#مسمای_مرغ_و_بادمجون برای درست کردنش مرغ ها رو با اب پیاز نمک فلفل بزارید بپزه و بعد مرغ که کمی نیم پز شد مرغ جدا تو روغن سرخ کنید ی پیاز تفت بدید طلایی شد ی حبه سیر له شده هم اضافه و تفت بدبد پوره دو تا سه تا گوجه بزنید بهش بزارید ابش کشیده بشه و بعد رب یک قاشق بزنید که رنگش باز بشه (مامان من اکثر غذاهای ربی پوره گوجه هم میزنه خیلیی خوشمزه تر میشه )و بعد اب مرغ رو از صافی رد کنید به این مخلوط اضافه کنید کمی جوش خورد مرغ سرخ شده ها رو اضافه کنید وبزارید بپزه بادمجون ها رو پوست بگیرید نمک بزنید یک ساعت بمونه ابکشی کنید و با دستمال حوله ای خشک تو روغن سرخ کنید غوره ها رو هم تو‌روغن تفت بدید (گوجه سرخ شده هم ما میزاریم کنارش ) نیم ساعت اخر غوره و بادمجون هم به خورشت اضافه کنید،خیلی خورشت. پرابی نباشه خوش طعم تر نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

#مسمای_مرغ_و_بادمجون برای درست کردنش مرغ ها رو با اب پیاز نمک فلفل بزارید بپزه و بعد مرغ که کمی نیم پز شد مرغ جدا تو روغن سرخ کنید ی پیاز تفت بدید طلایی شد ی حبه سیر له شده هم اضافه و تفت بدبد پوره دو تا سه تا گوجه بزنید بهش بزارید ابش کشیده بشه و بعد رب یک قاشق بزنید که رنگش باز بشه (مامان من اکثر غذاهای ربی پوره گوجه هم میزنه خیلیی خوشمزه تر میشه )و بعد اب مرغ رو از صافی رد کنید به این مخلوط اضافه کنید کمی جوش خورد مرغ سرخ شده ها رو اضافه کنید وبزارید بپزه بادمجون ها رو پوست بگیرید نمک بزنید یک ساعت بمونه ابکشی کنید و با دستمال حوله ای خشک تو روغن سرخ کنید غوره ها رو هم تو‌روغن تفت بدید (گوجه سرخ شده هم ما میزاریم کنارش ) نیم ساعت اخر غوره و بادمجون هم به خورشت اضافه کنید،خیلی خورشت. پرابی نباشه خوش طعم تر نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱