#خوراک_ترکیبی
گوشت چرخکرده رو با پیاز رنده شده نمک و فلفل و سماق ورز میدیم،یک عدد پیاز رو خلال می کنیم با یک قاشق روغن کنجد تفت میدیم یکی قاشق رب گوجه فرنگی اضافه می کنیم کمی زردچوبه و گوشتها رو قلقلی می کنیم و به مواد اضافه می کنیم مقداری آب بریزید جوش که اومد هویج و سیب زمینی و آلو و نخود سبز و در انتهای پخت دوست داشتید کدو اضافه میکنیم و میذاریم جا بیوفته.
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستای قارچ و گوشت🍝❤
❤مواد لازم:
پاستا صدفی 250 گرم
گوشت 200 گرم
پیاز 1 عدد
قارچ 6 عدد
گوجه گیلاسی 8 عدد
رب گوجه 1 قاشق غذاخوری
خامه 200ml
شیر 200ml
نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز
پنیر موزارلا
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
10.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لوبیا پلو دودی 🍽😎
مواد لازم :
گوجه
فلفل دلمهای
لوبیا سبز
برنج
پیاز
رب
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
17.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_ماستی
🍗 سینه مرغ نصف سینه کامل
🫑 فلفل دلمه ای رنگی از هر رنگ نصفی
🧅 پیاز ۱ عدد بزرگ
🍧 ماست ۱ لیوان (ترجیحا پرچرب)
🍶 روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
🍋 لیمو ترش ۱ عدد
🧂نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پاپریکا نصف قاشق چایخوری از هرکدام
🧈 کره ۳۰ گرم
🌸 زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری
1️⃣ سینه مرغ خرد شده رو با همه ی مواد ذکر شده بجز کره و یک قاشق غذاخوری زعفران ترکیب کرده و اگه وقت دارین از شب قبل و اگه زمانتون محدوده برای یک ساعت داخل یخچال نگه دارین تا خوب مزه دار بشه.
2️⃣ برای سیخ زدن جوجه ها از فلفل دلمه ای لابلای تکه های جوجه استفاده کنید.
3️⃣ سیخ هارو داخل تابه بچینید و نیازی به زدن روغن نیست، هر چهارطرف رو کامل بچرخونین و حین سرخ شدن هر چهار طرف جوجه ها رو به ترکیب کره و زعفران آغشته کنید.
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
15.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد الویه💛😎
💛 مواد لازم:
سیب زمینی آبپز ۶-۷ عدد
پیازچه ۳ عدد
جعفری یک دسته کوچک
هویج رنده شده ۱ عدد
نخود فرنگی یک قوطی
ذرت نصف قوطی
خیار شور ۱۰ عدد
کلم بنفش یک تکه کوچک
-ادویه (نمک، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر)
سس مایونز ۱۲ ق غ
-نصف سینه مرغ آبپز ریش ریش شده
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦کیک الویه تک نفره🍰
#آشپزی
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی سنتی خونگی🍨💛
💛مواد لازم :
۴۰گرم خامه قنادی
۳ عدد زرده تخم مرغ
۱ لیوان پودر قند
۱ لیوان شیر
۱ قاشق چای خوری وانیل
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک قارچ 🍽❤
❤مواد لازم:
قارچ کوچک ۳۰۰گرم
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
فلفل سیاه و نمک و کمی فلفل قرمز
پیازچه و اگه نباشه جعفری ۱ قاشق
کره ۱ قاشق
روغن زیتون
❤برای سس سیر :
خامه ترش ۲۰۰ گرم
سیر ۲ حبه
یه چیکه آب لیمو
فلفل سیاه و نمک
پیازچه یا جعفری ۱ قاشق
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
42.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی بازاری خوشمزه😍
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
خمیر پیراشکی
سینه مرغ ۱ عدد
کالباس گوشت ۴ برگ
فلفل دلمهای و گشنیز
سیب زمینی ۲ عدد
نمک، فلفل سیاه
قارچ ۶ عدد
پودر سیر
پودرکاری
پنیر پیتزا
پاپریکا
#آشپزی
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
9.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاپ کورن پیتزایی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
12.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_مرغ
رول لواش با مرغ😋
مواد لازم :
سس مایونز
لواش ۳ ورق
تخم مرغ ۲ عدد
فیله مرغ ۷۰۰ گرم
سیر و پیاز
پنیر ۳۰۰ گرم
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7
23.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قیمه_بادمجان
🌺 مقدار موادی که استفاده کردم 👇
گوشت خورشتی ۳۵۰گرم
پیاز یک عدد متوسط
لپه برای هر نفر دوقاشق غذاخوری (از شب قبل خیس کنید)
بادمجان قلمی چهار عدد
رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری
نمک و فلفل وزردچوبه به مقدار کافی
پرک لیمو من هشت تا انداختم ترشیش به اندازه بود
زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری
چوب دارچین یه تکه به اندازه نصف انگشت
✅اگه لپه شما بد پخت هست جدا پخته کنیدش و بعد به خورشت اضافه کنید.
✅ بادمجون رو که اضافه کردید بزارید در حد نیم ساعت باشه دیگه کافیه
🧑🍳آشپزی خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/3495559879Cd73a8bc8f7