4_5983267748342399499.mp3
21.14M
صوتی دعای #جوشن_کبیر
با نوای استاد طاهری
💝🌈 #منــوعشـــقمـ 💝🌈
👫☞❥🎈 @ILove_M_H 🎈❥•٠
▪️مردی نزد امیرالمومنین علی (ع) آمده و گفت: از هفتاد فرسنگ دور به اینجا آمده ام تا هفت سوال از شما بپرسم:
۱.چه چیز «از آسمان عظیم تر» است؟
۲.چه چیز «از زمین پهناورتر» است؟
۳.چه چیز «از کودک یتیم ناتوان تر» است؟
۴.چه چیز «از آتش داغ تر» است؟
۵. چه چیز «از زمهریر سردتر» است؟
۶. چه چیز «از دریا بی نیازتر» است؟
۷. چه چیز «از سنگ سخت تر» است؟
▫️امام علی (ع) در پاسخ به این هفت سوال فرمودند :
۱. «تهمت به ناحق» از آسمان عظیم ترست.
۲. «حق» از زمین وسیع تر است.
۳. فرد«سخن چین» ، ازکودکی یتیم ضعیف تر است.
۴. «آز و طمع» از آتش داغ تر است.
۵.«حاجت بردن به نزد بخیل» از زمهریر سردتر است.
۶. بدن شخص با «قناعت» از دریا بی نیازتر است.
۷. «قلب کافر» از سنگ سخت تر است.
▪️ایام سوگواری و ضربت خوردن مولای متقیان امام علی (ع) تسلیت باد🏴
🍃🌸 #متن_های_خاص👇
💚☞❥ @MatnhayeKhas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ﺩﻋﺎﯼ ﻗﺸﻨﮓ ﺍمروز
ﺧﺪﺍﯾﺎ
ﺑﻪ ﺁﻧﭽﻪ ﮐﻪ ﺩﺍﺩﯼ ﺗﺸﮑﺮ
ﺑﻪ ﺁﻧﭽﻪ ﮐﻪ ﻧﺪﺍﺩﯼ ﺗﻔﮑﺮ
ﺑﻪ ﺁﻧﭽﻪ ﮐﻪ ﮔﺮﻓﺘﯽ ﺗﺬﮐﺮ
ﮐﻪ :
ﺩﺍﺩﻩ ﺍﺕ ﻧﻌﻤﺖ
ﻧﺪﺍﺩﻩ ﺍﺕ ﺣﮑﻤﺖ
ﻭ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﺕ ﻋﺒﺮﺕ ﺍﺳﺖ
ﯾﺎ ﺭﺏ ﺁﻧﭽﻪ ﺧﯿﺮ ﺍﺳﺖ
ﺩﺭ ﺗﻘﺪﯾﺮ ﻣﺎ قرار ده🙏
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
▪️یاحیدر کرارمددی اقا....▪️
در چشم تو اشک حلقه بسته ست علی
شمشیر به فرق تو نشسته ست علی
در كوفه سر تو را شكستند ولی
در كوچه غرور تو شكسته ست علی
😭😭😭
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
#آقای_شوهر
اگر خانمت هر روز چند بار ازت میپرسه کی برمیگردی خونه نمیخواد کارگاه بازی در بیاره این عادات زن هاست...
همسرت میخواد وقتی که میرسی خونه، شام آماده باشه و همه چیز مرتب باشه، به خودش هم رسیده باشه؛ پس حتما بهش بگو که شب چه ساعتی برمیگردی خونه!
💝🌈 #منــوعشـــقمـ 💝🌈
👫☞❥🎈 @ILove_M_H 🎈❥•٠
•┈•✦✿✦•┈•
#شیرینی_رسپیری
مواد لازم:
کره ۲۲۵ گرم
پودر قند ۸۰ گرم
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
آرد شیرینی پزی ۲۲۵ گرم
نشاسته ذرت ۵۰ گرم
نسکافه ۲ قاشق چایخوری
آب داغ ۱ قاشق سوپخوری
طرزتهیه:
کره به دمای محیط رسیده و نرم را با پودر قند الک شده و وانیل ۴ دقیقه با همزن برقی بزنید تا حجمش دوبرابرشود و رنگش روشنتر، نسکافه و آب داغ را مخلوط کنید و به مخلوط کره و شکر اضافه کنید و ۴ دقیقه دیگر هم بزنید.آرد و نشاسته را با هم الک کرده و به مواد اضافه کنید و با دور متوسط همزن برقی هم بزنید تا یکدست شود. فر را روی حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد روشن کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. خمیر شیرینی را در قیف با ماسوره ستاره ای ریخته و در سینی شکوفه بزنید. شما میتوانید دو مدل شکوفه کار کنید یا ساده و یا با چرخش دست یه حالت گل مانند بزنید. سینی ها که آماده شد در طبقه وسط فر داغ قرار دهید و حدود یک ربع زمان دهید تا شیرینی ها پخته شوند. بعد از یک ربع سینی را از فر خارج کنید و اجازه دهید از داغی بیافتد سپس شیرینیها رو روی پنجره فلزی منتقل کنید تا کاملا خنک شوند. برای تزیین مرکز شیرینی از مارمالاد یا بریلوهای رنگی استفاده کنید.ماندگاری این شیرینی یک ماه در ظرف دردار و جای خنکه اگر بخواید بیشتر بمونه بعد از پخت باید بسته بندی و فریزری بشه یک ساعت قبل از سرو از فریزر خارج بشه و تو محیط قرار بگیره نوش جان
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
•┈•✦✿✦•┈•
#شکلات_آلمانی
بیسکویت پتی بور .....1بسته بزرگ
شکلات تخته ای.....100 گرم
پودر کاکائو.....2قاشق غذاخوری
تخم مرغ.....2عدد
پودر قند......5قاشق غذاخوری
وانیل.....نوک چاقو
کره.....100 گرم
طرز تهیه:
ابتدا کره و شکلات تخته ای را روی حرارت بن ماری قرار می دهیم.در حدی که کاملا آب بشه.( می تونید شکلات تخته ای تلخ استفاده کنید.من از 50 گرم تلخ و 50 گرم شیری ریختم).بعد پودر کاکائو را اضافه کرده.بعد پودر قند را اضافه می کنیم تخم مرغ را دونه دونه می شکنیم.و هم می زنیم.حدود 3 تا 4 دقیقه روی حرارت هم می زنیم.بعد بزارید کمی از حرارت بیوفته.بهش بیسکویت خرد شده را اضافه می کنیم. می تونید پودرنارگیل یا گردو یا پسته هم بریزد.البته سلیقه ایه😊روی سلفون یا فویل یا کیسه فریزر ریخته.رول و فشردش می کنیم.حدود 3 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا کاملا سفت و منسجم بشه.بعد برشش می زنیم.داخل مغز مورد نظر می غلطونیم.
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
•┈•✦✿✦•┈•
#رولت_مرغ 🍗
سینه مرغ چرخ شده....... 500 گرم
هویج پخته ......1 عدد
فلفل دلمه ای رنگی...... نصفه یک عدد
نمک و فلفل و پودرسیر ......به مقدار لازم
زعفران غلیظ .....1 قاشق سوپ خوری
پیاز آب گرفته......1عدد
ارد سوخاری......1قاشق
رب....... 2قاشق سوپ خوری
کره .....25 گرم
روغن برای سرخ کردن
پنیر پیتزا .....کمی
طرز تهیه :
مرغ چرخ شده +نمک +فلفل+پودر سیر+ زعفران+پیاز آب گرفته با دست ورز می دهیم . روی یک نایلون مواد را به صورت مستطیل باز می کنیم. روی آن یک عدد هویج درسته و پخته ،فلفل دلمه ای رنگی و مقداری پنیر پیتزا می ریزیم. بعد با کمک نایلون رول می کنیم . سپس اطراف آنرا در آرد سوخاری می غلطانیم. البته می تونید داخل آرد سوخاری هم نزنید. و در روغن سرخ می کنیم. بعد از سرخ شدن رولت آنرا داخل سس انداخته و درب قابلمه را هم می گذاریم. با حرارت کم به مدت نیم ساعت می پزیم.
❥
سس :
کره را روی حرارت ذوب کرده و رب را تفت می دهیم .نمک , فلفل و مقداری زعفران و آب ریخته میگذاریم تا بجوشد. می تونید داخل سس هم از پیاز داغ استقاده کنید.
•┈•✦✿✦•┈•
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
نازنین خدای من
همه روز برای همه
دوستانم
عشق،سلامتی
آرامش و نیکبختی
ازدرگاهت تمنا میکنم
عطا بفرما
به آنان هرآنچه برایشان خیراست
سلام
یکشنبه تون بخیر و خوشی
❣
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
شربت ژله ای😍😍
ابتدا تخم شربتی ها رو درآب خیس کتید تا حالت ژله ای به خودش بگیره سپس پودر ژله با هر طعمی که دوست دارید رو با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید سپس داخل یخچال بزارید تا نیم بند بشه.
حالا ۲لیوان آب سرد بردارید داخلش ۳قاشق گلاب و دوقاشق شکر و تخم شربتی های خیس شده رو بریزید و داخل ژله ی نیم بند شده بریزید و با هم زن خوب هم بزنید تا به یک مخلوط یکدست برسید در این مرحله تخم شربتی ها داخل مخلوط معلق میمونن که خیلی زیبا و شیکه😍
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖
#شربت_ریحان
💢میتونم بگم جزو بهترین شربت ها هست
یه دسته ریحان بنفش رو میشوریم و داخل یک قابلمه شکر و آب رو میریزیم تا جوش بیاد سپس ریحان ها رو داخل قابلمه میریزیم چندتا جوش بزنه کافیه
این شربت در اصل رنگ آبی کمرنگ میشه ولی اگه یک قاشق آبلیمو بریزین رنگش به صورت طبیعی صورتی میشه.
.
.
👨🍳 👩🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋
👕 👗
👖 @ashpazibano 👖