فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸✨الهی روی بنما
⚪️✨تا در روی کسی ننگریم
🌸✨و دری بگشای
⚪️✨تا بر در کس نگذریم.
🌸✨پیوسته دلم دم از رضای تو زند
⚪️✨جان در تن من نفس برای تو زند
🌸✨گر بر سر خاک من گیاهی روید
⚪️✨از هر بر گی بوی وفای تو زند
🌸✨الهی آمین
⚪️✨#خواجه_عبدالله_انصاری
صبحتون پرازآرامش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه #نبات_رنگی
.✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.مواد لازم:
🥠خمیر هزار لا
🌭کوکتل
🍳زرده تخم مرغ
🧂کنجد
🍶روغن( برای چرب کردن قالب فر)
🥡آرد( برای پاچیدن روی سطح تخته کار)
•
دمای فر: ۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل فر ۲۰۰ درجه سانتیگراد(فر رو حتماً از قبل گرم کنید)
•
درست کردن این کیک کوکتل خیلی راحته و واسه مهمونی ها یه فینگر فود جذابیه، شما هم درست کنید و لذت ببرید👌
•
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
مهربان باش
بدون آنکه
انتظارداشته باشی
نیکی کردن
بدون انتظار بازگشت
خداگونه رفتار کردن است
در این صورت
طرف معامله تو
خدا خواهد بود...!!!
#روزتون_شاد 🌺
.
ʝσɨŋ...
.
.
.
هدایت شده از پست عشق آشپزی🍳🍕🍔🌭🍗🍖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جامبوی گوشت قلقلی
مواد لازم برای تهیه :
۸۰۰ گرم گوشت گوساله چرخ شده
آرد یک دوم پیمانه
پیاز رنده شده یک دوم پیمانه
پارمسان یک چهارم پیمانه
سیر دو‌حبه
جعفری خرد شده یک دوم پیمانه
دو عدد تخم مرغ
ریحان خرد شده یک دوم پیمانه
پنیر ریکوتا ۴۰۰ گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه :
ابتدا گوشت چرخ کرده ، آرد ،پیاز، سیر ، پارمسان ، دو عدد تخم مرغ ، نصفی از جعفری های خرد شده و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و خوب ورز می دهیم و به شکل توپ های گوشتی در سینی فر چیده و به مدت ده دقیقه با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار می دهید
برای طرز تهیه سس ریکوتای :
پنیر ریکوتا، جعفری و ریحان و نمک و فلفل و پارمسان را مخلوط می کنیم و در پاستاهای جامبو که از قبل در آب جوشانده ایم می ریزیم و سپس توپ های کوشتی پخته شده را به جامبوها اضافه نموده و در سینی دیگری به مدت ده دقیقه با حرارت ۲۲۰ درجه سانتی گراد در فر قرار می دهید
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_بادکنک_ژلاتینی
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلام دوستان گل و عزیزم حالتون چطوره...
امروز آموزش یه پست جذاب و عالی داریم آموزش کیک برگردان شلیل که بافت بی نظیری داره فوق العاده هم خوش عطر و خوش طعم
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید این کیک رو روی گاز و داخل فر میشه درست کرد که هر دو روش رو میگم براتون
کیک شلیل برگردان
شلیل چهار عدد
تخم مرغ سه عدد
شکر یک لیوان
شیر یا آب نصف لیوان
روغن مایع دو سوم لیوان
آرد دو لیوان
بکینگ پودر سه ق چ
وانیل نوک ق چ
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن خوب میزنیم پنج دقیقه کافیه اگر همزن دستی دارین ده دقیقه بزنبد
بعد روغن و بعد شیر رو اضافه میکنیم
در آخر هم مخلوط آرد و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا گلوله های آرد باز بشه و مایه کیک یکدست بشه
کف قالب رو کاغذ روغنی میندازیم دیواره ها رو هم چرب و آردپاشی کنید شلیل ها رو طبق فیلم کف میچینیم و مایه کیک رو میریزیم
روش پخت روی گاز
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اکبر جوجه سرآشپز🐥
🐤بعد مزه دار شدن👇
روغن سرخ شدنی بریز توی قابلمه مرغو بزار توش بعد یدونه پیاز نصف کن بنداز عطرشو بده به مرغ + ۲ حبه سیر یکم فشار بده و بندازش داخلش شعله رو کم کمم کن مثل برنج تا ۱ ساعت و نیم بپزه.
🐤بعد پخت روغنو میتونی صاف و مجدد استفاده کنی😎 ۱۵۰گرم کره داغ شد مرغو توش سرخ کن عطرش به خورد مرغ بره ، ۲ طرف سرخ که شد بعد مخلوطی که با زردچوبه درست کردی بریز روش فقط اروم بریز نپاچه روت. بعد هی سس ماهیتابه رو بریز روی مرغا وووو تمامم.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اکبر جوجه سرآشپز🐥
اخر سرمم سس رب انارو بریز روشو نوشش جون😍 فوق العاده خوشمزه شد جاتون خالی😍
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اکبر جوجه سرآشپز🐥
🐥سس رب انار برای سرو اکبرجان
رب انار ۶ تا قاشق غ خ
گردو پودر شده یا ریز شده
۱حبه سیر له شده
🥣اینارو با هم قاطی کن
مرغو اول زعفرون ابکرده بزنید ماساژ بدین بعد پیاز خلالیو فشار بدین و بهش اضافه کنید و در ادامه رنده پوست لیمو+ اب لیمو ترش+ فلفل سیاه+ سیر یکم کوبیده شده + نمک از شب قبل یا نهایت ۳ ساعت قبل بزارید یخچال مزه دار شه.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
پاستا و مرغ با سس قارچ خامه ای
مواد لازم:
2 عدد سینه مرغ
200 گرم قارچ
100 میلی لیتر خامه صبحانه(یا مخلوط شیر و خامه)
50 گرم کره
2 حبه سیر
1 لیوان آرد گندم
500 گرم پاستا
نمک،فلفل سیاه،قرمز،سبزیجات خشک معطر طبق ذائقه
طرز تهیه:
مطابق ویدیو سینه مرغ را برش دهید،در یک بشقاب آرد و ادویه ها را با هم ترکیب کنید و مرغ ها را با مخلوط آرد کامل کاور کرده و در ماهیتابه با مقداری کره و روغن روی حرارت ملایم به مدت 5-7 دقیقه از دو طرف سرخ کنید،تا زمانی که طلایی شوند،سپس به بشقاب منتقل کنید و روی آن را با فویل بپوشانید تا گرم بماند،در همان ماهیتابه قارچ و سیر را با حرارت بالا تفت دهید(حدود 5 دقیقه)سپس حرارت را کم کنید خامه را اضافه کنید و بعد مرغ ها را به ماهیتابه برگردانید و بعد از 5 دقیقه حرارت را خاموش کنید،همزمان پاستا را مطابق دستور العمل روی بسته بندی پخته و آبکش کنید،و با مرغ خامه ای و مقداری پیازچه گرم سرو کنید،نوش جان🧡
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اکبر جوجه سرآشپز🐥
🐥سس روی مرغ
۳قاشق غ خوری آب
۲قاشق زعفرون ابکرده
یک قاشق چایی خوری زردچوبه
نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری پودر سیر
🥣اینارو با هم قاطی کن
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اکبر جوجه سرآشپز🐥
اکبر جوجه اصلش واسه مازندرانه شهرستان گلوگاه کلی دستور متفاوت داره
🐥مواد لازم مزه دار کردن مرغ
جوجه با پوست کمتر از یک کیلو
زعفران ابکرده
۱ پیاز خلالی شده
۲حبه سیر
اب و رنده پوست لیمو ترش
فلفل سیاه
نمک
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اکبر جوجه سرآشپز🐥
🐥سس رب انار برای سرو اکبرجان
رب انار ۶ تا قاشق غ خ
گردو پودر شده یا ریز شده
۱حبه سیر له شده
🥣اینارو با هم قاطی کن
مرغو اول زعفرون ابکرده بزنید ماساژ بدین بعد پیاز خلالیو فشار بدین و بهش اضافه کنید و در ادامه رنده پوست لیمو+ اب لیمو ترش+ فلفل سیاه+ سیر یکم کوبیده شده + نمک از شب قبل یا نهایت ۳ ساعت قبل بزارید یخچال مزه دار شه.
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#آموزش_صبحانه_خوشمزه
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
13.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#باقالی پلو با مرغ
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
_🌹_عید هر کس
آن مهی باشد
که او قربان اوست ...
#حضرت_مولانا
.
.
•⟦ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ
@Qalb_sngi_a ...✨♥️⟧•
♥️ℒℴνℯ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#باگر_ کیک
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_سبزیجات خووشمزه😍
مواد لازم:
هویج ۱ عدد
پیازچه ۶ عدد
فلفل ۲ عدد
آرد سفید شیرینی پزی ۱۰ لیوان
شیر ولرم ۲ لیوان
آب ولرم یکو نیم لیوان
نمک یک و نیم ق چ
مخمر (خمیر مایه ) ۲ ق غ
روغن زیتون نصف پیمانه
هویج و پیازچه و فلفل و نمک و مخمر و شیر ولرم و آب ولرم و آرد الک شده رو به تدریج اضافه میکنیم و روغن زیتون ریخته و ورز میدیم ۵ دقیقه و در ظرف رو گذاشته و در جای گرم استراحت میدیم نیم ساعت سپس سطح کارو ارد پاشی کرده و با وردنه پهن میکنیم و به چانه های مساوی تقسیم میکنیم و در تابه چرب شده از دو طرف میپزیم و کره ذوب شده میزنیم 😋
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#دلمه_به 😋
🔸داخل به ها را بعد از شستن خالى كرده طوريكه به كف و ديواره به آسيب نرسد و سطح داخلى و بيرونى آنها را به كمى آب ليموترش تازه آغشته كنيد و كنار بگذاريد.
چند عدد آلو بخارا را در كمى آب خيس كنيد.
پياز خرد شده را كمى تفت دهيد
🔸گوشت چرخ كرده ،ادويه هاى دلخواه ، نمك و فلفل و كمى رب يا پورهء گوجه فرنگى به پياز افزوده و خوب مخلوط و تفت دهيد.
به ازاى هر ٢٠٠ گرم گوشت چرخ كرده ١ ق غ سرپُر برنج ( خشك و پخته نشده) و ١/٢ ق غ زرشك به مخلوط گوشت و پياز اضافه كرده و با مقدار كمى آب بپزيد تا سس غليظ و مايه كاملا پخته شود.
اكنون مقدارى دلخواه خلال پسته و بادام به مايه دلمه بيفزاييد.
🔸داخل دلمه ها را از مواد گوشتى پُر كنيد .
در قابلمه مناسبى مخلوط آب و زعفران و كمى كره ، آب ليموترش و خيلى كم رب گوجه فرنگى و نمك ريخته روى حرارت گذاشته و اجازه دهيد به جوش آيد ( ميتوانيد براى لعاب دار شدن چند عدد از دانه هاى به را نيز بيفزاييد).
سپس به ها را داخل قابلمه چيده و آلوها را نيز به همراه كمى زرشك اضافه كنيد و با حرارت ملايم بپزيد
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#ترفند_آشپزی🍛
🔸خوش عطر شدن خورشت قيمه👇🏻
🔸چند دونه هل رو میکوبم و وسطای پخت وقتی تمام مواد با هم قاطی شدن بهش اضافه میکنم تا با باقی مواد بجوشه و عطرش خارج شه البته پوست هل رو نمیریزما فقط دونه های وسطش رو میکوبم
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#خوراک_سوسیس 🌯 😋
🔸سیب زمینی،سوسیس و فلفل دلمه ای نگینی خورد میکنم.سوسیس به ۴ قسمتم تقسیم بشه کافیه. قارچ هم ورقه ای خرد میکنیم
🔸به سیب زمینی هامون نمک و کمی زردچوبه میزنیم و سرخشون میکنیم.بعد از تابه خارج کرده و سوسیس هامونو سرخ میکنیم تو اواسط پختش دوباره سیب زمینی بهش اضافه میکنیم و فلفل،پاپریکا،پودر سیر میزنیم.کمی رب رو با آب مخلوط میکنیم تا رقیق بشه و بهشون اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم قارچ هم اضافه میکنیم و در اواخر پخت فلفل دلمه ای هارم میریزیم.بعد که ۳_۲ دقیقه تفت خوردن شعله خاموش میکنیم و پنیرپیتزا میزنیم
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝