فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک غذای فوق العاده خوشمزست پیشنهادمیکنم حداقل یکبار امتحان کنید.میتونیدهم بدون برنج وهم بابرنج سروکنید.موادکتلتش رومیتونیدمثل همون شامی خودمون امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
10.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش ساندویچ گوشت قلقلی با پنیر🧀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش خامه شکلاتی😋
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش کالباس خانگی سالم😀
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
9.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش کیک قاشقی😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
13.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش پشمک آدم برفی😍
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش خوشمزه ترین بلال😌
#پارت_دوم
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
6.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش گراتن سیب زمینی و گوشت🙃
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
8.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش نون سوخاری ژامبون🤩
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
12.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یزدی
🥳🥳🥳🥳
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
♡ عشق آشپزی ♡
#کیک_یزدی 🥳🥳🥳🥳 . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فق
#کیک_یزدی
🥳🥳🥳🥳
دو عدد تخم مرغ
یک لیوان سرخالی شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
با همزن برقی پنج دقیقه بزنین تا کرم‌رنگ و کشدار بشه
وسط کار دورگیری کنین تا کیک بوی تخم مرغ نده
سه چهارم لیوان آب
یک پنجم لیوان گلاب
بریزین و با سرعت کم هم بزنین
نصف لیوان شربت بار بریزین و مخلوط کنین
(دستور شربت بار:
یک پیمانه شکر و نصف پیمانه آب داخل قابلمه بریزین و روی حرارت ببرین تا شکر حل بشه
وقتی شروع به جوشیدن کرد، یک هشتم قاشق جوهر لیمو رو که با دو قاشق غذاخوری آب گرم حل کردین، با کمک فرچه دور قابلمه بزنین تا شکرک نزنه و بقیشو داخل شربت بریزین، دو قاشق غذاخوری گلاب و مقداری عصاره زعفران بریزین، تست کنین، اگه بعد سرد شدن غلظتش مثل عسل بود ، از روی حرارت بردارین )
به 2 لیوان آرد
یک قاشق چایخوری پودر هل
نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر
نصف قاشق چایخوری نمک میوه
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
اضافه و مخلوط کنین
با کمک الک در چند مرحله به مواد اضافه و به آرومی یکدست کنین
(جایگزین نمک میوه میتونین از بکینگ پودر استفاده کنین)
در آخر نصف لیوان روغن مایع بریزین و خیلی کم مخلوط کنین
داخل قالب کپسول بذارین و مواد رو با کمک قیف داخلشون بریزین
روی مواد رو با قاشقِ چرب، یک چاک بدین و کمی کنجد بریزین
20 دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه و حرارت همزمان از بالا و پایین بذارین(برای گرم کردنِ فر، با دمای 200 درجه 20 دقیقه زمان بدین)
اگه فرتون حرارت همزمان بالا و پایین نداره، ابتدا 10 دقیقه حرارت بالا بعد 15 دقیقه حرارت پایین رو روشن کنین
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#مرغ_شکم_پر_شمالی ⛺️
🔴مواد لازم🔻🍗
▪️مرغ کوچک یک عدد
▪️پیاز متوسط دوعدد
▪️سبزی معطر مخصوص شمال یک لیوان و نصف جایگزین👈(شامل گشنیز و جعفری و شنبلیله و پونه و برگ سیر)
▪️رب انار یک قاشق پر
▪️رب گوجه یک قاشق
▪️دونه انار خشک دوسوم لیوان
▪️گردوی خرد شده نصف لیوان
▪️آلوی خورشتی پانزده عدد
▪️زعفران و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
🔴طرز تهیه🔻🥘
🔸مرغ ها رو با فلفل سیاه و زعفران و زردچوبه و نمک و مزه دار کردم و دوساعت در ظرف دربسته داخل یخچال گذاشتم بعد درسته داخل روغن سرخ کردم و کنار گذاشتم.
🔸پیاز رو ریز خرد کردم و سرخ کردم بعد سبزی های ریز خرد کرده رو داخل پیاز ریختم و سرخ کردم یه قاشق رب انار کمی شکر نمک زردچوبه فلفل سیاه. رب گوجه و گردو رو هم اضافه کردم و حدود ده دقیقه تفت دادم بعد ازین مواد داخل شکم مرغ ریختم و پاهاشو با نخ بستم وکنارگذاشتم
🔸بعد دولیوان آب روی موادی که درست کردم ریختم مرغ رو هم به این سس اضافه کردم. آلوها رو هم اطرافش ریختم وگذاشتم تا با حرارت ملایم پخته شد تا جا افتاد و روغن انداخت.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝