فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بگو ببینم تو با چی سطوح آشپزخونه رو تمیز میکنی؟؟✨️🧴
#ترفند_آسان
#آشپزی_آسان
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
💖 #دسر_یلدا همیشه باید خاص باشه 🥰
🔺مواد لازم برای دسر یلدا صورتی برای سه عدد دسر شات و یک عدد دسر قالبی مربع :
پنیر خامه ایی یا لبنه سیصد گرم
خامه صورتی صبحانه دویست گرم معادل یک پاکت
شکر شش قاشق غذا خوری (شما مینونید شیرین تر درست کنید حتما شیرینی دسر رو تست کنید
پودر ژلاتین دو قاشق غذا خوری پر
آب لبو پخته شده چهار قاشق غذا خوری
آب سرد برای روی ژلاتین نصف فنجان
بار اول فقط چند قطره آب لبو روی مایع دسر بریزید که صورتی کم رنگ بشه
و مخلوط کنید و توی قالب یا شات بریزید بذارید داخل یخچال تا ببنده بعد به مایع دسر مجددا آب لبو اضافه کنید یک قاشق و روی لایه اول بریزید و بذارید ببنده و دوباره یک قاشق و نیم آب لبو به مایع دسر اضافه کنید و مخلوط کنید و بریزید روی لایه دوم و بذارید ببنده
و تماممممم
پنیر و خامه و شکر و پودر ژلاتین که توی نصف فنجان آب ریخته بودیم و پفکی شده بود همه رو با هم میذاریم روی بخار کتری که بن ماری بشه یعنی ذرات ژلاتین کاملا حل بشه و خامه و پنیر هم یکدست بشه یه محلول غلیظ و کاملا صاف و یکدست
#یلدا
#شب_یلدا
🛑کانال های برتر بانوان👇🏼👇🏻👇🏾
🧑🦰@baanoovaan
👩🏻@baanoovaan
👱🏻♀@baanoovaan
نمیدونی برای #شب‌یلدا چی درست کنی ؟🤔🍉
لیست 100 مدل دسر یلدایی👇👇
❤️https://eitaa.com/joinchat/3273195588Cc59e26c2d1
💚https://eitaa.com/joinchat/3273195588Cc59e26c2d1
هدایت شده از ☆هنر آشپزی و خانه داری☆
دوست داری بانوی خلاقی بشی که سلیقه‌ات زبونزدِ کل ِزنای فامیل بشه؟😎
⭕️《 کلی ایده و ترفند اینجاست 》⭕️
خانه داری، آشپزی، دکوراسیون های خوشگل و باکلاس و تو این کانال براتون گلچین کردم☺️
بیشتر مشکلات خانه داریت و آشپزیت با این کانال حل میشه😊
راستی کلی #ایده و #ترفندجدید برا🍉 #شب‌یلدا🍉 گذاشتم زود بزن رو لینک 🤩😉👇
https://eitaa.com/joinchat/350159016C84ff0034d2
اما چای ماسالا‌ی دست‌سازم ۱۰/۱۰😍
باز برید پول بدید یه خروار شیرخشک و
شکر و مواد افزودنی بهتون بندازن تباها
مواد لازم :
میخک ۵ عدد
هل سبز ۱۰ عدد
هل سیاه ۲ عدد
چوب دارچین ۸ عدد
بادیان ستاره‌ای ۲ عدد
پودر جوزهندی ۲ ق م
دانه فلفل سیاه ۱۰ ع
پودر زنجبیل ۲ ق غ
چای سیاه ۱ ق م
شکر قهوه ای
زنیان ۱ ق غ
شیر ۱ لیوان
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
27.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تُرشک مرغ درباری😋•
~❤️موادلازم برای سه نفر:
مرغ:3 تیکه(ران یا سینه)
پیاز:2عدد متوسط
رب انار ملس یا ترش:3قاشق غذاخوری
آلو خورشتی:5/6عدد
مغز گردو
زردچوبه
روغن
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥با سلیقه باشین و از این ژله های هندوانه ای واسه شب یلدا درست کنین
هم خوشگله هم خوشمزه
مواد لازم :
ژله قرمز ۲ بسته
ژله سبز ۳ بسته
پاناکوتا ۲ لیوان
شیر ۲/۵ لیوان
فقط شما انقدر دستمالی اش نکنین😁
#یلدا #شب_یلدا #ژله_یلدایی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالاد پاستا به سبک سزار🥗•
مواد مورد نیاز:
-سینه مرغ ( ۲۵۰ گرم )
-نمک
-پودر سیر
-فلفل
-پودر پاپریکا
-کاهو ( ۲ عدد )
-پاستا پخته شده ( ۲۰۰ گرم )
-گوجه گیلاسی
-ماست ( ۳ ق غ )
-سُس مایونز کم چرب ( ۲ ق غ )
-عسل ( ۱ ق غ )
-سُس خردل ( ۱ ق غ )
-روغن زیتون ( ۱ ق غ )
-سرکه یا آب لیمو ( ۲ ق غ )
-سیر ( ۱ حبه )
-پنیر پارمزان رنده شده ( ۳ ق غ )
-نمک و فلفل
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
26.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹شیرینی خرمایی بسی مقوی🍪🍰
✅دارچین نصف ق چ
✅بیسکوییت ساقه طلایی
✅کره ۵۰ گرم🧈
✅زنجبیل نصف ق چ🫚
✅خرما ۵۰۰ گرم
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹چیپس ترد رژیمی🥔🥔
خونگی و راحت
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹کوفته گوشت با سبزیجات🍜🥘
✅٤ يا ۵عدد بادمجان
◀️٤ عدد گوجه
✅١ عدد فلفل دلمه سبز و قرمز
◀️١ عدد پياز، ۱سیر
✅٢ عدد فلفل سبز
◀️١ قاشق غذا خورى رب پولبيبر
✅ادويه ها🔣 ( نمك ، فلفل سياه ، پاپريكا دودى ، تايم و روغن زيتون)
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
ژله درست نكن اگه ميخواى براى شب يلدا فقط يه مدل دسر درست كنى اين تارت شكلات و انارو درست كن كه دل مهموناتو ببرى هم خوشمزه هم شيك و مجلسى و يلدايى
موادكراست‌تارت:
آرد ١و٣/٤ پيمانه
نمك چندپر
كره ١/٢ پيمانه(١١٠ گرم)
زرده تخم مرغ ١عدد
وانيل ١بسته شكرى يا ٥گرم
شكر ٦ ق غ
شير سرد ٦ ٥ ق غ
براى كراست شكلاتى دو قاشق از آردو كم كنين و بجاش پودر كاكائو بزنين
براى تعديل ميزان شيرين بودن تارت من پايه تارت روكم شيرين درست كردم اگه ميخواين پايه تارت هم شيرين باشه به جاى ٦ ق غ آرد شكر١/٣ پيمانه شكراضافه كنين
خميرتارت نبايد به هيچ وجه ورز داده بشه
اگه غذاسازندارين اول كارباچنگال ميتونين كره وارد رو باهم مخلوط كنين تابه شكل خرده نان دربياد
براى جمع كردن خميرم از نوك انگشتاتون استفاده كنين تاگرماى دستتون به خمير منتقل نشه وسعى كنيدبا كمترين ورز خميرروجمع كنين
و بعد به مدت ١ساعت داخل يخچال استراحت بدين و به كمك وردنه خمير رو باز كنين مراحل كامل تو ويديو هست
فر ١٨٠ درجه به مدت ٢٥ دقيقه
پخت كراست رو خودتون با توجه به فر خودتون چك كنين
گاناش شكلاتى
٢٠٠ گرم خامه صبحانه
١٥٠ گرم شكلات سكه اى تلخ
و انار براى روى تارت
خامه صبحانه رو ميريزيم داخل قابلمه و ميذاريم رو شعله و يا ٣ دقيقه ميداريم تو مايكروفر وقتى گرم شد شكلات سكه اى رو اضافه و هم ميزنيم كمى كه شكلاتا اب شدن با همزن كاملاً باهم مخلوطشون ميكنيم
خامه فقط گرم ميشه نذارين بجوشه
پايه تارت رو ارل با گاناش بعد با انار پر و دو ساعت داخل يخچال استراحت ميديم
#یلدا
#شب_یلدا
🛑کانال های برتر بانوان👇🏼👇🏻👇🏾
🧑🦰@baanoovaan
👩🏻@baanoovaan
👱🏻♀@baanoovaan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم راحت ترین و البته خوشگل ترین ایده تزیین خیار برای #سالاد🥒
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاربرد چندتا ادویه
#آشپزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳