#کیک_کارامل_باسس_تافی
تخم مرغ ۳عدد
آرد یک ونیم پیمانه
شکر یک لیوان سرخالی
روغن یک لیوان سرخالی
بکینگ ۲ق.چ
وانیل نصف ق.م
پودر کرم کارامل ۱بسته
شیرولرم ۱لیوان
ابتدا آرد بکینگ سه بار الک کن بزار کنار
تخم مرغ وانیل با همزن برقی تا کشدار شدن وکرم شدن بزن
شکر(دانه ریز)با پودر کرم کارامل وروغن وشیر هم بزن شکر باید کامل حل بشه پودر کردن شکر بهتره
حالا یه لیوان از مخلوط بردارکنار بزار به بقیه تخم مرغ وآرد رو در چن مرحله اضافه کن وبا لیسک دورانی بزن
حالا اون یه لیوان که برداشتی بهش سس کنار پودر کرم کارامل رو بزن وترکیب کن
فر ۱۸۰گازی ۱۷۰برقی ۳۰تا۴۰دقیقه
قالب۲۲ مناسبه
بعد در آوردن از قالب دوباره برگردون تو قالب وسس رو همون یه لیوان که با سس پاکتی قاطی کردی رو بریز وبزار ۱ساعتی جذب بشه
سس تافی
کره ۵۰گرم خامه۲۰۰گرم شکر۱لیوان
خامه بن ماری کن بعد شکر رو تو ماهی تابه با حرارت خیلی کم حال پاشیدن بریز وبزار اب بشه بعد کره نرم وبعد خامه رو حل کن وبزار غلیظ بشه بعد خاموش کردن غلیظتر میشه این سس
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
#کیک_کارامل_باسس_تافی
تخم مرغ ۳عدد
آرد یک ونیم پیمانه
شکر یک لیوان سرخالی
روغن یک لیوان سرخالی
بکینگ ۲ق.چ
وانیل نصف ق.م
پودر کرم کارامل ۱بسته
شیرولرم ۱لیوان
ابتدا آرد بکینگ سه بار الک کن بزار کنار
تخم مرغ وانیل با همزن برقی تا کشدار شدن وکرم شدن بزن
شکر(دانه ریز)با پودر کرم کارامل وروغن وشیر هم بزن شکر باید کامل حل بشه پودر کردن شکر بهتره
حالا یه لیوان از مخلوط بردارکنار بزار به بقیه تخم مرغ وآرد رو در چن مرحله اضافه کن وبا لیسک دورانی بزن
حالا اون یه لیوان که برداشتی بهش سس کنار پودر کرم کارامل رو بزن وترکیب کن
فر ۱۸۰گازی ۱۷۰برقی ۳۰تا۴۰دقیقه
قالب۲۲ مناسبه
بعد در آوردن از قالب دوباره برگردون تو قالب وسس رو همون یه لیوان که با سس پاکتی قاطی کردی رو بریز وبزار ۱ساعتی جذب بشه
سس تافی
کره ۵۰گرم خامه۲۰۰گرم شکر۱لیوان
خامه بن ماری کن بعد شکر رو تو ماهی تابه با حرارت خیلی کم حال پاشیدن بریز وبزار اب بشه بعد کره نرم وبعد خامه رو حل کن وبزار غلیظ بشه بعد خاموش کردن غلیظتر میشه این سس
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
#کیک_کارامل_باسس_تافی
تخم مرغ ۳عدد
آرد یک ونیم پیمانه
شکر یک لیوان سرخالی
روغن یک لیوان سرخالی
بکینگ ۲ق.چ
وانیل نصف ق.م
پودر کرم کارامل ۱بسته
شیرولرم ۱لیوان
ابتدا آرد بکینگ سه بار الک کن بزار کنار
تخم مرغ وانیل با همزن برقی تا کشدار شدن وکرم شدن بزن
شکر(دانه ریز)با پودر کرم کارامل وروغن وشیر هم بزن شکر باید کامل حل بشه پودر کردن شکر بهتره
حالا یه لیوان از مخلوط بردارکنار بزار به بقیه تخم مرغ وآرد رو در چن مرحله اضافه کن وبا لیسک دورانی بزن
حالا اون یه لیوان که برداشتی بهش سس کنار پودر کرم کارامل رو بزن وترکیب کن
فر ۱۸۰گازی ۱۷۰برقی ۳۰تا۴۰دقیقه
قالب۲۲ مناسبه
بعد در آوردن از قالب دوباره برگردون تو قالب وسس رو همون یه لیوان که با سس پاکتی قاطی کردی رو بریز وبزار ۱ساعتی جذب بشه
سس تافی
کره ۵۰گرم خامه۲۰۰گرم شکر۱لیوان
خامه بن ماری کن بعد شکر رو تو ماهی تابه با حرارت خیلی کم حال پاشیدن بریز وبزار اب بشه بعد کره نرم وبعد خامه رو حل کن وبزار غلیظ بشه بعد خاموش کردن غلیظتر میشه این سس
نوش جان 💖
▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭
❥◉➺ @Bakerfood 👩🍳👨🍳
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰