#بیسکوییت_زنجبیلی موادلازم 40-35 عدد زمان پخت: 15-12 دقیقه زمان نگهداری:15 روز مواد لازم: کره یا روغن صاف 130گرم پودر شکر 60گرم پودر زنجبیل 1 قاشق مرباخوری پودر جوز هندی 1/4مرباخوری آرد 150 گرم بکینگ پودر 1/2 قاشق مرباخوری سفیده تخم مرغ 1عدد بادام خرد شده 1/2 لیوان طرز تهیه 1.کره و پودر شکر را با همزن برقی به مدت یک دقیقه بزنید. 2.ادویه ها را اضافه کرده مخلوط کنید. 3.آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده با دست مخلوط کنید،در صورت چسبناک بودن روی خمیر را با پلاستیک بپوشانید و یک ساعت در یخچال قرار دهید. 4.فر را روی 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتی گراد)روشن کنید،پنجره فر را طبقه وسط قرار دهید سینی لعابی کف فر بماند. 5. خمیر را بین دو کاغذ روغنی به ضخامت 3-2 میلی متر باز کنید و با قالب به شکل دلخواه قالب بزنید و در سینی چرب نشده بچینید ،روی خمیر با برس سفیده بمالید وبادام خرد شده بپاشید. 6.سینی را در فر قرار دهید تا به مدت 15-12 دقیقه بپزد نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪