#فیله_مرغ_کوبیده_گریل_شده
طرز تهیه
فیله ی مرغ را چند ساعت در پیاز و نمک و کمی فلفل و آب لیموترش وقرار دهید( مواد مرینیت دلخواه د بسته به طعم مورد علاقه میتواند فلفل دلمه ای سیر و روغن زیتون یک قاشق ماست یا سس خردل هم باشد )
گوشت چرخ کرده ی مخلوط گوسفند و گوساله را با نمک و پیاز رنده شده ی آب گرفته شده ورز داده چند ساعت درون یخچال قرار دهید.
فیله ها را و گوشت را به سیخ گرفته و برای گریل کردن یا از توری های کبابی یا تابه های چدنی مخصوص استیک یا کباب پزهای روی گاز استفاده کنید در انتهای زمان پخت با قلمو روی کباب ها زعفران بزنید
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
#فیله_مرغ_کوبیده_گریل_شده
طرز تهیه
فیله ی مرغ را چند ساعت در پیاز و نمک و کمی فلفل و آب لیموترش وقرار دهید( مواد مرینیت دلخواه د بسته به طعم مورد علاقه میتواند فلفل دلمه ای سیر و روغن زیتون یک قاشق ماست یا سس خردل هم باشد )
گوشت چرخ کرده ی مخلوط گوسفند و گوساله را با نمک و پیاز رنده شده ی آب گرفته شده ورز داده چند ساعت درون یخچال قرار دهید.
فیله ها را و گوشت را به سیخ گرفته و برای گریل کردن یا از توری های کبابی یا تابه های چدنی مخصوص استیک یا کباب پزهای روی گاز استفاده کنید در انتهای زمان پخت با قلمو روی کباب ها زعفران بزنید
نوش جان 💝
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱