23.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_بادمجان
🌺 مقدار موادی که استفاده کردم 👇
گوشت خورشتی ۳۵۰گرم
پیاز یک عدد متوسط
لپه برای هر نفر دوقاشق غذاخوری (از شب قبل خیس کنید)
بادمجان قلمی چهار عدد
رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری
نمک و فلفل وزردچوبه به مقدار کافی
پرک لیمو من هشت تا انداختم ترشیش به اندازه بود
زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری
چوب دارچین یه تکه به اندازه نصف انگشت
✅اگه لپه شما بد پخت هست جدا پخته کنیدش و بعد به خورشت اضافه کنید.
✅ بادمجون رو که اضافه کردید بزارید در حد نیم ساعت باشه دیگه کافیه
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7