#سالاد_ميگو_و_سبزيجات
كلم بنفش، كلم سفيد، گوجه فرنگى و كاهو را باريك برش مى زنيم، زيتون سياه يا ذرت آبپز شده اضافه مى كنيم. سرهاى سبز بروكلى را برش زده و كمتر از سه دقيقه آبپز كرده و به مواد اضافه مى كنيم. ميگوها را از قبل با مواد دلخواه مثل زعفران، كمى نمك و فلفل سياه، سير رنده شده و .. مرينيت كرده و در روغن زيتون چند دقيقه تفت داده و همراه با چند حلقه پياز روى سالاد قرار مى دهيم. همراه با سس ماست سرو مى كنيم. اميدوارم شما هم اين سالاد را تهيه كنيد و مثل من لذت ببريد
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥗🍤🥗🍤🥗🍤🥗
#لوبيا_پلو_شيرازي
براي درست كردنش دو پيمونه لوبيا چشم بلبلي رو با كمي نمك و زرچوبه پختم گذاشتم كنار .
برنج رو موقع ابكشي اگر شويد تر داريد بهش اصافه ي جوش زد ابكش كنيد (در اصل بايد تر باشن شويدا )
يا مثل من موقعي كه ابكشي كرديد شويدخشك بپاشيد با لوبيا ها قاطي ،
ته قابلمه تهديگ مورد نظرتون بزاريد و برنج رو بزاريد دم بكشه .
اين غذا همراه گوشت چرخكرده ،قلقلي و مرغ ميتونه سرو بشه .
كه من يك عدد پياز تفت دادم طلايي شد گوشت رو اضافه كردم نمك فلفل ي كوچولو رب زدم و با برنج سرو كردم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_خوراک_مرغ_و_خامه
مواد لازم
پیاز
سیب زمینی
سینه ی مرغ
تخم مرغ
خامه ی صبحانه
نمک،فلفل سیاه
پنیر پیتزا
گوجه فرنگی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗
هدایت شده از تبلیغات عجایبجهان🧐💠
📵 #معمای_جنجالی❌
⁉️چرا دو روز بعد از دیدن این عکس داماد زنش را طلاق داد؟؟؟🔞😱
🔴 راز نهفته در عکس چیست؟؟😳🤯
💡جواب این معمای عجیب در کانال زیر👇
https://eitaa.com/joinchat/470220841Cf12daa7732
#ماهي_سوخاري
فيله سوخاری و سیبزمینی خوشمزه
فیله ماهی رو با ابلیمو زعفران دم کرده ادویه ی ماهی فلفل سیاه مزه دار کردم روی ظرف رو سلفون کشیدم و سه ساعت توو یخچال استراحت دادم.
بعد دوتا تخم مرغ رو با مقداری فلفل سیاه و نمک داخل کاسه ای شکستم و هم زدم بعد توو کاسه ی دوم دو پ اردسوخاری ریختم توو کاسه ی سوم دو پ ارد سفید همراه با مقداری ادویه ی ماهی فلفل سیاه و قرمز اول ماهی رو توو ارد سفید زدم بعد توی تخم مرغ بعد تووی اردسوخاری بعد باروغن داغ سرخ کردم.
برای سیبزمینی
سیبزمینی رو پوست کندم درشت برش زدم با اب و نمک نیمپز کردم بعد توو فاصله ایی که ماهی سرخ میشه سیبزمینی رو توو ظرف پیرکس ریختم نمک و فلفل سیاه زدم و سبزی های خانگی (شوید و ریحان و گشنیز) ریختم روی سیزمینی و در اخر مقداری روغن زیتون ریختم و با صدوهفتاد درجه بیست دقیقه گذاشتم داخل تسترم.
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🐡🐟🐡🐟🐡🐟🐡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ای که روشن شـود 🌸🍃
از نـورِ تـو هر صبح جهان🌸🍃
روشنـای دل مــن ♡
حضرت خورشید سـ☀️ــلام 🌸🍃
سـلام صبحتون شاد و پر امـید🌸🍃
امـروزتـون پـر از
خبرهای خوب و اتفاقات نیـک 🌸🍃
﹝ @Jomlax ﹞
#ترشی_انار
دانه انار ۱ونیم لیوان
لبو نیم پز ۱عدد سایزمتوسط
آب انار ۲تا۳ لیوان
سرکه ۱/۴لیوان
پودر گلپر نصف ق چ
پودر گشنیز ۱ ق چ
سیاه دانه ۱ ق چ
سبزی معطر(زولَنگ) به میزان لازم
نمک و فلفل به میزان لازم
ابتدا آب انار و سرکه رو به مدت ۵دقیقه در ظرف لعابی میجوشونیم بعد انار و لبو رنده شده(ساطوری شده)بهش اضافه میکنیم حدود ۲دقیقه بجوشه بعد از خنک شدن ادویه جات و سبزی رو اضافه میکنیم من ازچند تا تیکه نبات هم استفاده کردم تا کمی شیرین بشه و سردی ترشی معتدل بشه.درظرف در بسته ودر یخچال نگهداری میکنیم باسرکه هم به روش بالاست فقط به جای آب انار از سرکه استفاده میکنیم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧
#لبو_پلو
مواد لازم
مرغ پخته و ریز خرد شده 1 کیلوگرم
لبو پخته و خرد شده 4 عدد
اسفناج پخته شده: 100 گرم
برنج آبکش شده 3 پیمانه
پیاز سرخ شده1 عدد
زعفران ساییده شده 1 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و روغن به میزان لازم
طرز تهیه
مرغ را همراه پیاز، نمک و فلفل کمی تفت میدهیم و لبوها را به صورت دلخواه خرد میکنیم.اسفناجها را میگذاریم کمی نرم شوند. اسفناجها نیازی به پخت زیاد ندارند .درون یک قابلمه تمام مواد را به صورت لایه لایه به برنج آبکش شده افزوده، مقداری از برنج را زعفرانی کرده و میگذاریم تا برنج دم بکشد.
به خاطر اینکه لبوها له نشوند، پس از اینکه مواد را لابهلای برنج قرار دادیم لبو را نیز روی آن اضافه میکنیم، چون موقع مخلوط کردن لبو له میشود، بهتر است که جداگانه به برنج اضافه شود
#یلدا ##شب_یلدا
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
#سيب_زمينى_رشته_اى
مواد لازم
سیب زمینی نیم کیلو
پنیر چدار ۸۰ گرم (اگه نداشتین، پنیر پیتزا)
نمک نصف ق چ
فلفل سیاه یک چهارم ق چ
نشاسته ذرت ۱۰۰ گرم
جعفری خرد شده به میزان لازم. سیب زمینیها رو پوست بگیرین تیکه کنین و بزارین بپزه. وقتی پخت کامل پوره کنید و بقیه مواد رو بهش اضافه کنین تا حالا خمیری پیدا کنه. رو سطح کارتون آرد پاشی کنین، خمیر رو باز کنین و به اندازه رشته های یک سانتی برش بزنین، اگه دلتون خواست تو کنجد بغلتونید و داخل روغن داغ سرخ کنین، بی نهایت ترد و خوشمزه میشه. برا سرو هم میتونید از انواع سس یا دیپ استفاده کنید. من از دیپ پنیری قارچ و پارمزان استفاده کردم
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍟🥔🍟🥔🍟🥔🍟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_برنج_ته_شیری(بختیاری)
برنج *شیر*کره*نمک
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚
#کوفته_برنج
1کاسه برنج آبپز شده
1قاشق چایخوری فلفل سیاه
1قاشق چایخوری فلفل پرک ترکی
4عدد پیازچه ریز خرد شده
جعفری و نعنا ریز خرد شده
1عدد تخم مرغ
3قاشق غذاخوری آرد
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
طرزتهیه
تمام مواد را در ظرفی بریزیدو باهم مخلوط کنید با دست تکه هایی به بزرگی گردو بگیرید و در دست پهن کنید و روی حرارت متوسط در روغن داغ سرخ کنید.
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🧆🧆🧆🧆🧆🧆🧆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_سالاد_میکس
برای سس با انواع ادویه ها، سرکه ها، آبلیمو، عسل و حتی ارده بسته به ذائقه میشه ده ها طعم مختلف درست کرد
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🥗🥗🥗🥗🥗🥗🥗
#قیساوای_خرما
خرمای بم ۲۵۰ گرم- شیر پرجرب ۲ قاشق غذاخوری- کره ۵۰ گرم- گردوی خرد شده نصف پیمانه- تخم مرغ ۳عدد
قیساوا یک غذای خوشمزه اردبیلی است که مصرف آن در وعده صبحانه بیشتر از وعده های دیگر است و در روزهای سرد زمستانی یک عصرانه خوب هم به شمار می آید و خیلی مقوی برای کودکان است
هسته خرما را بگیزید و داخل کره تفت دهید. سپس دو قاشق غذاخوری شیر را اضافه کنید، وقتی خرما کاملا نرم و له شد گردو را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید تا گردوها نرمتر شوند. سپس تخم مرغ ها را در ظرف ریخته و کمی هم بزنید تا یکنواخت شوند سپس به خرما اضافه کنید وقتی تخم مرغ پخت غذا را با نان داغ سرو کنید
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
#ژله_فانتزی
اول ژله قرمز رنگ رو توی لیوان ریخته وبا استفاده از یک تکیه گاه کج داخل یخچال قرار دهید. وقتی بست ژله آلورا را با شیر یا بستنی درست کنید و قسمت خالی لیوان بریزید. به همین راحتی، یه ژله شیک خواهید داشت
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_سینه_مرغ_با_پنیرواسفناج
مواد لازم:
اسفناج
پنیر لبنه
سینه ی مرغ
تخم مرغ
آرد گندم
پودر پانکو یا پودر سوخاری
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍗🧀🍗🧀🍗🧀🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_دلمه_گوجه_خوشمزه
مواد لازم
۵ عدد گوجه فرنگی متوسط و سفت
پنیر پیتزا
۳ ق غ ذرت
شوید خرد شده
۱ ق غ مایونز یا ماست
۱ حبه سیر
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_رپ_برگر_گوشت_باپیازعسلی
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده
نمک و فلفل
پیاز عسلی
کاهو
پنیر ورقه ای
مخلوط سس کچاب و مایونز
نان ترتیلا یا لواش(با لواش ممکنه کمی خشک بشه
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_جوجه_کباب_با_طعم_زرشک
مواد لازم
۲ عدد سینه مرغ بدون استخوان
یک قاشق غذاخوری زرشک
یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
پیاز متوسط یک عدد
روغن مایع نصف پیمانه
نمک
زنجبیل
پودر فلفل پاپریکا
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗