#فریتاتای_بروکلی_و_ژامبون 6 تخم مرغ 7 قاشق غذاخوری آرد نصف لیوان شیر 3 قاشق غذاخوری روغن مایع نمک و فلفل 8 ورق ژامبون گوساله 1 لیوان پنیر کاشار رنده شده(یا پنیر پیتزا) 150 گرم بروکلی 1 حبه قند 40 گرم کره ذوب شده بروکلی هارو کوچک کوچک کنین، داخل قابلمه بریزین و اونقدر آب بریزین تا بیاد بالای بروکلی ها و قند رو هم بندازین توش و بپزین تا نرم شن. در طرف دیگه، تخم مرغ هارو با همزن بزنین، شیر، روغن مایع، نمک، فلفل و آرد رو اضافه کنین و مخلوط کنین، بعد به یک سینی یا ظرف مربع شکل که کاغذ روغنی گذاشتین، کره بمالین و مخلوط تخم مرغ رو بریزین و در فر گرم شده 170 درجه، 15 دقیقه بپزین. از فر دربیارین و ژامبون هارو روش بچینین، بعد روشون پنیر پیتزا یا کاشار رنده کنین و بروکلی هارو روشون بزارین و رول کنین و بزارین 5 دقیقه توی فر. گرم سرو کنین نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌯🌯🌯🌯🌯🌯🌯