#ته_چین_اسفناج_با_مرغ
طرز تهیه
پیاز داغ فرااااوون با دوحبه سیر خام رو یه تفت دادم اسفناج رو بهش اضافه کردم ابش که کشیده شد یه تفت خورد مرغ پخته شده بهش اضافه کردم با ۲.۳قاشق رب انار وادویه و۲قاشق گرده غوره همرو با هم مخلوط کردم یه تفت که خورد زیرشو خاموش کردم.
برنج رو آبکش کردم داخ یه کاسه ریختم مقداری زعفران آب کرده بهش زدم و مخلوطش کردم .که قابلمه روغن داغ کردم سیب زمینیارو رشته کردم ریختم توش بعد نصف برنج رو اضافه کردم بعد همه مواد اسفنام رو ریختم وسطش خوب پهنش کردم ودر آخر بقیه برنج رو ریختم کمی با دست فشرده کردم.دمش که بالا اومد دم کنی گذاشتم به مدت ۴۵ دقیقه با حرارت کم پخت.
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱