#_قلیه_کدو_حلوایی_ماش مواد لازم لوبیا قرمز: ۵۰ گرم ماش: ۱۵۰ گرم کدو حلوایی پوست کنده: ۳۵۰ گرم روغن: ۱۰۰ گرم پیاز سرخ شده: ۳ قاشق سوپ‌خوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم شکر: ۱۰۰ گرم دارچین: ۱ قاشق مرباخوری گردو و پودر نارگیل: به میزان لازم طرز تهیه ۱. لوبیا قرمز و ماش را از شب قبل خیس کنید. ابتدا لوبیا را بپزید، نیم‌پز که شد ماش را اضافه کنید تا کاملا هر دو پخته شود. ۲. کدو حلوایی را پوست بکنید و در مقداری روغن سرخ کنید. ۳. تمام مواد پخته شده را همراه با پیاز سرخ کرده، نمک، فلفل، زردچوبه و مقداری آب در ظرفی بریزید و در آن را بگذارید تا کاملا پخته و له شود. ۴. شکر و دارچین را اضافه کنید و بعد از چند جوش هنگامی که غذا جا افتاد در ظرف مورد نظر بکشید و با مقداری گردو و نارگیل پودر شده تزئین و با نان سرو کنید نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥