عدسی مخصوص چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور پخت را حتما ببینید 👆 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

شیرینی نخودچی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور پخت را حتما ببینید 👆 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

سیب زمینی شکم‌ پر مواد لازم سیب زمینی 3 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه نصفی هویچ یک عدد کوچیک سینه مرغ پنیر پیتزا کنسرو نخود فرنگی رب گوجه 1 قاشق غذاخوری نمک فلفل سیاه زرد چوبه پاپریکا طرز تهیه ابتدا سیب زمینی هارو پوست کنده و داخلشو خارج کرده و با آب شسته و داخل روغن سرخ کنید ،حالا پیاز رو سرخ کرده و بعد مرغ خرد شده رو اضافه کرده و بعد فلفل دلمه و هویچ خرد شده اضافه کرده تفت که خورد و بعد نمک و فلفل سیاه ،پاپریکا و زردچوبه رو اضافه کرده و کاملا تفت دهید حالا مواد گوشتی داخل سیب زمینی ریخته و روش کمی نخودفرنگی و پنیر پیتزا بپاشید برای سس هم مقداری رب داخل روغن سرخ کرده و نصف لیوان آب آبجوش ریخته و کمی نمک و فلف سیاه اضافه کرده و اطراف سیب زمینی ها ریخته در فر  از قبل گرم شده با دمای 220 درجه تا زمانی پنیر ذوب بشه و سس غلیظ بشه. ‌ 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

قیمه نذری😍😋 مواد لازم برای هر نفر: ۱-گوشت گوسفندی ۶۰ تا ٨۰ گرم ۲-دنبه ٥ گرم ۳-رب گوجه ۱۳ گرم ۴-لپه خام ۳۰ گرم ۵-پیاز خام ۴۰ گرم ۶-سیب زمینی خام ۱۰۰ گرم ۷-برنج خام ۱۳۰ گرم ٨-روغن به میزان لازم ۹-نمک، فلفل، زردچوبه و چوب دارچین به میزان لازم ۱۰-ادویه قیمه ۰٫۵ گرم ۱۱-زعفران به میزان لازم ۱۲-لیمو عمانی ۲ گرم ۱۳-آب قلم به میزان لازم ادویه قیمه رو به نسبت های زیر برای ۱۰ نفر مخلوط کنید: ۱-جوز هندی ۱٫۲ ق.چ ۲-گل سرخ ۳ عدد ۳-میخک ۳ عدد ۴-هل ۳ عدد ۵-دانه فلفل سیاه ۱٫۲ ق.چ ۶-پودر دارچین ۱ ق.چ ۷-پودر لیمو عمانی ۱ ق.چ نکات: ۱- گوشت را زیاد سرخ نکنید چون زمان پختش بیشتر میشه. ۲-برای بهتر پختن لپه به مدت نیم ساعت بخیسونید و حتما لپه تفت داده بشه این کار باعث میشه لپه وا نره و له نشه. ۳-ربی که اضافه می‌کنید ممکنه باعث تیره شدن رنگ خورشت بشه 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

عرق نعنا خانگی درجه یک چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور تهیه را حتما ببینید 👆 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

قارچ شکم پر سوخاری خیلی راحت 🥩🥟😍😋 آرد : ۲ پیمانه شیر : ۱ پیمانه تخم مرغ : ۱ عدد بکینگ پودر : ۱ قاشق مرباخوری نمک و فلفل سیاه پودر سیر و پودر پیاز قارچ : به تعداد لازم گوشت چرخکرده 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

شیرینی خرما و بادام زمینی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 دستور تهیه را حتما ببینید 👆 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#پیراشکی_قالبی مواد لازم: پیاز یک عدد بزرگ‌ گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم قارچ هفت عدد رب یک قاشق غذا خوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن مواد مواد برای خمیر پیراشکی: یک بسته خمیر یوفکا یک سوم استکان روغن مایع یک سوم استکان شیر یک چهارم استکان آب یک عدد تخم مرغ ده ورق یوفکا برای زیر کار استفاده کردم،ده ورق هم برای روی مواد. تمام مراحل کار در ویدیو هست بازم اگه سوالی بود قسمتی براتون نامفهوم بود میتونید کامنت بزارید جواب میدم. همیشه موقع خرید خمیر یوفکا ،خمیرها مخصوص باقلوا رو خریداری کنید چون نازکتر هستن کیفیت بهتری دارن هم برای غذا و هم برای باقلوا. 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

سلیقه و ذائقتون دستمه، عاااشقش میشین🥹 خیلی هم سالم و کاربردی! خدایی برا مهمونی چقدر بهتر از اولویه و کشک و بادمجونه! امتحانش کنید😋 مواد لازم: یک الی دو عدد کد‌و نمک، پودرسیر، پاپریکا روغن زیتون (یک قاشق) پنیر (بین پنجاه تا صد گرم) ماست دلخواهتون (هشت قاشق) شوید ترجیحا تازه یک مشت نصف حبه سیر پول بیبر برای تزئین کدوها رو به مدت بیست دقیقه با دمای صد و هشتاد گریل کنید، یا داخل تابه با کمی روغن تفت بدید… اگر از پنیر لیقوان یا پنیرهای شورتر استفاده کردید، بچشید و اگر نمک دیپ کافی نبود، بهش کمی نمک اضافه کنید، ولی اگر از پنیر لبنه یا پنیر خامه‌ای استفاده کردید، حتما بهش نمک هم اضافه کنید! اگر از ماست چکیده با یونانی استفاده میکنید، که همون هشت قاشق عالی هست، اگر ماست آبکی استفاده میکنید، مقدارش رو کمتر بریزید! البته غلظت سس رو میتونید با سلیقه‌ی خودتون کمتر یا بیشتر کنید… اگر رژیم هستین میتونین برای ناهار یا شام خودتون با یکم فیله مرغ میلش کنید🥹 سیر کننده، خوشمزه و سرشار از فیبر… 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

#پیتزای_نان_تست مواد لازم نان تست ۱ بسته سینه مرغ پخته و ریش،ریش شده ۱ عدد کامل زیاد بزرگ نباشه پنیر پیتزا مقدار لازم فلفل دلمه ۱ عدد ریز خرد شده گوجه ریز خرد شده قارچ مقدار لازم برش خورده و تفت داده شده زیتون مقداری کالباس مقداری (برا سس) سس کچاپ ۴ ق روغن زیتون ۲ ق غ پر نمک مقداری پودر آویشن نصف ق م آب ولرم ۳ ق غ پول بیبر یا فلفل سیاه مقداری از طرز تهیه سینی رو کمی چرب کنید نان تست را داخل سینی فر چیده و با سس مخلوط شده با فرچه روی هر کدام همه‌ی مواد بالا نوشته شده رومال کنید بعد مقداری پنیر پیتزا ریخته بعد مرغ ریش،ریشی بعد کالباس رنده شده یا حلقه ی برش بزنید و قارچ تفت داده شده و فلفل دلمه، گوجه ی ریز خورده شده رو اضافه کرده و روی مواد پنیرپیتزا بریزید زیتون ها را حلقه کنید روی پنیر بذارید با کفگیر خوب فشار داده تا مسنجم شود سپس روی پیتزا خیلی کم پودر آویشن بپاشید در فر از قبل گرم شده بمدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه قرار دهید بعد ده دقیقه درجه ی پایین رو خاموش کنید بالا بمونه تا جای که روش طلای بشه از فر خارج کنید و داخل ظرف چیده و سرو کنید. نوش جان 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

🐦 دسر فوق‌العاده خوشمزه و راحت و شیک برای مهمونات، #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7

ماهی شب عیدت رو اینجوری آماده کن😋 برای سبزی پلو با ماهی : سبزی هاش : تره ، جعفری ، سیر ، گشنیزو شوید برنج ایرانی نمک به اندازه کافی برای مزه دار کردن ماهی : نمک فلفل سیاه زردچوبه تخم گشنیز پاپریکا آب پرتقال اگر از آب پرتقال برای مرینیت استفاده کردید زیاد نگهش ندارید که تلخ میشه . بعدشم میره تو آرد و سرخ میشه نکته امتحانی🤓 ماهی رو ازطرف شکمش سرخ کنید اولش 🙋🏻‍♂️ #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🧑‍🍳آشپزی خوب🌸 https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7