28.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات
اینبار دونات داریم به سبک کروسان🥐
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
16.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات
🥳🥳🥳🥳🥳
چجوری تو خونه دونات درست کنیم که کمترین جذب روغن رو داشته باشه و خوب از آب در بیاد؟🥹🍩
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
19.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات
تخم مرغ ۲عدد
کره هم دمای محیط ۶۰گرم
شكر٦٠گرم
خميرمايه١ق غ
شير ولرم ٢٥٠گرم
ارد٥٠٠گرم
نمك١ق چ
✅اگر خمير خيلي چسبنده بود در حد قاشق قاشق خيلي كم ارد اضافه كنيد و سعي كنيد با ورز دادن چسبندگي خمير رو بگيريد (ارد زياد نزنيد بافتش خوب نميشه)
✅استراحت اول ٤٠دقيقه
استراحت بعد كاتر زدن ١٠تا ١٥دقيقه
✅شكلات رو بخار كتري بن ماري كنيد و دونات ها رو شكلاتي كنيد
✅براي تزيين از ترافل هاي رنگي ميتونيد استفاده كنيد
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7