9.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم آموزش #مافین
❌نه شير ميخواد نه تخم مرغ نه فر نه قالب نه همزن❌
مواد لازم: 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
(يك ليوان و به عنوان پيمانه در نظر بگيريد و با اون اندازه ها رو بريد جلو)
اليوان ارد
اليوان شكر
٢/٣ليوان اب
١/٢ (نصف) ليوان روغن مايع
ا ق غ خوري پودر كاكائو
١ق مرباخوري بيكينگ پودر
نوك ق وانيل
١ق غ ابليمو
شكلات تخته اي به دلخواه
دستور👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
همه ي مواد خشك و خوب باهم مخلوط كنيد بعد اب و روغن و ابليمو اضافه كنيد و خوب بزنيد با همزن دستي و بعد بريزيد داخل قالب مافين و بينش شكلات تخته اي بزاريد.بعد رو حرارت شعله پخش كن بزاريد و بعد تابه و مافين هارو بچينين توش و درشو بزاريد با كمترين حرارت بدون دم كني ❌بين ٣٠ الي ٤٥ ❌با كمترين حرارت حاضره قبل از نيم ساعت درشو باز نكنيد كه پفش نخوابه و اينكه اب ليمو جايگزين نداره و حذف نكنين🔺
نوشِ جان 🥰
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
5.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
سلام دوستان، وقتتون بخیر.
اگه عاشق طعم شکلات و موز تو کیک هستین، مطمئنا از این رسپی لذت خواهید برد.😍😍
این مافین های خوشمزه رو از ی رسپی ایتالیایی ترجمه کردم، بافتشون شبیه براونی و طعمشون هم بی نظیره 😋😋.
.
مافین شکلاتی موزی🍫🍌.
#مافین _شکلاتی _موزی
مواد لازم :
موز رسیده 3 عدد.
تخم مرغ درشت 2 عدد.
شکر 1 پیمانه.
روغن مایع نصف پیمانه.
آرد 1 پیمانه +2 قاشق غذاخوری.
پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری.
شکلات شیری یا تلخ درشت خرد شده 80 گرم.
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری.
نمک 1 پنس.
طرز تهیه :
ابتدا سه عدد موز رو به کمک چنگال پوره میکنیم، سپس تخم مرغ ها، شکر و روغن را افزوده و مخلوط میکنیم حالا مواد خشک یعنی آرد الک شده، پودر کاکائو، نمک و بیکینگ پودر را اضافه و همه ی مواد را کاملا با هم مخلوط می کنیم.
کپسول های مافین را داخل قالب گذاشته و حدود 2/3 قالب ها را مواد میریزیم در صورت تمایل برش های موز رو روی مافین ها قرار میدهیم.
در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه به مدت 20 دقیقه قرار میدهیم تا آماده شوند.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝