💜دومین نکته اینه که لبو ها رو خوبه خوب بشورید اگه مایع ضدعفونی کننده دارید حتما بزنید اگر نه اسکاچ بکشید تا اگر گلی داره ازش جدا بشه و تمیز بشه 💜به هیچ عنوان لبو رو خرد نکنید برای پخت و پوست نگیرید چون تمام رنگ و خاصیتش ازش خارج میشه و می‌ره داخل آبش اونموقع رنگ لبو کمرنگ تر هستش 💜خیلی زود بذارید تا عجله ای برای پخته شدنش نداشته باشید لبوی من 4.5ساعت روی حرارت کم بود و خیلی خوب پخته شده بود در آخر حتما کمی نبات اضافه کنید چون نفخ و سردی لبو رو میگیره و خوشمزش می‌کنه 🍹❁┈••✦ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

💜بعد از سرد شدن خیلی راحت پوستشو جدا کنید و خرد کنید و مجددا داخل آبش بجوشونید کمی دیگه تا طعم بگیرن یا داخل ظرفی بذارید با آب یک ربع بمونن 💜هر جوری که دوست داشتید سرو کنید من برای زیبایی اونها رو به سیخ چوبی زدم امیدوارم دوست داشته باشید دوستای عزیزم😘😘 ❁┈••✦ . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#حلوا_شکری👩‍🍳 💠مواد لازم پودر قند / یک پیمانه شیر خشک شیرین / یک پیمانه ارده / دو سوم پیمانه 🍪🥜 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#حلوا_شکری👩‍🍳 #پارت_دوم 🧇🍪 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#کوکو_سیب_زمینی👩‍🍳 مواد لازم - سیب زمینی متوسط ۳ عدد - پیاز کوچک ۱ عدد - فلفل دلمه اسلایس شده ۱ ق غ - ژامبون ۲ برگ - جعفری اسلایس - نمک، زردچوبه، فلفل سیاه - آرد ۱/۲ ق غ - تخم مرغ ۲ 🥔🧇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

👩‍🍳#حلوابوتیکی🧑‍🍳 آرد قنادی ۳ لیوان پودر قند یک و نیم لیوان پودر کاکائو یا قهوه ۱ ق غ مخلوط روغن جامد و کره حدود یک و نیم لیوان معادل ۳۰۰ گرم 🍥🍥 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

#کوکو_سبزی مجلسی 🌮 مواد لازم : تخم‌ مرغ 6 عدد سبزی (پاک ‌و خردشده) 600 گرم سبزی شامل: شوید، تره، جعفری و گشنیز (جمعا 550 گرم) سیر و شنبلیله (جمعاً 50 گرم) پیازچه (خردشده) 3 عدد مغز گردو (خردشده) 80 گرم نمک و فلفل به میزان دلخواه زرشک (شسته و خشک شده) 1 قاشق سوپخوری . . طرز تهیه : ● همه مواد غیر از زرشک رو توی ظرفی خوب مخلوط کنین. نصف مایه کوکو رو توی تابه‌ با روغن داغ بريزيد و با پشتِ قاشق مايه رو به‌ طور يكنواخت پهن كنين. زرشک رو روی مایه در تابه ريخته،‌ سپس بقيه مايه كوكو رو روش بریزین و با پشت قاشق صاف كنين. حرارت رو ملايم كنين و درِ تابه رو بذارين. بعد از سرخ شدن، برگردونین تا طرف دیگه هم سرخ بشه و بپزه. ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

✨اللهم عجل لولیک الفرج ✨

🍊🍂امیدوارم در این عصر زیبـا 🍊🍂خـونـه دلتـون گـرم 🍊🍂فنجون عشقتـون پـر مـهر 🍊🍂منحـنی لبتـون خـنـدون 🍊🍂نگـاهتـون قـشنگ و 🍊🍂لحظه هاتون ناب باشه 🍊🍂عصرزیبای پاییزیتون 🍊🍂سرشـار از آرامش🙏 ┄┅┅┄┅✶♥️✶┅┄┅┅┄

کیک گوشت مواد لازم: ۴عدد تخم مرغ ۱ لیوان ماست ۲ لیوان آرد نصف لیوان روغن پکینگ پودر نمک و فلفل ۱ عدد پیاز گوشت چرخ کرده قارچ و فلفل دلمه پنیر پیتزا طرز تهیه: تخم مرغ، نمک و روغن و فلفل رو با هم زن خوب هم میزنیم. سپس ماست و پکینگ پودر رو اضافه میکنیم و در نهایت آرد الک شده را اضافه میکنیم. حال در یک ظرف دیگر پیاز را رنده میکنیم وقتی که طلایی شد گوشت چرخکرده هم اضافه کرده ادویه ها رو میریزیم. گوشت را با پیاز خوب تفت میدیم فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده هم اضافه کرده با حرارت ملایم میزاریم فلفل و قارچ نرم بشن و در آخر رب گوجه میزنیم. نصف مایه کیک رو داخل ظرف مناسب به اندازه متوسط که از قبل چرب کردیم میریزیم بعد مواد میانی که قبلا آماده کردیم رو روش میریزیم. بعد پنیر پیتزا و در ادامه باقی خمیر رو میریزیم رو مواد و روش رو صاف میکنیم و به مدت ۳۵ دقیقه با دمای 180درجه تو فر میپزیم. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

طرز تهیه👇👇👇 ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

😍#سيب_زميني_تنوري با سس کاری قارچ 😍 با این روش سیب زمینی تنوری دیگه از سیب زمینی سرخ کرده استفاده نمی کنید 😉 حتما این دستور رو سیو کنید و امتحان کنید که عااالیه 🤤 3 الی 4 عدد #سيب_زميني رو خوب بشورید با آب بريزيدشون داخل قابلمه و روي شعله زياد بذاريد تا جوش بياد بعد شعله رو متوسط كنيد و و به مدت 10 دقیقه اجازه بدید که بجوشه بعد خرد کنید. فر رو با دويست درجه روشن كنيد. سيب زمينيها رو در يك كاسه بريزيد حالا پنج الی شش قاشق روغن مايع(روغن زیتون خوشمزه تر میشه )، دو ق چایخوری پودر سیر یا 3 عدد سیر ، دو ق چایخوری سبزي خشك معطر در صورت تمایل ( مثل آویشن )، دو قاشق چایخوری پاپریکا و كمی پنیر پارمزان بهش اضافه و خوب مخلوط كنيد. سيب زمينيها رو در سيني فر بريزيد وبيست دقيقه بذاريد بپزن. وقتي زير سيب زمينيها برشته شد زير و روشون كنيد و دوباره بيست دقيقه داخل فر بذاريد تا خوب ترد . در این فاصله در یک ماهیتابه 4 حبه سیر خرد یا رنده شده را با حرارت بسیار ملایم به مدت دو دقیقه با روغن تفت دهید سپس 2 قاشق کره را اضافه کرده و با آن 3 قاشق غذاخوری آرد و یک قاشق چایخوری پودر کاری تفت داده تا آرد کمی تغییر رنگ دهد سپس 200 گرم خامه ی رقیق شده با 2 لیوان شیر را اضافه کرده و هم میزنیم تا زمانی که به جوش برسد و 2 پیمانه قارچ هایی که جدا سرخ کرده ایم و یک پیمانه نخود فرنگی پخته شده را نیز به مواد اضافه می کنیم ، در انتها حرارت را کم کرده تا سس کمی غلیظ شود بعد از این که از روی شعله گاز برداشتید به سیب زمینی های تازه از فر در آمده اضافه کنید و نوش جان کنید 😋😋 حتماااااا این دستور رو امتحان کنید🤤🤤 پ.ن : اگر در سینی فر از کاغذ روغنی استفاده کنید بسیار بهتر است ‌❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝