فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش قارچ شکم پر
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش قارچ شکم پر
پارت اول
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد کن گلم😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸نمی گویم عصرتان بـخیر
🍭کہ خیری ست بہ کوتاهی عصر
🌸می گویم عاقبتتان بخیر
🍭کہ خیری ست
🌸بہ بلندای سرنوشت
🍭عاقبتتان بخیر
🌸غم هایتان فانی
🍭شادی هایتان باقی
🌸عصر زیباتون بخیرو شادی
┄┅┅┄┅✶♥️✶┅┄┅┅┄
7.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شور_ترشی🥗🥦🥕🌽🌶
آب دو لیتر ۸ لیوان
نمک نصف لیوان
سرکه یک لیوان
مواد مورد نیاز
گل کلم کوچک یک عدد
کرفس یک بته کوچک
هویج حدود ۷۰۰ گرم
سیب زمینی ترشی حدود ۳۰۰ گرم نداشتید نریزید
سیر چند یک بوته کوچک
فلفل تند چند عدد
سبزی معطر شامل شوید،ترخان،جعفری ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم به میزان دلخواه
همه مواد رو شسته وبزارید آبشو کاملا بره سپس درشت خرد کنید و رو پارچه تمیز پهن کنید تا اثری از آب روش نمونه حدود دو ساعت
تو این فاصله دو لیتر آب نصف لیوان نمک درشت دانه بدون ید و یک لیوان سرکه با هم مخلوط کرده وبزارید رو گاز تا بجوش بیاد جوش که اومد گاز رو خاموش کنید بزارید کنار تا سرد بشه
مواد رو به ترتیب بریزید داخل شیشه واز آب ونمک سرد شده روش بریزید تا لبالب شیشه پر بشه سپس جای تاریک و خنک بزارید بعد از دو هفته قابل مصرفه
ترشی مخلوط هم با همین مواد درست میشه فقط به جای آب ونمک فقط سرکه ونمک میریزن تو هر لیتر سرکه دو قاشق سر پر نمک درشت دانه بدون ید حل کرده
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد کن گلم😍
12.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرصع پلو
برنج ۶ پیمانه
مرغ ۸ تکه ریش ریش شده
پیاز ۲ عدد
زرشک و کشمش و خلال پسته و بادام به میزان لازم
هویج ۲ عدد متوسط خلالی شده
زعفران
پودر هل به دلخواه
نمک و فلفل و زردچوبه
شکر ۱ ق غ
خلال پوست پرتقال هم میخواد که من چون دوس نداشتم نریختم🥴
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد کن گلم😍
6.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ تهیه مرغ به روش رستورانی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد کن گلم😍
6.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه مرغ به روش رستورانی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد کن گلم😍
7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_رومانف
شیر .....۲ لیوان
خامه....۲قاشق غذا خوری
نشاسته ذرت ......۴قاشق غذاخوری
شکر ......نصف پیمانه
موز .......۲ عدد خرد شده
پودر ژلاتین ......۲و نیم قاشق غذا خوری
آب سرد......۱پیمانه
طرز تهیه :
شیر را روی حرارت گذاشته.شکر و نشاسته بهش اضافه کنید.ژلاتین روی آب سرد بپاشید.روی بخار کتری قرار دهید.تا کاملا یکدست بشه.
مواد روی حرارت بزارید یکم خودشو بگیره و به غلظت فرنی برسه.خامه بهش اضافه کنید.سپس موز خرد شده و ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنید.داخل قالب از قبل چرب شده بریزد.داخل یخچال بزارید تا خودشو بگیره.
به جای موز در این دسر میتونید از آناناس هم استفاده کنید.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد کن گلم😍
#خورشت_هویج
هویج رو با رنده آلمانی رنده میکنم و اگه نداشتین یا هویج رنده شده از بیرون بگیرین و یا خیلی نازک و یکدست خلال کنید و توی روغن تفت بدین و با حرارت ملایم بذارین خوب بپزه و سرخ بشه ولی تغیر رنگ نده وقتی پخت نمک و آبغوره وزعفران وخیلی کم رب اضافه کنید تا مزه دار بشه و در کنار مرغ و گوشت استفاده کنید 😋😊
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد کن گلم😍
#کیک_هویج_گردو
تخم مرغ: ۴عدد
آرد شیرینی پزی: ۱ پیمانه و ¾ پیمانه
شکر: پیمانه
هویج: ۳ عدد متوسط
گردو خرد شده: ½ پیمانه
روغن مایه: ¾ پیمانه
پودر هل: ½ قاشق چ‌خوری
پودر دارچین: ۱ قاشق م‌‌خوری
بکین پودر: ۱ قاشق غ‌خوری
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد کن گلم😍
#فینگرفود
#پیش_غذا
داخل برگ مو گریل شده مخلوط پنیر خامه ای و شوید یا ماست با ادویه های دلخواه بزار و سرو کن
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فروارد کن گلم😍