#کاناپس_قارچ یک اردور ایتالیایی خوشمزه و ساده! مواد لازم کره: ۵۰ گرم گشنیز: ۵۰ گرم پیازچه: ۱۰۰ گرم قارچ: ۵۰۰ گرم آرد: دو قاشق سوپ‌خوری شیر: یک و نیم پیمانه نمک، فلفل و نان تست: به میزان لازم پنیر پیتزای رنده شده به میزان لازم طرزتهیه کره را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می‌دهیم تا آب شود. * پیازچه را خرد کرده و با کره کمی تفت می‌دهیم. * قارچ را ریز خرد کرده و با پیازچه تفت می‌دهیم تا آب آن کشیده شود. * آرد را افزوده و هم می‌زنیم. * شیر را اضافه کرده و مدام هم می‌زنیم تا غلیظ شود. * نمک و فلفل را افزوده و در انتها گشنیز خردشده را می‌ریزیم و هم می‌زنیم و از روی حرارت بر می‌داریم. * روی هر نان تست یک قاشق غذاخوری از مایه قارچ ریخته و کاملاً پخش می‌کنیم و کمی پنیر پیتزا می‌ریزیم و آن را در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار می‌دهیم تا پنیر آب و روی کاناپس قارچ طلایی شود نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳