#سس_مخصوص_سبزیجات
یک لیوان ماست یونانی+یک ق آبلیمو+نمک+فلفل قرمز+١/٢پیازکه ریز رنده کردید رو مخلوط کنید.
زیره طعم خوبی به این سس میده پس به سس هم کمی پودر زیره اضافه کنید.
✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
#مربا_کیوی🥝
کیوی رسیده ۱۲ عدد یا ۱ کیلو
شکر ۳۰۰ گرم
آبلیموترش ۵ ق غ
رنده پوست لیموترش ۲ عدد
کیوی ها را پوست کنده مکعبی خرد کنید در قابلمه روی حرارت متوسط گذاشته تا آب بیندازد شکر و آبلیمو و رنده پوست لیمو را اضافه کنید و هم بزنید وقتی به جوش آمد حرارت را کم کرده و اجازه دهید تا شکرها حل شوند سپس حدود ۲۰ دقیقه با حرارت بالا
مربا بجوشد تا قوام بیاید و آماده شود
✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#شیرینی_عسلی🍯
آرد ۲ پیمانه
نمک ۱/۸ ق چ
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
شکر ۱/۲ پیمانه
کره نرم شده ۱/۲ پیمانه
عسل ۱/۳ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
پودر پسته برای تزیین
شکر و کره و عسل و تخم مرغ را با همزن به مدت ۳ دقیقه بزنید مواد خشک را الک کرده اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید خمیر را در دستگاه بیسکوییت زن ریخته و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداخته اید قالب بزنید روی شیرینی ها را با پودر پسته تزیین کرده و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه تا زمانی که کف آنها طلایی شود قرار دهید
✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ درسته بریان🍗
ویدیوی آموزشی طرز تهیه مرغ درسته تو فری
چیکار کنیم که مرغ آبدار و خوشمزه بشه...
✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#باقلوا_فنجانی_فوری
خمیر فیلو و قالب کاپ کیک
آجیل خورد شده (پسته گردو بادام و...) 1 پیمانه
کره ذوب شده 1 ق غ
عسل یک چهارم پیمانه و مقداری برای رویه اضافه
هل یک چهارم ق چ
نمک یک پنسه
فر را از قبل با دمای 350 درجه گرم کرده و خمیر فیلو را داخل قالب کاپ کیک گذاشته و آجیا و کره ذوب شده و عسل و نمک و هل را با هم مخلوط کرده و داخل خمیر ها ریخته و به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شوند در فر قرار داده و پس از خارج کردن از فر روی هر کدام مقداری عسل ریخته و سرو می کنیم.
✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
#خمیر پیتزای ایتالیای
آب ولرم نیم کیلو
آردیک کیلو
روغن ۵۰گرم
شکر ۲۵گرم
نمک ۱۵گرم
خمیر مایع ۳گرم
دلستر ساده ۲۰گرم
اینارو به غیر آرد همشو باهم مخلوط کنید سپس کم کم آرد رو اضاف کنید خمیرتون آماده شد به اندازه ۱۰۰گرم چونه کنید و حتما بزارید ۶ساعت استراحت کنه بعد می تونید خمیرو باز کرده و مواد ریخته نوش جان کنید
✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#شیرینی #سپه_سالاری
200گرم کره و۱۵۰گرم پودر شکر با همزن بزنید و بعد یکدست شدن۲ زرده تخم مرغ رو اضافه کنید و۱ق هل و نصف ق چ زنجبیل و دوباره هم بزنید و۶۰گرم ماست رو اضافه کنید هم بزنید در نهایت مخلوط۴۰۰گرم آرد۱ق چ بکینگ پودر الک شده را به تدریج به مایه اضافه کنید از خمیر گلوله های کوچک تر از گردو بردارید و با مهر شکل بدین و بزارید سینی فر و با یه قلموکمی زعفران روی هر شیرینی داخل سینی بکشید و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه به مدت تقریبی 20 دقیقه بپزید
✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#شیرینی_موکا_ترکدار
آرد ۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه
شکر ۱/۴ پیمانه+۱ ق غ
شکر قهوه ای ۱/۴ پیمانه
عصاره وانیل ۱ ق چ
پودر قهوه فوری ۱ ق غ
کره آب شده ۳ ق غ
نمک ۱/۴ ق چ
جوش شیرین ۱/۴ ق چ
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
شکر برای رویه ۱ پیمانه
آرد و پودر کاکائو و نمک و جوش شیرین و پودر قهوه را با هم الک کرده مخلوط کنید. در کاسه ای کره و شکرها و وانیل و سفیده تخم مرغ را با هم زن بزنید تا کاملا یکدست شوند مخلوط آرد را اضافه کنید تا خمیر به دست آید اگر خمیر زیاد از حد خشک بود یک قاشق آب یا شیر به آن اضافه کنید بعد از خمیر گلوله هایی برداشته گرد کنید و در شکر بغلطانید و در سینی فر با فاصله چیده و به مدت ده دقیقه در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
👨🎓👩🎓 اپلیکیشن دانابا برای کلاس اولی ها عالیه!!!👌👌👌
مگه دانابا چی داره؟🧐
🔻برای دانلود و نصب و اطلاعات بیشتر بیا اینجا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2700542143C6686d8ed69
💠💠💠💠💠💠💠💠
✅ تاثیر اپلیکیشن دانابا در سرعت پیشرفت بچه ها فوق العاده است میتونید در کانال بازخوردها نظرات را ببینید👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3723821315C832cee4b50
💠💠💠💠💠💠💠
#سبزه_نخود
سبزه عید نخود با خاک ژله ای
نخودو ۲۴ ساعت خیس کردم خاک ژله ای رو توی آب انداختم تا پف کنه نخودهارو تو آبکش ریختم روش یک دستمال مرطوب کذاشتم تا جوانه بزنه ۳روز زمان میبره تا جوانه بزنه طی این مدت دستمال باید همیشه مرطوب باشه وقتی جوانه زد روی خاک ژله ای ریختم روش نایلون کشیدم تا سبز میشه باید نایلون روش باشه.
✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
عضو شو رایگان یاد بگیر👆👆
#شیرینی_بدون_پخت😍😍
كره بادامزميني و پودر قند
از هر کدام يك پيمانه
بيسكويت پودرشده
يك و نيم پيمانه
كره يا مارگارين نرمشده
50 گرم
ترافل رنگي براي تزئين
كره را با پودر قند خوب زده تا كرم شود بعد بيسكويت پودرشده را كمكم به آن اضافه كرده تا حدي كه به دست نچسبد و شكل بگيرد. سپس خمير را قالب زده يا گرد گرد درست كرده و در بادام پرك يا ترافل رنگي غلتانده و سپس میل نمایید.
✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
هدایت شده از پیشنهاد ویژه 😍 👇👇👇
✅ استخدام افرادجویای کار درخانه
🔯 بدون نیاز به سرمایه گذاری
🔯 بدون محدودیت زمانی ومکانی
🔯 بدون نیاز به مدرک تحصیلی
🔯 همراه با آموزش رایگان
🔯شرایط سنی ۱۹ الی ۴۵ سال
✅ مابه دنبال افرادی پرتلاش وکوشا میگردیم
که بخواهند در خانه فقط با یک گوشی کارآفرینی کنند.
⬅️ وبه درآمدکم راضی نشوند😍
💎اگر همچنین فردی هستی فرم زیر رو پر کن👇👇👇👇
https://formafzar.com/form/kur2i
https://formafzar.com/form/kur2i