#خوراک_مرغ_و_لیمو_و_زیتون
برای مواقعی که دلتون میخواد طعم متفاوتی از مرغ رو تجربه کنید..
یه پیاز بزرگ خرد شده رو داخل روغن زیتون تفت بدین..چند پر سیر له شده و یه فلفل دلمه قرمز خرد شده رو بهش اضافه کنید و یه چرخ بدین...مرغ رو با نصف پیمانه زیتون بی هسته اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدین..بهش فلفل سیاه، زردچوبه ، یه ق م زیره سیاه، پاپریکا، و کمی جوز بویا و زعفران و نمک اضافه کنید..دو لیوان آب رو به مرغ اضافه کنید و بذارین بپزه..یه ربع آخر دو تا لیموی حلقه شده و دو قاشق آب لیموی تازه رو بهش اضافه کنید..
.
.
اگه این غذا رو با فیله مرغ درست کنید در عرض کمتر از یک ساعت آماده میشه
سالاد هم همون سالاد معروف اسفناجه..ترکیب بیبی اسفناج، فیله پرتقال، انار، گردو با سس روغن زیتون و سرکه بالزامیک
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#خورشت_اسفناج
دوتا پیاز خرد شده را تفت بدید وقتی طلایی شد گوشت تکه شده را(من از ماهیچه گوسفندی استفاده کردم)به پیاز اضافه کرده وکمی تفت داده وسپس زردچوبه فلفل وکمی نمک هم افزوده وتفت دهید دو سه لیوان آب اضافه کنید وقتی آب جوش اومد حرارت را کم کرده بذارید تا گوشت پخته بشه یک ونیم کیلو اسفناج شسته و خرد شده وتفت داده شده را اضافه کنید وبذارید با حرارت کم خورش جابیفته من چند تا الو برای مزش داخل خورش اضافه کردم میتونید الو بیشتر بریزید ویا اصلا نریزید در اخر کمی ابغوره یا ابلیمو به خورش اضافه کنید ونمک را اندازه کنید
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#دسر_هویج
۳ لیوان هویج رنده شده
۱ لیوان شکر دانه ریز
۱.۵ لیوان بیسکویت مادر(خرد شده)
۱ فنجان گردو (خرد شده)
پودر نارگیل
برای دیزاین:
گردوی کامل
هویج و شکر را در قابلمه بریزید و بپزید تا آب آن چیده شود. بگذارید هویج پخته شده خنک شود و آن را له کنید. بیسکویت و گردو را به هویج خنک شده اضافه کنید و مخلوط کنید. سلفون یا کیسه فریزر را روی میز پهن کنید. نارگیل را روی آن بریزید و پخش کنید. مخلوط هویج را با قاشق روی نارگیل پهن کنید. آن را به همراه کیسه فریزر رول کنید. بگذارید ۱ ساعت در یخچال استراحت کند. سپس آن را برش داده، با گردو تزیین و سرو کنید.
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
کراکت سیب زمینی پنیری
#فینگرفود
#تولد
#پیش_غذا
طرز تهیه
چند تا سیب زمینی رو ابپز می کنیم,نمک وفلفل و زردچوبه و پاپریکا و کمی جعفری و شوید تازه و خرد شده اضافه میکنیم ,کمی هم پنیر موزارلا اضافه میکنیم وهمه رو با هم مخلوط میکنیم و اندازه ی نارنگی بر میداریم و اول توی ارد گندم بعد تخم مرغ زده شده و بعد تو ارد سوخاری می غلتونیم و توی روغن فراوون سرخ میکنیم و بعد روی یه دستمال میذاریم
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵
#کتلت_شکم_پر
(رسپس رحیمه عزیز)😍👌
دوتا سیب زمینی متوسط کاملا نذاشتم بپزه
نعناع و پونه و ریحان خشک به مقدار لازم
تخم بلدرچین دوتا
نمک و زردچوبه و ادویه به مقدار لازم
مواد میانی👇
زرشک و پنیر پیتزا و فلفل دلمه استفاده کردم
البته سلیقه ای هستش دفعه قبل از چرخ کرده و فلفل دلمه استفاده کردم
سیب زمینی،پخته رو رنده کردم مواد بالا رو اضافه کردم فقط در حد مخلوط شدن
بعد به اندازه نارنگی برداشتم مواد میانیشو ریختم و سرخ کردم😋
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵
8.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قرمه_سبزی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
8.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو😍😋
نمی تونین تصور کنین چقدرررر خوشمزه میشه😍😋 سیوش نکنی از دستت رفته 😁
بچه ها واقعا خوشمزه اس حتما امتحانش کنین👌
کوکو سیب زمینی کنجدی
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
پیازچه۵ عدد
سینه مرغ نصف یک عدد
فلفل دلمه نصف یک عدد
جعفری یک مشت
ادویه ها نمک فلفل اویشن نصف ق چ خ
تخم مرغ ۱ عدد
زعفران مقداری
کنجد به مقدار لازم
سیب زمینی، پیازچه، سینه مرغ، فلفل دلمه، جعفری، ادویه ها، تخم مرغ و زعفران رو داخل غذا ساز بریزی و خرد کنید
داخل تابه روغن ریخته و مواد رو داخلش بریزید و مرتب کنید و روش رو کجند بپاشید و برش بزنیدبعداز یک ربع که
یک طرف سرخ شد برگردونید که طرف دیگه هم سرخ بشه برای طرف دوم در ظرف رو نبندین که برشته بمونه
و نووووش جوون😘
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
7.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تست_شکلاتی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
8.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تیرامیسو
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
8.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_رنگی_رنگی
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝