فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آبگوشت
گوشت گوسفندی ۵۰۰گرم
دنبه ۷۵گرم
نخود یک استکان
لوبیا سفید یک استکان
گوجه دو عدد
پیاز دو عدد
سیر دو حبه (اختیاری)
نمک فلفل سیاه زردچوبه به میزان لازم
سیب زمینی کوچک ۴تا ۵ عدد
رب گوجه دو قاشق
لیمو عمانی ۲تا۳عدد
هرجوری آبگوشت پخته شه چیزی از خوشمزگی وارزشهاش کم نمیشه .
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
#ترفند_آشپزی
#آبگوشت را همیشه با آب سرد بپزید نه با آب جوش زیرا اگر آبگوشت در آبجوش پخته شود مواد مغزیش را از دست می‌دهد
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز خوشمزه شدن آبگوشت رستورانی!
قول میدم اولین قاشق رو که بخورید، بگید “این شاهکاره!” 😎👌🔥
مواردی که با دنبه تفت داده میشن و عطر بی‌نظیری به آبگوشت میدن:
- فلفل سیاه 🖤
- فلفل قرمز 🌶️
- پودر گشنیز 🌿
- زیره سبز و سیاه 🟢⚫
- جوز هندی
- ترخون 🍃
- پودر سیر 🧄
- پودر دارچین 🌰
- هل آسیاب شده 🌟
این ترکیب رو با روغن دنبه‌ای که خوب کوبیدید روی حرارت تفت بدید و بعد به آبگوشت اضافه کنید. بذارید آرام‌آرام جا بیفته و عطرش کل خونه رو پر کنه!
#آشپزی #آبگوشت #دیزی
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳