تماشای این ویدیو روحتون رو جلا میده و البته دهنتون رو هم آب میندازه 😊👌 @Kosar_cake ♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b

اشترودل با خمیر جادویی

فیلم خمیر جادویی ،خیلی وقت پیش ضبط شده دستورش هم بالا هست

💚 السلام علیک یا ابا صالح المهدی (عج)

بسم الله الرحمن الرحیم

#سفارشی امروز قودای جذابیت ۱۵سالش شد !😍 جمله ش چطوره؟!🤭😄 راستش خودمم از مشتری چند بار پرسیدم تا متوجه شدم چی نوشته @Kosar_cake ♥️https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b

رضایت مشتری عزیزم 😍 نوش جان و تولدشون پر تکرار ان شالله

#پودینگ شکلاتی سمیه پز🌹 شیر ۱ و ۱/۲ پ خامه صبحانه ۲۵۰ گرم شکر قهوه ای ۳ ق غ پودرکاکائو ۳ ق غ نشاسته ذرت ۲ ق غ شکلات چیپسی ۱/۲ پ وانیل ۱/۲ ق غ کره ۱ ق غ تمام مواد به جز کره و وانیل را مخلوط کرده و روی حرارت قرار میدهیم و مدام هم میزنیم مواد که حسابی باهم ترکیب شد و کمی غلیظ کره و وانیل را اضافه کرده و هم میزنیم کره که آب شد زیر مواد را خاموش کرده و توی ظرف سرو میزاریم و به مدت ۲ تا ۳ ساعت دریخچال قرار میدهیم من از شکر قهوه ای ترک استفاده کردم با همین مقدار شیرین شد اگر از شکر قهوه ای ایرانی استفاده میکنین حتما طبق ذائقه خودتون چند ق شکر سفید اضافه کنین. نوش جان🌹 https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b

#کیک_نارگیل و محلبی سمیه پز🌹 تخم مرغ ۴ عدد آرد ۱ و ۱/۲ پ شکر ۱ پ بکینگ پودر ۱ و ۱/۲ ق چ وانیل ۱/۲ ق چ مواد محلبی👇🏻 شیر ۲ و ۱/۲ پ آرد ۱ پ شکر ۱/۲ پ کره ۱ ق غ شکلات سفید ۴۰ گرم تخم مرغ شکر و وانیل را ۵ دقیقه با دور تند هم میزنیم بعد آرد و بکینگ پودرالک شده را به مواد اضافه کرده و حالت دورانی هم میزنیم مواد کیک را درقالب ۲۵ سانت یا مستطیل ۲۰در۳۰ ریخته و درفر ازقبل گرم شده به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه قرار میدهیم بعد از آماده شدن و سرد شدن کیک آن را از وسط برش داده و کنار میزاریم پس از آن محلبی را آماده میکنیم شیر شکر و آرد را باهمزن دستی هم میزنیم مواد را روی حرارت ملایم‌میزاریم مدام هم میزنیم تا مواد غلیظ بشه زیرشو خاموش کرده کره و شکلات را به آن اضافه میکنیم و هم میزنیم مواد کمی که از داغی افتاد لایه اول کیک را با شیر مرطوب میکنیم و محلبی را لای کیک میگذاریم لایه دوم کیک را قراره داده دوباره مرطوب میکنیم و خیلی کم از مواد روی سطح کیک میزاریم و روشو با پودرنارگیل میپوشانیم و به مدت چندساعت دریخچال قرار میدهیم. نوش جان🌹 https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b

#شیرینی زعفرانی سمیه پز🌹 کره ۱۰۰ گرم آرد ۱۵۰ گرم پودرقند ۵۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۲۵ گرم شیرخشک ۱۰ گرم نشاسته ذرت ۲۵ گرم زعفران دم کرده ۱ ق غ پودر هل ۱ ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ کره و پودرقند را ۵ دقیقه بادور تند هم میزنیم روغن مایع را اضافه کرده ودرحدمخلوط شدن هم میزنیم زرده تخم مرغ زعفران و پودرهل را اضافه کرده و ۲ دقیقه هم میزنیم نشاسته ذرت و شیرخشک را اضافه کرده و چندثانیه بادورکند هم میزنیم ارد و بکینگ پودر را الک کرده و به مواد اضافه کنیم مواد را خیلی با دست ورز ندهیم گلوله های ۲۰ گرمی را در دست گرد میکنیم و در سینی فر میچینیم و با مهردلخواه طرح میندازیم سینی را درفر به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه قرار میدهیم بعد از پخت شیرینی حتما اجازه دهیم کامل سرد شود بعد از سینی جدا کنیم. نوش جان🌹 https://eitaa.com/joinchat/3525771426C8a17a6a19b