14.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_قیمه
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم برای ۲ نفر
برنج ۱/۵ پیمانه
لپه ۲/۳ پ
گوشت ۱۰۰ گرم
پیاز دو عدد
سیر ۱ حبه
رب گوجه ۱،۲ ق غ
رب انار ترش ۱ ق
نمک
فلفل سیاه
زردچوبه
ادویه قیمه
کره (اختیاری)
لپه ها رو از قبل خیس کن و چندبار آبش رو عوض کن
به جای رب انار از آب نارنج هم میتونی استفاده کنی
لپه ها خیلی نباید بپزه که موقع دم کشیدن خیلی شل بشه
لینک زیررا بزن ۱۰۰سال عمر کن🥳😉
لایک کامنت یادت نره سریع مرسی😘
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃
#خورشت_قیمه
مواد لازم:
گوشت خورشتی: ۵۰۰ گرم
سیب زمینی: ۳ عدد
پیاز: ۲ عدد
لپه: ۱ پیمانه
رب گوجه فرنگی: ۴-۳ قاشق غذاخوری
لیموعمانی: ۴ عدد
زردچوبه، فلفل قرمز، فلفل سیاه، نمک، زعفران دمکرده و آب غوره: به مقدار لازم
طرز تهیه:
پیاز ها را نگینی ریز می کنیم همراه با روغن داخل قابلمه تفت می دهیم بعد از کمی سبک شدن پیازها گوشت را اضافه کرده و تفت می دهیم تا گوشت تغییر رنگ بده، به ترتیب لپه، رب گوجه و ادویه ها را ریخته و تفت می دهیم.
چهار لیوان آب جوش و لیموعمانی ها را اضافه کرده، بعد جوش آمدن شعله را کم کرده و درب قابلمه را قرار می دهیم. پس از پختن گوشت و جا افتادن خورشت نمک، آبغوره و زعفران دمکرده را ریخته، بعد از ده دقیقه جوشیدن، خورشت ما آماده هست.
سیب زمینی ها را خلالی ریز کنید و داخل روغن داغ سرخ کنید. و همراه با خورشت سرو کنید
نوش جان💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛