eitaa logo
♡ عشق آشپزی ♡
35هزار دنبال‌کننده
15.3هزار عکس
38.7هزار ویدیو
115 فایل
✨﷽✨ وَإِن يَكَادُ الَّذِينَ كَفَرُوا لَيُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِهِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ وَيَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُون وماهوَاِلّا ذِکرلِلعالَمیِن تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/725549078Cc8bb97b557 کپی برای همکاران محترم #غیرمجازه📛
مشاهده در ایتا
دانلود
چرا سالاد شیرازی مصرف کنیم؟ 🤔 سالاد شیرازی⁣ یک سالاد عالی برای لاغـــــری و مغز است ؛ ترکیب پیاز، گوجه و خیار سلولهای مغز را ترمیم میکند و باعث چربیسوزی هم میشود ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
یه روش ساده برای تشخیص هندوانه 🍉 اگر دُم هندوانه خشک بود یعنی میوه به طور کامل رسیده است اما اگر این دنباله سبز بود یعنی میوه زودتر از موعد چیده شده و هنوز به طور کامل نرسیده است ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
13.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# یه صبحانه خوشمزه😋 املت سیب زمینی، تخم مرغ، پپرونی و پنیر پیتزا (به سلیقه خودتون نمک و فلفل و آویشن اضافه کنید) ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🥟 😋 ▫️پودر یا تفاله نارگیل تازه 250 گرم ▫️شکر 250 گرم ▫️تخم مرغ 3 عدد ▫️زرده تخم مرغ 1 عدد ▫️کمی پودر پسته 🔸مواد را مخلوط می کنیم، از خمیر حاصل، گلوله هایی اندازه یک گردو درست می کنیم و کمی پودر پسته رویشان می ریزیم و در ده دقیقه در فر 180 درجه سانتی گراد، می پزیم ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
مواد لازم جهت تهیه برای 5 نفر موادلازم بادمجان4عددپیاز قرمز1عددفلفل دلمه1عددقرمزسیر4عددریز خرد شده روغن زیتون4قاشق غذا خوری فلفل سیاهبه میزان لازم نمک آبلیمو1قاشق غذا خوری سس تندبه میزان لازم در صورت دلخواه تهينى1قاشق غذا خوری طرز تهیه بادمجان ، پياز و فلفل ها را مكعبى خرد ميكنيم ( به اندازه كمى بزرگتر از يك حبه قند ) با سير و روغن و نمك و فلفل خوب با دست ماساژ ميديم داخل سينى فر ريخته و در فر داغ زير گريل قرار ميديم براى 15 دقيقه ... بعد از اينكه از فر بيرون آورديم و كمى خنك شد داخل غذا ساز ريخته ،گشنيز خرد شده، آب ليموى تازه و يك قاشق تهينى اضافه ميكنيم و همه مواد را كمى با غذا ساز له ميكنيم خيلى له نشه بهتره ... و بعد داخل ظرف سرو ميريزيم ...بهتر است كمى تند باشد و ساعتى در يخچال استراحت كند ... نوش جان نكته تهينى را ميتوانيد خودتان درست كنيد به اين ترتيب كه : كنجد خام 1/4 پيمانه روغن زيتون تا سه قاشق غذا خورى كنجد را كمى تفت دهيد (فقط كمى ! ) بعد داخل غذا ساز با روغن زيتون آنقدر تركيب كنيد كه كاملاً نرم شود 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
كيك_موز . ٤عدد تخم مرغ ٢عدد موز رسيده رنده شده ١٠ ق.غ شكر ١٠ ق.غ آرد ١ ق.غ بيكينگ پودر ٢/٣ پيمانه روغن كمي وانيل سفيده و زرده رو جدا كرده سفيده را تا حدي ميزنيم كه وقتي ظرف رو وارونه كنيم نريزد زرده را با شكر و وانيل هم ميزنيم تا وقتي كه كرم رنگ شود بعد موز را اضافه و كمي ديگر هم زده و روغن را اضافه ميكنيم در حدي كه مخلوط بشه هم ميزنيم همزن را كنار گذاشته آرد و بيكينگ پودر الك شده را در سه مرحله به مواد اضافه كرده و با ليسك مخلوط ميكنيم و در اخر سفيده را اضافه ميكنيم و خيلي ارام در حد مخلوط شدن با ليسك هم ميزنيم و در قالب ريخته در فر از قبل گرم شده دماي ١٨٠ طبقه وسط قرار داده به مدت ٤٥دقيقه . بعد از خنك شدن با كرم كاستارد تزيين كردم . نوش جان قالب 25سانت طرز تهيه كرم كاستارد . #كاسترد طرز تهيه چهار ليوان شير شش قاشق شكر يك استكان گلاب كاسترد شش ق غ همه مواد بالا را بجز گلاب با هم داخل يك قابلمه بريزيد و هم بزنيد بعد بذاريد روي حرارت و بطور مرتب با قاشق هم بزنيد حرارت هم كم باشه مرتب اكه هم نزنيد گلوله گلوله ميشه زماني كه شروع كرد به غليظ شدن گلاب را اضافه كنيد يا عرق هل بذاريد جوش بزنه خاموش كنيد و بذاريد كمي خنك بشه و بريزيد روي كيك خنك شده 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 🍝🎂🍝 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
طرزتهيه ابتدا برای اون قسمت سفید رنگ دسر یه بسته پودر ژله آلوورا رو در یه لیوان ابجوش کاملا حل میکنیم وقتی که کاملا شفاف شد و حسابی خنک شد یه لیوان بستنی وانیلی اضافه کرده و کاملا هم میزنیم و سپس مقداری تخم شربتی که از قبل خیس کرده بودیم رو اضافه میکنیم. برای دسر انبه هم یه بسته پودر ژله انبه یا موز یا آناناس رو در یک لیوان آبجوش حل کنید.(من از ژله موز استفاده کردم) بعد که کاملا خنک شد انبه خرد شده و میکس شده به اندازه دو تا سه عدد و در نهایت نصف لیوان بستنی وانیلی اضافه کردم و کاملا هم زدم.من برای لایه آخر هم یه لایه ژله انبه ریختم 🍥 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
آموزش کامل در پست بعدی 🍥🍡🍥 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
6.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مرغ سوخاری• هرچی مرغ سوخاری خوردی فراموش کن این روش رو امتحان کن😍 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
17.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•فینگرفود😋• این ترکیب خوشمزه رو حتما امتحان کن😉 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
آرد يك و نيم پيمانه شكر يك و يك سوم پيمانه تخم مرغ چهار عدد پودر كاسترد سه ق غ بكينگ پودر يك و نيم ق چ شير يك پيمانه روغن مايع نصف پيمانه وانيل يك چهارم ق چ نمك يك پنسه آرد،بكينگ پودر ،پودر كاسترد را با هم مخلوط و سه بار الك كنيد. تخم مرغ و نمك و وانيل را بزنيد تا كرم رنگ شود شكر را اضافه كرده و بزنيد تا كشدار شود سپس شير و روغن را اضافه كنيد آرد را هم اضافه كنيد و داخل قالب چرب و آردپاشى شده بريزيد و به مدت ٤٥ دقيقه در فر ١٨٠ درجه بپزيد براى كرم روى كيك : يك قاشق غ پودركاسترد و يك ق غ شكر را در يك پيمانه شيرسرد حل كنيد و روى حرارت مدام هم بزنيد تا به غلظت فرنى برسه ( ميتونيد وقتى از روى حرارت برداشتيد كمى وانيل و يك ق خامه نيز به اين كرم اضافه كنيد) اين كرم را داغ روى كيك سرد شده بريزيد 🍥 ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌