#کیک سفارشی امروز 😋
جهت سفارش کیک های خونگی خوشمزه ⤵️
@Kosar_cake
♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با حُبِ عَلی فَقطْ ایمان مِیخُوره مَحک
من والا علی نَجاتْ مَن عادا عَلی هَلک...
#حْـآجْمَــهٓـــدےرَســٓـولـےْ
🌷ایام میلاد امام علی (ع)🌷
#رضایت از کیک امشب
نوش جان و این روز بزرگ در تقویم زندگیتون پر تکرار ان شالله
جهت سفارش کیک های خونگی خوشمزه ⤵️
@Kosar_cake
♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b
واما این کیک هم برای آقای خونه❤️😍
جهت سفارش کیک های خونگی خوشمزه ⤵️
@Kosar_cake
♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b
#ژله امروز
جهت سفارش کیک های خونگی خوشمزه ⤵️
@Kosar_cake
♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 شهادت عقیله بنی هاشم اسوه صبر، عمه سادات، حضرت زینب کبری سلامالله علیها رابه محضر بقیة الله الاعظم
و محبان حضرتش تسلیت عرض مینماییم.
🌏
♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b
🌹کیک روسی سمیه پز🌹
تخم مرغ ۳ عدد
آرد ۱ و ۳/۴ پ
شکر ۱ و ۱/۲ پ
روغن ۱/۲ پ
شیر ۳/۴ پ
آبجوش ۱/۲ پ
پودرکاکائو ۳/۴ پ
جوش شیرین ۱ ق م
بکینگ پودر ۱ ق م
وانیل ۱/۲ ق چ
تخم مرغ وانیل و شکر را چنددقیقه با دورتند هم میزنیم تا تخم مرغ پف کنه و حجمش دوبرابر بشه شیر و روغن را اضافه کرده و چند دور هم میزنیم بعد مواد خشک الک شده را روی مواد میریزیم و با همزن دستی هم میزنیم بعد آبجوش را کم کم به مواد اضافه میکنیم
مواد کیک را داخل قالب ۲۰ تا ۲۳ ریخته و در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۷۰ درجه به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه قرار میدهیم.
نوش جان🌹
https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b
🌹کروسان سمیه پز🌹
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۳۰۰ گرم
شیرولرم ۳/۴ پ
شکر ۲ و ۱/۲ ق غ
کره همدمای محیط ۲۰ گرم
مایه خمیر ۵ گرم
بهبود دهنده ۲ گرم
وانیل ۱/۴ ق چ
تخم مرغ شکر و شیررا باهمزن دستی هم میزنیم بعد مایه خمیر را اضافه کرده و مخلوط میکنیم
بقیه مواد را الک کرده و کم کم به اضافه میکنیم
خمیر به دست آمده را ۷ دقیقه ورز میدهیم بعد کره را کم کم به خمیر اضافه کرده و مجدد ۹ دقیقه ورز داده بعد خمیر را ۱۵ دقیقه استراحت میدهیم
خمیر را به چونه های ۶۰ تا ۶۳ گرمی تقسیم میکنیم هر چونه را به قطر ۱۲ سانت باز کرده و روی آن را با کره رومال میکنیم این کار را تا آخرین لایه خمیر انجام میدهیم و روی هم میزاریم فقط بالای خمیر را کره نمیزنیم
خمیر را ۱۰ دقیقه در فریزر و ۳۰ دقیقه در یخچال استراحت میدهیم بعد از آن خمیر را به قطر ۴۵ تا ۵۰ سانت باز کرده و خمیر را به ۱۲ قسمت مثلثی برش میدهیم داخل خمیر را شکلات گذاشته و آن را میپیچونیم و با فاصله کنار هم داخل سینی فر میچینیم کروسان را به مدت یک ساعتونیم استراحت داده بعد با زرده تخم مرغ یا تخم مرغ کامل و وانیل رومال میکنیم و در فر ازقبل گرم شده بل حرارت ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ و ۲ دقیقه گریل قرار میدهیم.
نوش جان🌹
https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به نام ،نام اعظم بسم الله الرحمن الرحیم
سلام صبحتون به خیر کدبانوهای دوست داشتنی ،روز خوبی داشته باشید ان شالله
@Kosar_cake
♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b
مهربان که باشی😍
روزت زیباست🌹
آسمانت رنگ دیگری دارد🌅
روزت رویایی ست☔️
دنیایت عاشقانه میشود😍
مهربان باش🦋
مهربانی رسم قشنگ دلهای پاک است💚
@Kosar_cake
♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ووووای که توی این هوا چقدر میچسبه😋😍
بهت قول میدم خوشمزه ترین دستور آش دوغ ، همینه🤩🤩
به ۱ پیمانه برنج شسته شده
۱ عدد تخم مرغ
۴-۵ حبه سیر رنده شده
اضافه و مخلوط کنید
داخل قابلمه بریزید و ۱/۵ لیتر دوغ محلی اضافه کنید
تخم مرغ باعث میشه دوغ نبره ، مدام هم بزنید تا به جوش بیاد
درش رو نیمه باز بذارید تا برنج بپزه
۱ دسته جعفری
۱ دسته تره
کمی شوید
خرد کنید و به همراه یک پیمانه نخود پخته شده و نمک به قابلمه اضافه کنید و درش رو ببینید تا جا بیوفته
بریم برای سرو آش خوشمزهمون
در آخر میتونید با نعنا داغ و یا حتی گوشت قلقلی تزیینش کنید
من خودم عاشق آش دوغم نظراتتون رو حتما برامون بنویسید
@Kosar_cake
♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#حلوا_سوهان👩🍳
برای درست کردن شهد
یک لیوان شکر
یک لیوان شیر
دو قاشق غذا خوری زعفران دم کرده غلیظ اضافه و هم بزنید ( روی حرارت ملایم باشه و اصلا نیازی نیست شیر جوش بیاد)
نصف ق چایخوری پودر هل
نصف لیوان گلاب اضافه کنید شکرها که حل شد قابلمه را کنار بذارید تا خنک بشه
برای درست کردن حلوا
یک لیوان آرد سنگک
۳/۴لیوان روغن مایع
نصف لیوان شیر لازم داریم
@Kosar_cake
♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# مرغ کره ای رو یه بار امتحانش کن بهت قول میدم عاشقش میشی 😍😋
پس حتما ذخیره اش کن تا درستش کنی😘
اینارو میخوایم 😍👇🏻
فیله مرغ ۵۰۰ گرم
قارچ به تعداد فیله
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
زعفرون دمکرده ۴ ق غ
نمک ۲ ق م
فلفل سیاه ، پاپریکا دودی
پولبیبر هرکدام ۱ ق چ
🍃نیم ساعت مرغ داخل یخچال استراحت کنه
🍃 مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه دمای ۱۸۰ درجه
@Kosar_cake
♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هویج_پلو
هویج خلالی ریزشده ۴عدد
پیازیک عددمن ازیک قاشق غذاخوری پیازداغ استفاده کردم
کشمش ۳قاشق غذاخوری
آب نارنج ۲قاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
زعفران دم شده به میزان لازم
برنج ۴پیمانه
مرغ ۵تکه
من ازته دیگ گوجه استفاده کردم خیلی خوشمزس حتماامتحان کنید
برای ترشی این غذامن آب نارنج زدم میتونیدازآبلیمو ویارب انارهم استفاده کنید
@Kosar_cake
♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b
🌹کیک آلبالو شکلاتی سمیه پز🌹
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲ و ۱/۲ پ
شکر ۱ پ
شیر ۱ پ
روغن ۱ پ
پودرکاکائو ۳ق غ
بکینگ پودر ۱ ق م
آلبالو بدون هسته ۱ پ
وانیل ۱/۲ ق چ
تخم مرغ شکر و وانیل را ۴دقیقه با دور تند هم میزنیم بعد روغن و شیر را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم مواد خشک را الک کرده و به مواد اضافه میکنیم بعد آلبالو را اضافه میکنیم
مواد را در قالب ۲۰ تا ۲۵ ریخته و درفر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه قرار میدهیم بعد از پخت کمی که از داغی افتاد نصف لیوان شیر را روی کیک میریزیم بعد از خنک شدن روی کیک را گاناش میریزیم.
نوش جان🌹
https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#برف امروز قم
#مجتمع آیت الله بروجردی
کاری از همسایه هنرمندم خانم سلیمانی 😍
@Kosar_cake
♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b