#انواع_خرما_در_جهان!
آیا میدانستید که بیش از ۳,۰۰۰ نوع خرما در سراسر جهان وجود دارد؟!
آنها از نظر اندازه، رنگ، بافت، فعالیت آنتی اکسیدانی، محتوای فنولیک و ... متفاوت هستند.
تمام انواع خرما لزوما برای مصرف انسان و تولید صنعتی مناسب نیستند و در حقیقت تنها حدود ۲۰۰ تا ۴۰۰ نوع از این میوه برای تجارت مورد استفاده قرار میگیرند.
قدمت کشت و پرورش نخل خرما (Phoenix dactylifera) به بیش از ۷,۰۰۰ هزار سال پیش باز میگردد و یکی از قدیمیترین گیاهان کشت شده توسط انسان است. خرما به طور سنتی برای اهداف پزشکی مختلف مورد استفاده قرار گرفته و مطالعات جدید نیز نشان داده اند که برخی انواع این میوه به واسطه خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد باکتری خود میتوانند به پیشگیری از برخی بیماریها و بهبود برخی شرایط سلامت انسان کمک کنند. در ادامه با برخی از شناخته شدهترین انواع خرما در جهان و ایران بیشتر آشنا میشویم.
خرمای عجوه
خرمای عجوه (Ajwa) از انواع نرم و خشک خرما و مزهای بسیار شیرین دارد. این یکی از انواع شناخته شده خرما است که در مدینه در عربستان کشت میشود.
خرمای امبرا
خرمای امبرا (Ambera) یکی از با کیفیتترین و گرانترین انواع خرما است که در مدینه در کشور عربستان کشت میشود. این نوع خرما اندازه بزرگی دارد. خواص شفابخش و درمانی طبیعی این خرما آن را به یکی از خوراکیهای پر مصرف در عربستان تبدیل کرده است.
خرمای برهی
خرمای برهی (Barhi) دارای عطر و طعمی قوی و رنگی زرد است. این از کوچکترین انواع خرما است و بافتی ترد دارد. این خرما از ماندگاری بالایی برخوردار است و اصالتا ریشه در کشور عراق دارد.
خرمای دیری
خرمای دیری (Dayri) عطر و طعمی قوی و شیرین و بافتی نرم دارد. این نوع خرما اندازهای متوسط تا بزرگ دارد و از گوشتی نرم با پوستی به رنگ قهوهای تیره یا سیاه برخوردار است.
خرمای دگلت نور
دگلت نور (Deglet Noor) نوعی نیمه خشک با عطر و طعمی شیرین و ملایم است و از مزه آن به عنوان مزه واقعی خرما نام میبرند. دگلت نور از اندازهای متوسط تا بزرگ برخوردار است و رنگ پوست آن زمانی که میرسد از کهربایی به قهوهای تیره تغییر میکند. خرمای دگلت نور یکی از مهمترین خرماهای تجاری دنیا است و از محبوبیت بالایی در جوامع عربی برخوردار است. بافت این نوع خرما اندکی ترد است.
خرمای حلاوی
خرمای حلاوی (Halawy) بافتی نرم و لطیف و عطر و طعمی شیرین همانند عسل دارد. این نوع خرما پوستی به رنگ قهوهای طلایی و اندازهای کوچک تا متوسط دارد.
خرمای حیانی
خرمای حیانی (Hayani) بیشتر در مصر کشت میشود و دارای رنگ قرمز تیره یا سیاه است. این نوع خرما مزهای ملایم و شیرین دارد.
خرمای ایتیما
خرمای ایتیما (Iteema) بومی الجزایر و از انواع بسیار شیرین این میوه است. این نوع خرما کهربایی کم رنگ است و از اندازهای نسبتا بزرگ و شکلی مستطیلی برخوردار است.
خرمای خضراوی
خرمای خضراوی (Khadrawy) از انواع شیرین و نرم خرما است. این نوع خرما اندازهای متوسط تا بزرگ دارد و در ابتدا نارنجیقهوهای رنگ است و سپس به رنگ قهوهای روشن در میآید. اصالت این نوع به کشور عراق باز میگردد.
خرمای خولا
خرمای خولا (Khola) دارای عطر طعم کاراملی و شیرین است. همچنین، این نوع زمانی که تازه است حالتی چسبنده داشته و در بسیاری از مناطق جهان همراه با قهوه عربی مصرف میشود. خرمای خولا پوستی شل و رنگی طلاییقهوهای داشته دارد و بومی کشور عربستان است.
خرمای خضری
خرمای خضری (Khudri) نسبتا شیرین و دارای رنگ قهوهای تیره است و پوست آن نسبتا چروک خورده است. این نوع خرما بافتی قابل جویدن دارد، اما خشک نیست.
خرمای مبروم
خرمای مبروم (Mabroom) نوعی خرما با کیفیت بالا است و مزهای شیرین و دلچسب دارد. خرمای مبروم از انواع نرم و خشک است که عمدتا در عربستان کشت میشود. خرمای مبروم دارای پوستی تقریبا شفاف است و رنگ قهوهای تیره دارد. این نوع دارای ظاهری چروک خورده است.
خرمای مکتوم
خرمای مکتوم (Maktoom) از اندازهای نسبتا بزرگ برخوردار است و پوستی ضخیم به رنگ قهوهای مایل به قرمز دارد. این نوع خرما مزهای نسبتا شیرین و ملایم دارد. خرمای مکتوم از انواع نرم خرما است.
خرمای مجول
خرمای مجول (Medjool) یا مجهول دارای پوستی نرم و از مزهای شیرین و غنی برخوردار است. بافت این نوع خرما اندکی فیبری است. خرمای مجول اندازهای بزرگ تا بسیار بزرگ دارد و رنگ آن از کهربایی به قهوهای مایل به قرمز در زمان رسیدن تغییر میکند.
اصالت این خرما به مراکش باز میگردد.
ادامه👇👇👇
خرمای مجراف
خرمای مجراف (Mejraf) در مناطقی مانند جنوب یمن بسیار محبوب است. این خرمای بزرگ دارای رنگ طلاییکهربایی و بسیار خوشمزه است. اصالت این نوع به الجزایر باز میگردد.
خرمای صفوی
خرمای صفوی (Safawi) به رنگ سیاه و از انواع نرم و نیمه خشک است. این نوع خرما بسیار شیرین و سرشار از ویتامینها است. خرمای صفوی که در مدینه در عربستان کشت میشود به واسطه خواص شفابخش خود شناخته شده است. خرمای صفوی اندازهای متوسط و شکلی مستطیلی دارد.
خرمای صقعی
خرمای صقعی (Saghai) در عربستان کشت میشود و از انواع نیمه خشک با بافتی ترد است. این نوع معمولا رنگ قهوهای براق دارد، اما نوک آنها به رنگ زرد روشن است. این نوع خرما شکلی چروک خورده دارد و اندازه آن متوسط تا بزرگ است.
خرمای سیدی
خرمای سیدی (Saidy) در کشورهایی مانند لیبی بسیار محبوب است و رنگ طلایی قهوهای دارد. این نوع خرما در مناطق بسیار گرم رشد بهتری دارد. بافت این خرما در قسمت نوک نرمتر از انتهای آن است.
خرمای سکری
خرمای سکری (Sukkari) بافتی ترد دارد و بسیار شیرین است. این خرما به واسطه محتوای مواد مغذی خود شناخته شده و بومی عربستان است.
خرمای توری
خرمای توری (Thoory) مزهای نسبتا شیرین و آجیلی دارد. این نوع خرما از بافتی خشک، مستحکم برخوردار است. این نوع اندازهای متوسط تا بزرگ دارد و رنگ آن طلاییقهوهای است. خرمای توری از انواع دیررس محسوب میشود.
خرمای عنبره
خرمای عنبره (Anbara) از انواع بسیار بزرگ خرما محسوب میشود که هستهای کوچک و ظاهری گوشتی دارد. خرمای عنبره از انواع گران قیمت خرما، دارای مزهای شیرین و به رنگ قهوهای است. این نوع خرما بیشتر در مدینه در عربستان تولید میشود.
خرمای زاهدی
خرمای زاهدی (Zahidi) از انواع نیمه خشک و دارای عطر و طعمی شیرین است. این نوع خرما اندازهای متوسط و پوستی نرم و براق دارد. پوست خرمای زاهدی قهوهای روشن است و گوشت میوه آن زرد طلایی است. خرمای زاهدی بیضی شکل است.
خرمای پیارم
از جمله گرانترین انواع خرمای ایران است. خرمای پیارم از انواع نیمه خشک و دیررس است. عمده قند موجود در این نوع خرما فروکتوز است. خرمای پیارم بیشتر در استان هرمزگان کشت میشود.
خرمای گنتار
خرمای گنتار که به نامهای قنطار یا قندی نیز شناخته میشود از انواعتر خرما با هستهای کوچک است. این نوع از قابلیت نگهداری بالا برخوردار است و از ارقام مهم و صادارتی استان خوزستان محسوب میشود. خرمای گنتار بافتی نیمه خشک، ظاهری بیضی شکل و رنگی متمایل به قهوهای دارد.
خرمای مضافتی
خرمای مضافتی یکی از خوشمزهترین انواع خرما در جهان است و نوع مرغوب آن رنگی سیاه دارد.
خرمای استعمران
خرمای استعمران از نمونههای تولید شده در ایران و از انواع نیمه خشک خرما است. این محصول از محتوای قند بالایی برخوردار است و گزینهای خوب برای ورزشکاران است.
خرمای شاهانی
خرمای شاهانی از انواع خرمایتر است و محصولی با کیفیت بالا محسوب میشود. این نوع بافتی نرم دارد و از آن برای تهیه انواع مختلف شیره خرما استفاده میشود. از دیگر نامهای این خرما میتوان به شاوانی، شونی و خورک اشاره کرد.
خرمای کبکاب
خرمای کبکاب در گروه خرماهای نیمه خشک قرار دارد. پوست این نوع نسبت به انواع دیگر ضخیمتر است. این خرما بیشتر در بهبهان کشت میشود و شیره فراوانی دارد.
خرمای ربی
خرمای ربی از معروفترین انواع خرمای تولیدی در استان سیستان و بلوچستان است. این نوع دارای میوهای بزرگ و به رنگهای قرمز و متمایل به سیاه است. خرمای ربی پوستی براق، شفاف و نازک دارد. به واسطه رطوبت کم، خرمای ربی ماندگاری بالایی دارد. این خرما ظاهری چروک خورده و کشیده دارد.
خرمای آل مهتری
از انواع زودرس وتر خرما است. میوه آن نسبتا کوچک و کشیده است و بومی استان هرمزگان است. این نوع رنگی زرد مایل به قهوهای روشن دارد.
خرمای خاصویی
از انواع مرغوب خرما با قابلیت نگهداری بالا است. این خرما اندازهای کوچک و ظاهری شبیه به بامیه دارد و بیشتر در استان خوزستان کشت میشود. این نوع خرما رنگ قهوهای روشن دارد.
منبع: عصر ایران
https://eitaa.com/Bayynat
⭕️ امام خامنهای:
درباره بازگشایی اماکن مقدس، تابع نظر ستاد ملی مبارزه با کرونا هستم
🔸رهبر معظم انقلاب اسلامی در ارتباط تصویری با ستاد ملی مبارزه با کرونا:
🔹دو نکته مورد توجه وجود دارد: «اهمیت دادن به شبکه بهداشتی درمانی» و «بررسی های دقیق درباره بسته بودن یا نبودن مساجد و مراکز دعا».
🔹شبکه بهداشتی درمانی خیلی مهم است و اگر آنطور که حدس میزنند و مکرر میگویند در برههای بازتولید این ویروس را داشته باشیم، این شبکه میتواند در مقابله با آن وضع کمک فراوانی کند.
🔹بنده هیچ پیشنهادی درباره مراسم دعا، نماز و عبادات در مساجد و اماکن مقدس ارائه نمیکنم و تابع نظر و تشخیص کارشناسی ستاد ملی مبارزه با کرونا هستم، اما باید توجه داشت که عبادات و توسل بخصوص در ماه رمضان و شبهای قدر جزو نیازهای اساسی و حتمی مردم است و مردم در قضایای مهم نیز بیشتر به ارتباط با پروردگار نیاز دارند.
البته معتقدم اگر قواعد سختگیرانهای هم در این زمینه وضع شود، مردم مؤمن و مسجدی حتماً بیشتر از دیگران به آن عمل میکنند.
🔹همان گونه که گفتم نظر کارشناسیشده در ستاد ملی مبارزه با کرونا را معتبر میدانم، اما این بررسی را باید به کسانی سپرد که حقیقت و ضرورت دعا و توسل را درک میکنند، آن وقت هر چه آنها تصمیم بگیرند، بنده و همه مردم به آن عمل خواهیم کرد.
https://eitaa.com/Bayynat
⭕️ آسیبهای اجتماعی زیبنده نظام اسلامی نیست
🔸حجت الاسلام رئیسی، رئیس قوه قضاییه:
🔹سازمانهای مردمنهاد در کنار مدعی العموم میتوانند توجه به حقوق عامه را مطالبه کنند.
🔹گروههای جهادی برای حل و فصل اختلافات ناشی از کرونا همچون چک و اختلاف موجر و مستاجر دست به کار شوند.
🔹اعلام فساد، اصلاح مجرمان، حفظ حقوق مالکیت و صلح و سازش، مهمترین عرصههای همکاری گروههای جهادی با قوه قضاییه است.
🔹گروههای نخبگانی که تحت عنوان اعلام فساد در گوشه و کنار فعالیت دارند، میتوانند با بدنه سازمان بازرسی کل کشور مرتبط شوند.
🔹آسیبهای اجتماعی زیبنده نظام اسلامی نیست و مردم را رنج میدهد.
🔹امروز برخی دشمنان دنبال این هستند که در قالب امور خیریه، مجموعههایی را برپا کنند که ریشه خیرخواهی و توجه به مردم ندارد .
🔹رویکرد کشورهای آمریکایی و اروپایی در کشورهای در حال توسعه و جهان سوم، این است که با گسترش بنیادهای خیریه، اهداف سیاسی و پلیدشان را دنبال کنند.
https://eitaa.com/Bayynat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدا نصیب همه آرزومندان بکنه!
https://eitaa.com/Bayynat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹وقتی مهران مدیری در فیلم هیولا گفت: لبهات رو لوله کن بگو ۲۰۰ میلیون، اینجوری کمتر به نظر میاد، ما خندیدم...
ولی ظاهرا تحلیل شیخ حسن همینه! 😐
https://eitaa.com/Bayynat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️روایت جالب یکی از بازگشتگان به زندگی پس از مرگ، درباره ظاهر حضرت عزرائیل علیهالسلام:
🔹پیکر با هیبت بینظیر و دوستداشتنی بود، که همه غمهای انسان با دیدنش از بین میرود...
https://eitaa.com/Bayynat
🔺افشاگری استاد #رائفی_پور
از خيانت جدید مجلس دهم در روزهای پايانی خود!
🔺علی رغم تاکیدات جدی مراکز پژوهشی و صاحب نظران اقتصادی، مجلس دهم در روزهای پایانی عمر خود، طرح غیرکارشناسی و دولتخواسته تشکیل وزارت بازرگانی ( #وزارت_واردات) را در دستور یکشنبه خود قرار داد!
با تصویب آن در سال پایانی دولت، منتظر چیزی جز #سونامی_واردات در سال جهش تولید نباشید...
https://eitaa.com/Bayynat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تصاویری خارق العاده و باور نکردنی که محال است با یک بار دیدنش سیر شوید! اینارو میگن نقاشی.. شاهکار بودن..
https://eitaa.com/Bayynat
📸 عکسی که روز جمعه سازمان فضایی آمریکا از بهار ایران منتشر کرده است
🔹این سرسبزترین و زیباترین بهاری است که در طول حداقل ۱۰ سال گذشته، ایران عزیزمان تجربه کرده و به خود دیده است!
تقریباً همه جای کشور سرسبز و بار دیگر دریاچهها و تالابها در جای جای این خاک خودنمایی میکنند و چون نگینی فیروزهای میدرخشند!
الحمدلله رب العالمین
https://eitaa.com/Bayynat
⚠️حجاریان تئوریسین اصلاحاتی ها..
دنبال #بهایی_ها راه افتادیم،چون ضعیف بودیم..
ما باید هر چه سریعتر پایگاه اجتماعی خودمان را قوی کنیم..
خدا لعنت کنه اینایی رو که برای بدست آوردن قدرت متوسل به هر چیزی میشن و همه چیزو له میکنن...
#سرطان_اصلاحات_آمریکایی
#اصلاحات_آمریکایی #افسادطلبان
https://eitaa.com/Bayynat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💦 یکی از مشهورترین آبشارهای دنیا
💦 #آبشار_نیاگارا (کانادا)
https://eitaa.com/Bayynat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️رهبرکره شمالی وزیر اختلاس گر خود را اینجوری اعدام کرد جلو خبر نگاران ☝️پخش زنده تلویزیون
🔹به این میگن مبارزه با اختلاس از نوع عمل👌
https://eitaa.com/Bayynat
تاکنون در مورد سکته مغزی زیاد شنیده ایم، این بار عکس کاملا واقعی از مغزی که پس از سکته گرفته شده است را ببینید ! (☝🏻)
متخصصان کمتحرکی، مصرف بیرویه نمک و چربی، چاقی، استعمال دخانیات و در مجموع رژیم نامناسب غذایی را عاملی برای حرکت به سمت سکتههای مغزی ایرانیان میدانند...!
https://eitaa.com/Bayynat
سرطان، ام اس و آرتریت روماتوئید مهمترین بیماری هایی هستند که بدلیل ضعف سیستم ایمنی بدن بوجود می آیند.
🔸برای تقویت سیستم ایمنی از سبزیجات، آجیل و شیرکم چرب استفاده کنید وازسردیجات بپرهیزید
https://eitaa.com/Bayynat
🍏 بهترین زمان مصرف سیب صبح ناشتا است
🍎 خواص سیب عبارتنداز:
1- درمان تب و حرارت بالا
2- درمان خون بینی
3- درمان بلغم معده
4- خوشبو کننده معده و دهان
5- درمان سم
6- نافع و سودمند برای قلب
https://eitaa.com/Bayynat
📸 کاش کسانی مثل شهید آوینی این جهاد عظیم ملّت ایران را روایت کنند
🔰رهبر معظم انقلاب:
🔹 این رزمایش عمومی به معنای واقعی کلمه یک کار اسلامی و خدایی بود، ای کاش کسانی بتوانند مثل شهید آوینی روایت کنند این جهاد عظیم و عمومی را، هم در گفتار و هم در نوشتار و هم در کارهای هنری و نمایش ها و پدیده های هنری. ۱۳۹۹/۲/۲۱
https://eitaa.com/Bayynat
بازگشایی مساجد در شبهای قدر!؟
📲 #وزیر_بهداشت:
بلافاصله پس از توصیه #رهبر_انقلاب مبنی بر یافتن راهی برای بازگشایی مساجد در #شبهای_قدر، تشکیل جلسه دادیم و خوشبختانه به راهکار مناسبی رسیدیم.
https://eitaa.com/Bayynat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️ به قلب آسيب میزند👇
👈🏻نشستن طولانی مدت
👈🏻عدم توانايی دركنترل خشم
👈🏻نگرش بدبينانه
👈🏻كم خوابی
👈🏻عدم توجه به بهداشت دهان و دندان
👈🏻بی توجهی به چكاپ دوره ای
https://eitaa.com/Bayynat
هدایت شده از بیّنات
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔻اردشیر زاهدی وزیر خارجه رژیم پهلوی: ایرانیان خارج از کشور طرفدار تحریم و جنگ با ایران، پستان مادر را گاز میگیرند.
🔹به قاسم سلیمانیها افتخار میکنم که جان خود را فدای ایران کردند.
🔹 افتخار میکنم به جوان ایرانی بهخاطر پرتاب ماهواره؛ در حال حاضر ایران ۲۰ میلیون زن تحصیلکرده دانشگاهی دارد که به آن افتخار میکنم. آینده ایران به دست آنها ست.
🔹 آمریکا و اسرائیل که دنبال تغییر حکومت در ایران هستند غلط میکنند.
🔹ما که از ایران پول هم برداشتیم آوردیم اینجا... حق نداریم به اونها (مردم) بگیم لنگش کن.
🔹خودشان پهپاد و زیردریایی درست میکنند امروز؛ خلیج فارس را میگردانند. به اینها افتخار میکنم.
https://eitaa.com/Bayynat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شعرخوانی اشکآلود و منتشرنشده سردار سلیمانی درباره شهادت از دیدار شعرا با رهبرانقلاب در ماه رمضان
https://eitaa.com/Bayynat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تصور کنید جای ما و تمام موجودات دنیا عوض میشد و ما قربانی توحش و بی مسئولیتی آنها می بودیم....
https://eitaa.com/Bayynat