#تست_شکلاتی اول کناره های نون تست ببرید بعد وسطش عالیجناب نوتلا بزارید و لایه بعدی نون تست بزارید با فشار دو انگشت لبه ها را به هم بچسبونید نون تازه باشه راحت میچسبه اگه دیدین داره اذیت می‌کنه با انگشت لبه های نون کمی با آب مرطوب کنین حالا ۱ دونه تخم مرغ با ۱.۴ ق چایخوری وانیل ۱ ق غ نسبتا پر شکر با همزن دستی بزنید و کمی که شکر حل شد ۱ پیمانه شیر بریزید و هم بزنید . یه کره ۱۰ گرمی بندازید توی تابه تا کمی ذوب بشه نون های تست بزنید داخل این مایه و بزارید توی تابه تا برشته بشه بعدم برگردونید تا اون طرفشم برشته بشه بعد با یک فنجون قهوه یا چای نوش جان کنید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍫🥪🍫🥪🍫🥪🍫

#سوپ_هويج_زنجبيل روغن داغ كنيد،پياز،سير و هويج ١٠ دقيقه تفت بديد. زنجبيل و آب سبزيجات أضافه كنيد.وقتي جوش اومد حرارت كم كنيد و درب قابلمه رو ببنديد تا هويج نرم بشن.(حدود ٣٠ دقيقه) شعله رو خاموش كنيد و با گوشت كوب برقي بزنيد. نمك و فلفل أضافه كنيد.سوپ داخل سوپ خوري بريزيد و با پيازچه و كنجد تزئين كنيد. اگر دوست داشتيد مي تونيد برگهاي سبز رنگ پيازچه رو بعد از نرم كردن سوپ داخلش بريزيد.تا چند دقيقه بجوشد. نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘

#تست_فرانسوی ۴ عدد تخم مرغ را ۱ لیوان شیر، ۱ قاشق غذاخوری دارچین و ۱ قاشق چای خوری وانیل مخلوط می‌کنیم. سپس نان‌های تست خود را داخل مایع می‌دهیم. به‌طوری که مایع به خوبی به‌خورد نان برود. سپس نان‌های آماده شده را برروی تابه‌ی چرب‌شده و روی حرارت قرار می‌دهیم و هردو طرف آن‌را به خوبی سرخ می‌کنیم. بعد از آماده شدن تست‌ها، می‌توانید با عسل نوتلا شکلات صبحانه و ارده شکلاتی تزیین کنید و سپس آن‌را سرو کنید نوش جان💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪

#خورش_سیب_آلو مواد لازم گوشت ۵۰۰-۳۰۰گرم- سیب قرمز پوست کنده و قطعه شده ۴عدد- پیاز سرخ شده ۳تا۴ قاشق غذاخوری- روغن به میزان لازم- زعفران ساییده به میزان لازم- رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری- آلوی خیس کرده حدود ۱۰-۷عدد- شکر، نمک و فلفل کمی- آب به میزان لازم ابتدا پیاز سرخ شده را در قابلمه بریزید و کمی روغن به آن اضافه کنید. گوشت را که قبلا شسته و به قطعات دلخواه خرد کرده اید، به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید. بعد از ۵ تا ۱۰ دقیقه کمی آب اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گوشت پخته شود. در ماهیتابه ای مناسب کمی روغن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید. سپس سیب ها را که به قطعات دلخواه برش زده اید، به ماهیتابه اضافه کنید و بگذارید هر دو روی آن کمی طلایی شود. ماهیتابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. بعد از از پخت گوشت به آرامی سیب ها را به قابلمه اضافه کنید و به دلخواه کمی شکر، نمک و فلفل به غذا بیفزایید . آلوهای خیس شده را اضافه کنید. زعفران ساییده و رب گوجه را بیفزایید و اجازه دهید تا خورش روی حرارت ملایم جا بیفتد نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍎🍱🍏🍱🍎🍱

#دسر_اورئو_و_کرم_کارامل موادلازم: پودر کرم کارامل یک بسته شیر2/5پیمانه شکر4/5ق.غ پودرکاکائو1/5ق.غ نسکافه1/2ق.چ خامه صبحانه2ق.غ بسکویت اورئو یک بسته طرز تهیه: شیر را به همراه پودر کاکائو، نسکافه و شکر بزارین که بجوشه. کرم کارامل رو بهش اضافه کنید و بزارید 2.3دقیقه دیگه روی حرارت بمونه تا یکم غلیظ بشه کمی که از حرارت افتاد خامه رو بهش اضافه کنین حالا یه ظرف مناسب انتخاب کنید ته ظرف بسکویت رو قرار بدین بعد لایه لایه مواد و بسکویت تاظرفتون پربشه ،میتونین بسکویت رو سالم بزارید یا خرد کنید . روشو با خامه فرم گرفته و بسکویت و برگ نعناع تزیین کنید. نوش جان 💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🧉🧉🧉🧉🧉🧉🧉

#فیلم_آموزشی #آموزش_رول_مرغ_باربیکیو ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍗🌯🍗🌯🍗🌯🍗

#املت_انگلیسی مواد لازم: گوجه‌فرنگی 4 عدد متوسط تخم‌مرغ 4 عدد پنیر پیتزا 1 فنجان(رنده شده) پوره‌ی گوجه‌فرنگی 1 لیوان آب جوش نصف فنجان روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم فلفل‌سیاه به مقدار دلخواه . طرز تهیه: داخل گوجه فرنگي هارا خالي ميكنيم پنير پيتزا و تخم مرغ ميريزيم داخل سس كه شامل پوره گوجه فرنگي و نمك و فلفل و روغن زيتون و كمي آب است ميچينيم نوش جان💝 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥚🍳🥚🍳🥚🍳🥚

#فیلم_آموزشی #آموزش_کراکت ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮

در ماجرای شهید سیدرضی، ایران توان پاسخگویی به رژیم صهیونیستی رو نداره؟! 🔹چرا ایران انتقام نمیگیره و منفعل عمل میکنه؟!

#گراتن_سیب_زمینی #آشپزی #گراتین ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥔🍱🥔🍱🥔🍱🥔

#خوراک_قارچ_سنگدان برای درست کردن این خوراک خوشمزه ابتدا سنگدان مرغ من خوب میشورم بعد اون قسمت سفتش جدا میکنم بعد میزارم با آب و کمی زرد چوبه و یه تکه پیاز حدود دوساعت بپزه در اواخر پخت نمک اضافه میکنم . تو این فاصله پیاز خلالی خرد میکنم قارچ هم خرد میکنم پیاز تفت میدم کمی نمک فلفل زرد چوبه و سیر اضافه میکنم باهم تفت میدم بعد سنگدان که پخته و آبش کشیده شده به پیاز اضافه میکنم با پیاز تفت میدم بعد هم قارچ اسلایس شده رو به موادم اضافه میکنم همش باهم تفت میدم در آخر هم پوره ی گوجه یا رب گوجه اضافه باهم مخلوط و تفت میدم . و سیب زمینی نگینی خرد شده رو سرخ میکنم کنار این خوراک خوشمزه سرو میکنم. امیدوارم درست کنین و لذت ببرین نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

•کیک شکلاتی خامه ای😋‌• ~🧡خمیر کیک‌: - تخم مرغ - 7 عدد - شکر -1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر) - آرد 1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر) - کاکائو - 3 قاشق غذاخوری - دارچین - 0.5 قاشق چایخوری - بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری - روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری - شیر 3 قاشق غذاخوری ~💛خامه: - شکر - 1.5 قاشق غذاخوری - آرد - 4 قاشق غذاخوری - شیر سرد - 650 میلی لیتر - کره در دمای اتاق - 250 گرم - وانیل- 2 گرم ~💚گاناش شکلاتی: - کاکائو - 3 قاشق غذاخوری - شکر - 3/4 لیوان - خامه با هر مقدار چربی - 3 قاشق غذاخور - کره یا روغن نباتی - 50 گرم ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#ماش_پلو میشه در کنارش مرغ ، یا قلقلی یا گوشت تکه ای هم گذاشت ، اما همین جوری هم یه انتخاب خوب هست برای روزهایی که نمی خواهید از گوشت استفاده کنید . یک پیمانه پلو پز ماش رو پختم ، نباید زیاد له بشه . دو و نیم پیمانه پلو پز برنج رو هم آبکش کردم . دو عدد هویج رو خلالی کردم و سرخ کردم و در آخر یک قاشق غذاخوری آب نارنج تازه زدم . دو عدد پیاز بزرگ رو هم خلالی کردم ، سرخ کردم و زردچوبه زدم . توی قابلمه ، یک لایه برنج ، یک لایه ماش ، یک لایه هویج و پیاز داغ ریختم ، روی اونها شوید خشک ریختم و باز تکرار کردم . بعد هم دم گذاشتم . میشه از کشمش هم کنار این غذا استفاده کرد . به همراه سالاد شیرازی یا ترشی ، خییییییلی خوشمزه میشه . امتحان کنید . من چون دوست دارم پیاز داغ زیاد باشه ، روی اون هم پیاز داغ ریختم . وقتی داشتم پیاز داغ رو آماده میکردم. اصلا حواسم نبود که پیاز زرد رو خلالی کنم . پیاز قرمز برای پیاز داغ خرد کردم . پس نگران نشید که پیازها سوخته . رنگ شون به خاطر نوع پیاز تیره است نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱

•مرینیت مرغ🍗• راحت تر از این هست؟! غیر ممکنه🤌🏻😍 توی فر هم میشه درستش کرد🍃 ~🤍مواد لازم : -دو عدد سینه مرغ -یک قاشق ماست ایسلندی ~🩶ادویه ها: -نمک -فلفل سیاه -پاپریکا -زردچوبه ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•کافه گلاسه🍨• یه نوشیدنی خیلی محبوب و پرطرفدار😻🌱 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•کیک شکلاتی🍫• مواد لازم: آرد ٢٨٠ گرم يا ٢ و ١/٤ پيمانه پودر كاكائو ٩٠ گرم يا ٣/٤ پيمانه نمك ٥ گرم يا ١ قاشق چاى خورى بكينگ پودر ١٢ گرم يا ٣ قاشق چاى خورى كره ١١٣ گرم يا ١/٢ پيمانه شكر ٣٠٠ گرم يا ١و ١/٢ پيمانه روغن مايع ١١٠ گرم يا ١/٢ پيمانه تخم مرغ ٣ عدد عصاره وانيل يا وانيل ٥ گرم يا ١ قاشق چاى خورى شير ٢٤٠ گرم يا يك پيمانه سركه ١ قاشق غذاخورى ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•شیک موز و شکلات😋• اونایی که عاشق طعم شکلاتن درک میکنن این چه دلبریه😍🍫 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•صبحانه لاکچری🍳• هر چی دلت میخواد بزن همه جورش خوشمزه میشه فقط سعی کن انتخابای سالم داشته باشی🥰 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•چاکلت پای😋• ~🤎برای قالب قطر ۲۳شما احتیاج دارید به: کراست: ۲ و ۱/۲پیمانه(۳۱۳گرم) آرد شیرینی پزی ۲ق چ شکر ۱ق چ نمک ۱پیمانه(۲۳۰گرم)کره ی سرد برای براونی: ۱پیمانه(۱۷۰گرم) شکلات چیپسی یا تخته ای ۱۱۴گرم کره ۳عدد تخم مرغ هم دمای محیط ۱/۴ ق چ ۱/۲پیمانه(۱۰۰گرم) شکر ۱ق چ وانیل ۱ق چ پودر اسپرسو(دلخواه) ۱ ق چ بکینگ پودر ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•کیک شکلاتی🍫• اگر عاشق کیک شکلاتی و براونی هستی بشدت پیشنهادش میکنم😍 مواد لازم کیک گاتوشا: شیر: نصف پیمانه🥛 شکر: ۱ پیمانه🍯 روغن مایع: ۱ پیمانه🧈 پودر کاکائو: نصف پیمانه🍫 تخم مرغ: ۲ عدد🥚 وانیل: نوک قاشق چایخوری🥄 آرد: ۱ پیمانه🥡 بکینگ پودر: ۱ قاشق غذاخوری🥄 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

•شربت سکنجبین با گل پنیرک🍹• تابستون و شربت سکنجبین اصل و نسبت دار ایرانی😉😍 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳

#فیلم_آموزشی #آموزش_ژله_سورپرایز_قلبی ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 💖🍣💖🍣💖🍣💖

#دسر_موز_و_نسکافه موز خرد شده ۳ عدد شیر ۳ پیمانه پودرژلاتین ۴ قاشق غذاخوری استاندارد خامه ۲۲۰ گرم (۱ پیمانه) شیر عسلی ۵ قاشق غذاخوری استاندارد یا شکر ۱ پیمانه (من ۱/۲ پیمانه استفاده کردم) نسکافه ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری سه پیمانه شیر نیاز دارید که یک پیمانه آن را جدا گانه در کاسه ای بریزید و پودر ژلاتین را روی شیر سرد بپاشید و اجازه بدید کمی شیر رو جدب کنه سپس روی حرارت غیر مستقیم بخار آب بگذارید و به روش بن ماری ژلاتین را در شیر حل کنید. دو پیمانه شیر باقی مانده را به همراه خامه صبحانه و شیر عسلی درون کاسه ای مخلوط کنید. پودر نسکافه را در نصف پیمانه اآبجوش حل کنید و بعد از کمی خنک شدن به شیر و خامه اضافه کنید. موز خرد شده را هم درون مواد بریزید و با گوشتکوب برقی یا میکسر مواد رو خوب پوره کنید تایکدست بشه. در نهایت ژلاتیم بن ماری شده در شیر را اضافه کنید و مواد رو بخوبی مخلوط کنید و داخل قالب بریزید. دسر رو حداقل برای ۳ ساعت داخل یخچال قرار بدید و بعد سرو کنید نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮

#شیرینی_عید مواد لازم ۲۰۰گرم کره در دمای اتاق سه زرده تخم مرغ یک لیوان پودر قند یک بسته وانیل سه لیوان آرد شکلات 80 گرم نوش جان💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥠🥠🥠🥠🥠🥠🥠

#شیرینی_قاط_قاط مواد لازم کره 75 گرم پنیر خامه ای (ماسکارپونه)75 گرم ارد 200 گرم زرده تخم مرغ 3 عدد پودر قند 2 ق غ وانیل کمی مواد داخل شیرینی: مغز گردو پودر شده 100 گرم شکر5 ق س دارچین 1 ق س جوز هندی در صورت تمایل نوک ق چ کره و پنیر رو که با محیط هم دما شدن رو با پودر قند با همزن برقی کاملا میزنیمتا کرم رنگ بشه، بعد زرده تخم مرغ رو دونه دونه با وانیل اضافه میکنیم و حسابی میزنیم ، تو این مرحله ارد رو به مواد اضافه میکنیم میزان ارد بستگی به نوع ارد متفاوته، من کمتر از مقدار ریختم، نیم ساعت استراحت میدیم فر رو روشن کرده با درجه صدو هفتاد خمیر رو گرد پهن میکنبم ، مواد داخل شیرینی رو با هم مخلوط کرده و روی خمیر میریزیم ، خمیر دایره ای رو به هشت قسمت مساوی تقسیم میکنیم و مثلث هارو از قسمت پهنش رول میکنیم ، روی شیرینی هارو با زرده تخم مرغ و زعفرون برس میکشیم و در فر داغ به مدت ده الی پانزده دقیقه قرار میدیم نوش جان 💖 ▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭ ❥◉➺ @Bakerfood 👩‍🍳👨‍🍳 🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐