#کیک_موزاییکی
مواد لازم
2 بسته بیسکویت خرد شده
200 گرم خامه صبحانه
1 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
نصف لیوان شیر
نصف لیوان فندق
220 گرم شکلات تیره(میزان تلخ یا شیرین بودنش بستگی به خودتون داره،میتونید ترکیبی از شکلات تلخ و شیری بریزید که خوشمزه تر میشه)
پسته حداکثر نصف لیوان (اختیاری)
1 قاشق چایخوری رنده پوست نارنج (اختیاری)
طرز تهیه
شیر، خامه و شکلات را در یک ماهیتابه کوچک بریزید، روی شعله ملایم اجاق گاز،پودر کاکائو و کره را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید تا سس یکدست شود. بعد از اینکه کمی خنک شد،بیسکوییتها و فندق و پسته را با آن مخلوط کرده و درون یک قالب مستطیلی(از قبل باید توی قااب سلفون بزارید که نچسبه به قالب) بگذارید یا اینکه روی سلفون بهش حالت بدید(مثل رولت سلفون بپیچید)
بعد بزارید درون یخچال یه شب تا صبح بمونه یا به مدت ۲ ساعت در فریزر
بعد به دلخواه برش زده و تزئین کنید
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
16.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر موز و بتی🍫
یه دسر شکلاتی خیلی خوشمزه
مواد لازم :
موز ۵-۴ عدد
پودر ژلاتین ۱ ق غ
شکلات تختهای ۲۰۰ گرم
پتی بور ۱ بسته
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#خوراک_قفقازی
مواد لازم و طرز تهیه خوراک قفقازی .... بادمجان . قارچ. هویج. لوبیای سبز. همشون به حالت خلالی و مقداری بیاز داغ گوشت چرخ کرده نمک ادویه و کدو البته من کدو نمیزنم چون بدون اونم خوشمزه میشه همشونو جدا جدا به حالت خلال میکنیمدبعد سرخشون میکنیم در اخر هم چرخ کرده رو سرخ میکنیم اگه خواستی با سینه مرغ درست کنید که من ایندفعه با سینه مرغ درست کردم زعفران و مقداری هم دارچین یادتون نره بعد سرخ کردن همشونو با هم مخلوط میکنید و روشو با گردو و پیاز داغ وماست موسیر تزیین میکنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
#دسر_کرم_طالبی
پنج دقیقهای درست شد . یه طالبی متوسط رو خرد کردم توی مخلوط کن و روش نصف پیمونه شکر ریختم(بسته به شیرینی طالبیه میتونین میزان شکر رو بیشترم کنید). خوب مخلوطش کردم تا یکدست شد، سه چهارم خامه صبحونه دویست گرمی هم بهش اضافه کردم و چند پالس دیگه زدم، روی سه چهارم پیمونه آب سرد سه قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ریختم وبه روش بن ماری حلش کردم و خنک که شد به طالبی و خامه اضافش کردم وبعدم ریختم توی ظرف ورفتن توی یخچال. مزه طالبی با خامه میده دیگه فقط قشنگ و نرم و خنکه
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥮🍈🥮🍈🥮🍈🥮
#پنیر_لقمهای
پنیر را در نان لقمهای گذاشته و خوب بپیچید. سپس آن را در تخممرغ هم زده فرو ببرید. لقمهها را در ظرف پر از روغن قرار دهید تا خوب سرخ شده و طلایی شود. سپس از روغن خارج کرده و در دستمالکاغذی بگذارید تا روغن اضافی خارج شود
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐
#هات_داک_با_سس_مخصوص_و_پنیر
4 عدد گوجهفرنگی را پوره کنید. در قابلمهای مناسب مقداری روغن زیتون بریزید و روی حرارت بگذارید. مقداری پیاز یا پیازچه ریز خرد شده را در روغت تفت دهید. کمی نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید و بعد نوبت افزودن پوره گوجه است.
ادویههای دلخواه مثل کاری، خردل یا زیره هم اضافه کنید و بگذارید مواد روی حرارت ملایم بجوشند تا غلیظ شوند. حالا به تعداد افراد نان ساندویچی کوچک و هات داگ آماده کنید.
هات داگها را با سرخ کردن یا کباب کردن بپزید و داخل نانها بگذارید. سس آماده را روی هات داگ بریزید و روی آن را هم با کمی پنیر گودا، چدار یا موزارلای رنده شده تزئین و سرو کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭
15.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•بورک ترکی ایرانی با سوسیس🌭•
خوشمزه مناسب برای کودکان و بزرگ سالان😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
9.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•فینگرفود سه سوته😋•
از اوناس که هم خوشمزس هم راحت و بی دردسر🥳
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کتلت بلغور😋•
یه غذای ترکیه ایه که پر از خاصیته😍
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
9.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر پنیری🍮•
سه سوته و خوشمزه دیگه چی میخواین🤗
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
13.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پاستا مرغ و خامه🍝•
خوشمزه ترین پاستا همینه، ازدستش ندین🥰
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳