#کیک_لوف_شکلاتی
کره 200 گرم
شکر قهوه ای 180 گرم
عصاره وانیل 2 ق چ
نمک 1/4 ق چ
تخم مرغ 3 عدد
شیر 10 ق غ
آرد 200 گرم
بیکینگ پودر 1و1/2 ق چ
پودر کاکائو 60 گرم
شکلات چیپسی 50 گرم
شکلات تخته ای 100 گرم
در کاسه ای کره و شکر قهوه ای و نمک را با هم زن بزنید تا کرمی و پوک شود. وانیل و تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و هم بزنید شیر را اضافه کنید. در کاسه ای جدا آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو را الک کرده به بقیه مواد اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید در آخر شکلات چیپسی را اضافه کنید. قالب لوف را چرب کرده آرد بپاشید مواد را در قالب ریخته به مدت 60 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه سانتیگراد بپزید. شکلات تخته ای را روی حرارت بخار آب ذوب کنید و روی کیک خنک شده بریزید.
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰