#دسر سه سوته @Kosar_cake ♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b

#دسر سه سوته @Kosar_cake ♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b

#دسر سه سوته شک نکنید برای درست کردنش🥰 خنک و یخچالی سرو کنید ‌تا ببینید چقدر ایشون خوشمزن🌷 . . 🌷دسر قهوه🌷 مواد لازم: قهوه فوری===۲ ق غ آب جوش===۲ ق غ . .شیر===۲فنجان شکر===۱/۲ فنجان نشاسته ذرت===۱/۴فنجان . قهوه فوری===۱ق غ شکر===۲ ق غ آب جوش===۲ ق غ . من از چند تا بیسکوییت کرم دار کاکائویی هم استفاده کردم که کرم هاش رو جدا کردم و پودرشون کردم🌷 مواد دسر رو به ترتیب براتون نوشتم که با مراحل فیلم جلو برید @Kosar_cake ♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b

توی این هوا میچسبه 😋 #دسر فوری #دالگونا با سه قلم👌 مواد لازم: پودر نسکافه (قهوه فوری) یک استکان پودر قند دو استکان آب یک لیوان نکته۱: دقت کنید قهوه ترک استفاده نکنید. نسکافه که همون قهوه فوری هست استفاده بشه. بهترین حالت بنظرم نسکافه گلد هست. نکته۲: میتونید اول با مقدار کم و مواد به نسبت مساوی هم درست کنید. پودر نسکافه و پودر قند و آب از هر کدوم از این سه مواد دو قاشق بریزید و با همزن بزنید تا فرم بگیره. با دستور کپشن هم فرم میگیره. نکته۳: آب جوش استفاده کنید راحت تر فرم میگیره. طرز تهیه: . مشابه فیلم، پودر نسکافه و پودر قند و آب رو داخل ظرفی ریخته و با همزن برقی خوب بزنید تا فرم گرفته و خامه ای بشه. با پودر قهوه تزیین کنید و نوش جان @Kosar_cake ♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b

#دسر ی دستور از خودمه گفتم اگه خوب شد دستورش بزارم که الحمدالله خوب شد @Kosar_cake ♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b

مواد لازم #دسر 😋(با رویه موز🍌 یا توت فرنگی 🍓 یا گاناش ) شیر ۱ لیوان نشاسته ذرت۲ قاشق غذاخوری آرد سفید۲ قاشق غذاخوری ژلاتین۲ قاشق غذاخوری (اختیاری) شکر½ لیوان بیسکوئیت پتی بور۱ بسته وانیل نوک قاشق چایخوری خامه۱۰۰ گرم ژله موزیا توت فرنگی ۱ بسته موز یا توت فرنگی مغز گردو و پسته به مقدار دلخواه برای تهیه دسر خوشمزه ابتدا ژله موز را با یک و نیم لیوان آب جوش داخل یک کاسه مناسب می ریزیم، سپس روی حرارت بخار آب به روش بن ماری ترکیب می کنیم تا ژله به طور کامل درون آب جوش حل شده و یکدست شود کنار بزارید . در ادامه شیر سرد را به نشاسته، آرد، شکر و پودر ژلاتین داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. حالا مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا هیچ گلوله ای درون مواد باقی نماند. در ادامه قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و به صورت مداوم هم می زنیم تا غلظت مواد کمی سفت تر از غلظت فرنی شود، سپس قابلمه را از روی حرارت کنار می گذاریم. حالا بیسکوئیت ها را خرد می کنیم و به همراه وانیل و مقداری مغز گردو، پسته و موز خرد شده به قابلمه اضافه می کنیم و مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا با هم یکدست شوند، سپس کنار می گذاریم تا کمی از حرارت بیفتند. مواد بیسکوییت رو به ظرف سرو انتقال بدید و با لیسک خوب صاف کنید بزارید یک ساعت در یخچال بمونه و روی اون رو با پلاستیک فریزری بپوشونید حالا برای روی دسر دوحالت میتونید کار کنید رویه گاناش ۱۰۰گرم خامه روی بخار کتری بزاریدوبعد با ۱۰۰گرم شکلات مخلوط کنید یکدست که شد روی مواد بیسکوییت بریزید روی ژله کمی ژله را آروم به مواد بیسکوییت که یک ساعت درییخچال مونده بریزید بزارید یخچال نیم بند بشه بعد 🍓 یا 🍌 رو به صورت یک لایه روی ژله بچینید و به آرومی یک لایه ژله دیگه بریزید بزاری نیم بند بشه و دست آخر مابقی ژله هم بریزد و بزارید یخچال ببنده و تمام این دسر آسون و خوشمزه هست ان شالله که درست کنید @Kosar_cake ♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b

#دسر_بیسکویتی_نسکافه #دسر دسر یخچالی فوق العاده خوشمزه 👌😋 مواد لازم🥣 🔹شیر ۲ لیوان 🔹آرد سفید ۳۰ گرم (حدود ۲ ق غ) 🔹نشاسته ذرت ۳۰ گرم (حدود ۲ ق غ) 🔹شکر ۷۰ گرم (۱/۳ لیوان) 🔹کره ۱ ق غ 🔹نسکافه ۱ ق غ 🔹بیسکویت پتی بور ۲ تا ۳ بسته 🔹موز و گردو خرد شده در صورت تمایل 🔷نسکافه (من از نسکافه گلد استفاده کردم) با خیلی کم آب جوش ترکیب کردم و کنار گذاشتم.شیر و آرد الک شده و نشاسته ذرت و شکر رو با هم مخلوط کردم و روی حرارت ملایم قرار دادم و مرتبا هم زدم.‌ 🔷نسکافه رو ریختم و در آخر که به غلظت دل خواه رسید کره رو اضافه کردم و حرارت رو خاموش کردم.کف ظرفم کیسه فریزر انداختم یک لایه بیسکویت پتی بور چیدم و روش از این کرم نسکافه گرم ریختم و کمی موز چیدم .گردو خرد شده هم میشه ریخت. 🔷لا به لا بیسکویت و کرم نسکافه ریختم تا مواد تموم بشه .داخل یخچال حداقل ۴ ، ۵ ساعتی بمونه.از ظرفم خارج کردم و روش رو با خانه فرم گرفته که کمی بهش نسکافه اضافه کردم و همراه ماسوره 1M شکوفه زدم و روش کمی پودر کاکائو الک کردم. ‌‌ @Kosar_cake ♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b