوک قاشق چایخوری پودر هل یک‌ قاشق چایخوری نمک چوب دارچین یک عدد (برای عطر برنج یدونه چوب دارچین می‌ذاریم روی برنج و در انتها بعد پخت بر میداریم) مواد میانی ته‌چین: یک عدد پیاز نگینی خرد شده یک مشت گردو آسیاب شده یک قاشق رب انار مرغ نگینی و زعفران قالب: داخل قابلمه یا قالب ته‌چین مدت پخت: ۴۵ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ و یا یک ساعت روی گاز با شعله کم نکته: دورش که طلایی شد بردارین و کمی صبر کنید تا از دما بیفته بعد برگردونید.

کیک شکلاتی😍😋 مواد لازم: ۳۰۰ گرم شکر 🍚 ۴ عدد تخم مرغ 🥚 ۳۰۰ گرم کره نیوزلندی یا پاستوریزه 🧈 ۱۸۰ گرم آرد سعی کنید از آرد ضعیف استفاده کنید🥡 ۸۰ گرم پودر کاکائو ترک 🍫 ۱ قاشق غذاخوری وانیل 🌸 ۲ قاشق غذاخوری بیکینگ 🥄 طرزتهیه شکر و تخم مرغ رو انقد هم بزنید تا کرمی رنگ بشه حدودا ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بعدش کره ذوب شده رو اضافه کنید درحد مخلوط شدن هم بزنید و بعدش پودر کاکائو در آخر آرد وانیل بیکینگ اضافه بشه مثل همیشه کم همبزنید نکته حتما برای درست کردن کیک هاتون از آرد ضعیف استفاده کنید آردی که درصد گلوتنش پاینه و رطوبت کمتری داره

#ترفند_خانه_داری #پخت_برنج اگه برنج برای عطر و طعمش میخوای از برنج تازه استفاده کن ولی اگه برنج برای مجلسی بودنش میخوای از برنج کهنه استفاده کن. ⛔ منظور از برنج کهنه یعنی برنجی که مال کشت سال گذشته باشه تا برنجی که امسال کشت شده باشه . ❌برنجی که مال کشت پارسال باشه موقع پخت بهتر قد میکشه و ،شفته نمیشه در صورتی که برنج تازه رو اگه نتونی به موقع آبکش کنی شفته میشه . ❌برای بهتر قد کشیدن برنج موقع پخت یه لیوان آب سرد اضافه کنید تا بهش شوک وارد بشه و قد بکشه. ❌ برای شفته نشدن برنج از قابلمه مناسب بستگی به حجم برنجتون استفاده کنید تا جا برای قل خوردن برنج باشه و دون پاش بشه. 🤩لطفا فوروارد کن✨✌

نفخ گیری و زمان پخت حبوبات 🔝🎥 اگه این زمانبندی رو رعایت کنید هم نفخ نمیکنین هم سرعت پخت حبوبات بیشتر میشه. 🌟

ضعف در فن‌بیان کم رویی و خجالت ترس از صحبت در جمع 🚨برای حل این مشکلات🔍 لمس بشه👇🏻هرگز از دست ندید https://eitaa.com/joinchat/3348103341Cf166305d69 🌔🗣فن بیان قدرتمند💬

🧠 حافظه‌‌ِ ضعیف 🧠 کُندخوانی 🧠 کُندذهنی 🧠🚀 رفع مشکلات مطالعه 🚀🧠 و افزایش چندبرابری سرعت مطالعه راز مخفی تندخوانی👇🏻یاد نگیری، باختی https://عـــــــــضویت/joinchat/4188274736Cc6e3f318a0 در۱ساعت، ۱۰۰صفحه بخوانید😳باورنکردنی📖

"روز جمعه کنار عزیزانتون پر از خاطرات خوب" #بفرمایید_ناهار @Ajaieb_jahan

#قسطی #قسطی #قسطی بدون واسطه جنس خودم دلم‌میخواد قسطی بدم هرهفته قرعه کشی دارن💜 #ارسال_رایگان_پرداخت_درب_منزل 👜اینجا کیفای تک مانده میره تو سبد😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2661351557Ca9335c00f9 🩴 دمپایی‌های سبد از ۱۹ تا ۴۹ تومانه👆