🌮🍔#چیز_برگر_پاپریکا
مواد لازم:🫒🥬
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز خرد شده ۱عدد
پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای ۲عدد
سس خردل ۳ق.غ
سس کچاپ ۲ق.غ
سس باربیکیو ۲ق.غ
کاهو به مقدار لازم
نان برگر به مقدار لازم
طرز تهیه:🥪🥙
ابتدا فلفل دلمه ای خلال شده را با پیاز خلال شده تفت می دهیم.در ظرفی گوشت چرخ کرده،پیاز خرد شده، نمک،فلفل سیاه و کمی پنیر پیزا می ریزیم و با هم خوب ورز می دهیم. کمی که پیاز و فلفل دلمه ای نرم شدند سس باربیکیو را اضافه کرده و با هم سرخ می کنیم. در تابه کمی روغن می ریزیم کمی از مایه گوشت را برداشته گرد و پهن کرده در تابه سرخ می کنیم،سپس نان برگر را از وسط برش زده سس کچاب و خردل را مخلوط می کنیم کمی به نان مالیده بعد کاهو را گذاشته سپس گوشت سرخ شده کمی مخلوط فلفل و پیاز را ریخته برگر را روی آن گذاشته و آماده سرو است.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝