#مافین_تخم_مرغی
مواد لازم🥣
🥣نمک و فلفل سیاه بمیزان دلخواه
🥣پنیر چدار بمیزان دلخواه
🥣سوسیس (ریز خرد شود) بمیزان دلخواه
🥣اسفناج (ریز خرد شود) بمیزان دلخواه
🥣سفیده تخم مرغ به ازای هر یک تخم مرغ کامل
🥣تخم مرغ به تعداد افراد
🥣شیر کم چرب نصف لیوان
🥣مافین تخم مرغی
🥘مافین های تخم مرغی مخلوطی از تخم مرغ، سوسیس، اسفناج و پنیر هستن که توی قالب های کیک یزدی میریزی و توی فر میذاری تا بپزد.به ازای هر یک تخم مرغ کامل، یکدانه سفیده ی تخم بریزید و کمی شیر کم چرب بهش اضافه کنید و بعد هم بزنید. نمک و فلفل را به مخلوط تان اضافه کنید.بعد اسفناج های ریز شده را تویش بریزید.
🥘حالا مواد را داخل قالب های روغنی شده ی کیک یزدی بریزید و بعد روی هر کدام به مقدار دلخواه تان پنیر چدار و سوسیس ریز شده بریزید.۲۰ دقیقه زمان کافی هست تا مافین هاخوب بپزد.
یادتان نرود از سبزی ها و ادویه های دلخواه تان به این مخلوط اضافه کنید و بهش طعم هایی را بدهید که برای خوردن صبحانه مشتاق تان میکند.
👨🍳
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝