فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸میگویند :
🌷یکی از خصوصیات گـل
🌸اینست که وقتی آنرا
🌷هدیه میدهی
🌸طرف مقابل لبخند میزند
🌷لطفا لبخند بزنید 😊
🌸و این سبد گـل را
🌷بـه رسم دوستی
🌸از مـن بپذیرید
🌷شـادیهایتان بسیـار
🌸دوستان بسیـار عـزیزم
عصرتون بخیروشادی
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#آش_رشته خونگی 🥣
.
مواد لازم :
سبزی آش (تره،جعفری، گشنیز و اسفناج) 1 کیلو
لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، نخود و عدس هر کدام نصف پیمانه
رشته آش نصف بسته
پیاز داغ هرچی بیشتر بهتر 😀
نعنا داغ و سیر داغ به میزان دلخواه
کشک به میزان دلخواه
.
.
دستور پخت :
● حبوبات رو 24 ساعت قبل خیس کرده و میذاریم با آب کامل بپزن. برای این مقدار آش 6 عدد پیاز بزرگ رو سرخ میکنیم. سبزی و عدس رو باهم میپزیم و بعد بقیه حبوبات پخته شده رو بهش اضافه میکنیم.
.
● وقتی همه حبوبات پختن، رشته رو اضافه میکنیم (رشته نه باید زیاد باشه نه کم اگه زیاد باشه آش خیلی سفت میشه). زمانی که رشته اصطلاحا پف کرد و درشت شد، یک پیمانه آرد رو با دو لیوان آب مخلوط کرده و به آش اضافه میکنیم.
در آخر هم پیاز داغ، نعنا داغ، زردچوبه و نمک رو به آش اضافه کرده و اجازه میدیم تا آش جا بیفته. حالا با پیاز داغ و کشک تزئین میکنیم. 😍
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
10.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام دوستان عزیز 🤗😍😘
نان طعم دار از جمله خوشمزهترین و پرطرفدارترین پیش غذاهای رستورانی است که به راحتی میتوانید آن را در منزل تهیه و به عنوان مزه یا پیش غذا سرو کنید.
👇بریم سراغ دستورش👇
نان فانتزی فرانسوی یا هر نان مورد نظرتون رو با چاقوی دندانه دار برش بزنید
۲ الی ۳ بوتخو سیر ریز رو طبق ویدیو برش بزنید و به اون نمک ، فلفل و روغن زیتون اضافه کنید و در فویل بپیچید و در فر قرار بدید تا بپزد ، شوید خرد شده (همچنین از جعفری ، ریحان و هر سبزی تازه مورد علاقتون میتونی استفاده کنید.) کره را خرد کنید و سیر خرد شده و شوید خرد شده و نمک و فلفل را مخلوط کنید. نان برش خرده رو به مخلوط کره ای آغشته کنید. ( در صورت تمایل پنیر به آن اضافه کنید.) و آنرا درون فر قرار دهید. ۷_۵ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه کافی است. نوش جان کنید 😋😍
نان های سیر معطر شما آماده است. 😋😋طعم فوق العاده ای داره دستور رو سیو حتما امتحان کنید.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
😍جوجه کباب تندوری😋
اگر اهل غذاهای تند و تیز و جوجه کبابی هستید پیشنهاد می کنم این غذا رو حتما امتحان کنید.البته شما می توانید با توجه به تحملتان میزان فلفل و زنجبیل غذا را کم و یا حتی زیاد کنید.
مواد لازم برای دو نفر:
400 گرم جوجه کبابی درشت
4 قاشق سوپخوری روغن زیتون
1 پیمانه ماست
1 ق س زنجبیل تازه (یا پودر زنجبیل)
2 حبه سیر رنده شده
1 ق چ پودر گشنیز
1 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
2 ق غ ادویه تندوری
2 قاشق غ آبلیمو
نمک،فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم
برای درست کردن سس این غذا ابتدا مرغ های خرد شده را با ماست ،روغن زیتون ، سیر و زنجبیل رنده شده ، پودر گشنیز ، پاپریکا، ادویه تندوری ، نمک و فلفل و ابلیمو را هم اضافه کنید . آن ها را کاملا باهم مخلوط کنید تا یکدست و یکنواخت شود وبه مدت 4 تا 5 ساعت در یخچال بگذارید تا کاملا مزه دار شوند. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.روی سینی فر را کاغذ روغنی یا فویل آلومینیومی بگذارید.سطح روی آن را با کمی روغن چرب کنید.مرغ ها را روی فویل چرب شده،بچینید. سینی حاوی مرغ ها را به مدت 25 تا 30 دقیقه در طبقه وسط فرقرار دهید تا مرحله پخت کامل شود.بعد از گذشت این مدت حرارت بالای فر (گریل)را روشن کنید تا روی مرغ طلایی و برشته شود. سپس در ظرف مورد نظر بگذارید و با برنج یا سبزیجات دلخواه سرو کنید.
فوت و فن :
این غذای هندی باید تند باشد اما اگر طبع شما تندی زیاد را نمی پسندد، می توانید مقدار فلفل آن را کم کنید، چون ادویه تندوری هم تند است.
از کجا بخریم ؟
ادویه تندوری و تخم گشنیز را از عطاری ها بخرید.😉
🌹
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
هدایت شده از تبلیغات بانوی خَلّاق💕
💍تعاونی#بزرگ زیورآلات وساعت #طلاب💍
#بهترین و #ارزانترین فروشگاه #ایتا😍
فروشِ ویژه #ساعت. #بدلیجات. #نقره و#عینک به مناسبت #روز_مادر❣
تمام کارها #برند👌
#تنوع فوق العاده
#قیمت عالی
ما به #عشق_رهبری گران نمیفروشیم😊
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3202678840C5c81c7abb1
👆👆👆
❌حراجی #روز_مادر رو از دست ندید❌
ارسال به #سراسر_کشور حتی روستاها✈️
#خورش_قلیه_ماهی 🥘 😋
▫️فیله ماهی(شیر، سنگسر، سرخو) 700 گرم
▫️گشنیز 1 کیلو
▫️شنبلیله 100 گرم
▫️سیر 3 تا 4 حبه
▫️پیاز 1 عدد
▫️تمر هندی 1 بسته
▫️زردچوبه 1 قاشق چایخوری
▫️آرد و زردچوبه و ادویه و نمک و فلفل و روغن به میزان کافی
🔸پیاز و سیر رو تفت بدید و سبزی رو به اون اضافه کنید و خوب تفت بدید. زردچوبه رو هم اضافه کنید و تفت بدید.
بعد روی اون آب بریزید و بذارید تا جوش بیاد و حرارت رو ملایم کنید و بذارید تا خوب خورش به روغن بیفته!
توی یه کاسه جدا تمر هندی رو بریزید و روی اون آب جوش بریزید و بعد چنگش بزنید و از صافی رد کنید و به خورش اضافه کنید.
ماهی رو به تکه های کوچک و به دلخواه برش بدید و از قبل با نمک و فلفل و آب لیموترش و تخم گشنیز مزه دار کنید حدود 1 تا 2 ساعت قبل. در ظرفی آرد و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه رو قاطی کنید.
ماهی ها رو توی اون بزنید و در روغن سرخ کنید.
حدود 10 دقیقه قبل از سرو خورش، به خورش اضافه کنید و نمک و فلفل خورش رو هم اندازه کنید
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#تزیین_کوکو
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
زمانی زندگی زیباست که زیبا زندگی کردن را بیاموزیم ،🍃🌸
تا زمانی که ندانیم چگونه رفتارکنیم و مهارت درست زندگی کردن را ندانیم،
چطور انتظار داریم زندگی زیبایی داشته باشیم؟🍃
#سلام
#شبتون_بخیر 🌺
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@tarfand_life
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭