9.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بچه ها جان تو این ویدئو چندتا تکنیک براتون گذاشتم ❤️
1. مشکی کردن خامه
2. دریپ طلایی(قطره‌های طلایی)
3. کیک پایه اسفنجی بر حسب سایز قالب از دو تخم مرغی تا چند تخم‌مرغی
حالا من اینجا براتون گزینه ۳ رو‌توضیح می‌دم🌹
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
#گشنیز_پلو 🍛 😋
🔸یدونه سینه مرغ چرخ کرده رو با یدونه پیاز چرخ کرده و نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر،زردچوبه و آرد سوخاری خوب ورز میدیم میذاریم نیم ساعت خوب مزه دار بشه. سپس به کوفته قلقلی های متوسط مایل به کوچیک شکل میدیم و توی مقدار کمی روغن سرخ میکنیم وقتی در حال سرخ شدن هستن روشون مقداری زعفران دم شده میریزیم. حالا توی یک قابلمه ۳ پیمانه برنج بعلاوه ۵ پیمانه آب ۵۰۰ گرم گشنیز خورد شده و شسته شده و نمک و روغن میریزیم و میذاریم به صورت کته بپزه وقتی آب کته کم موند که خشک بشه قلقلی هارو اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم و درشو میذاریم تا کاملا آب کته کشیده بشه سپس زیر گاز رو کم کرده و دم کنی میذاریم تا دم بکشه
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
10.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بچه ها جان تو این ویدئو چندتا تکنیک براتون گذاشتم ❤️
بچه ها اگر بخوام توضیح کلی بدم به ازای یک تخم‌مرغ
۲۵ گرم آرد و ۲۵ گرم شکر محاسبه شده که بر حسب ابعاد می‌تونید ازین جدول پیروی کنید و ارتفاع قالب‌هارو ۱۰ بگیرید چون پفش خیلی خوبه همینجور که دیدید❤️
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
11.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲ تخم مرغی(من ازین استفاده کردم)
.قطر قالب ۱۰ سانت.آرد ۵۰ گرم.شکر ۵۰ گرم.۱/۸ق.چ.بیکینگ پودر.۱.ق.س آب جوش.۱/۸ ق.چ.وانیل
۴تخم مرغی.
قطر قالب ۱۵ سانت.آرد ۱۰۰ گرم.شکر ۱۰۰ گرم.۱/۴ق.چ.بیکینگ پودر.۲.ق.س آب جوش.۱/۴.ق.چ.وانیل
۶تخم مرغی(این‌هم کیک پایه اسفنجی که معمولا ازین دستور اکثرا استفاده می‌کنن)
.قطر قالب ۲۳ سانت.آرد ۱۵۰ گرم.شکر ۱۵۰ گرم.۱/۲.ق.چ. بیکینگ پودر.۳.ق.س آب جوش.۱/۴.ق.چ.وانیل
۸تخم مرغی
.قطر قالب ۲۵ سانت.آرد ۲۰۰ گرم.شکر ۲۰۰ گرم.۱.ق.چ. بیکینگ پودر.۴.ق.س آب جوش.۱/۴.ق.چ.وانیل
به همین صورت هر دو سانت که به قالب اضافه می‌شه ۲ تا تخم‌مرغ باید اضافه کنید دوستانم❤️
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمای فر ۱۷۵ مدت زمان پخت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بستگی به نوع فر دارد❤️
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
6.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیلم آموزش #کاپ‌کیک عسلی
🧁🍯
اگه دنبال یک #کاپ_کیک ساده و رژیمی و #خوشمزه با کمترین مواد و زمان پخت هستید، این نوع رو حتما امتحان کنید👌
اصولا #کیک اگه روغن و شکر نداشته باشه بافتش سفت می‌شه ولی این رسپی یکی از بهترینها از نوع خودشه به شرطی که همه مراحل رو سریع انجام بدید و بینش وقفه نیاندازید😍
مواد لازم به ترتیب استفاده 🥣
۳ عدد تخم‌مرغ
۱/۴ ق‌چ وانیل
۳ ق‌غ عسل طبیعی
۲/۳ فنجان آرد الک شده
۱ ق‌چ بیکینگ‌پودر
نوشِ جان 🌈
.
.
.
(:🍫 @food31food 🍫:)
#کپی_حرام
🧡🍂❄️
بوی یلدا را می‌شنوی؟
انتهای خیابان آذر...
باز هم قرار عاشقانه‌ی پاییز و زمستان...
قراری طولانی به بلندای یک شب...
شب عشق‌بازی برگ و برف...
پاییز چمدان به دست ایستاده!
عزم رفتن دارد...
آسمان بغض می‌کند... می‌بارد.
خدا هم می‌داند عروس فصل‌ها
چقدر دوست‌داشتنی‌ست
یلداتون پیشاپیش مبارک عزیزان♥️
.
.
•⟦ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ
@Qalb_sngi_a ...✨♥️⟧•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️آخرین روز آذر
🍂هم از راه رسید
♥️و دی پشت در منتظر است
♥️امـیـدوارم
🍂در ایـن ماه جـدیـد
♥️بهترینها براتون رقم بخوره
♥️الهی
🍂در آخرین روز سرد پاییزی
♥️خونه دلتون گرم و صمیمی
.
.
•⟦ ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ
@Qalb_sngi_a ...✨♥️⟧•
#کوکی شکلاتی نرم کرم دار 🍪
.
مواد لازم :
آرد 1 و یک چهارم پیمانه
پودر کاکائو نصف پیمانه
نمک نوک قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
کره نرم شده نصف پیمانه
شکر نصف پیمانه
تخم مرغ 1 عدد
وانیل نصف قاشق چایخوری
دستور پخت :
● کره رو چند دقیقه با همزن میزنیم تا کرمی بشه، شکر رو اضافه کرده و خوب میزنیم، تخم مرغ و وانیل رو هم اضافه کرده و میزنیم. حالا مواد خشک رو اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا خمیر تقریبا سفتی شکل بگیره. خمیر رو پوشونده و نیم ساعت توی یخچال میذاریم.
● فر رو روی دمای 170 درجه سانتیگراد تنظیم میکنیم تا گرم بشه.
خمیر رو به شکل توپ های کوچیک درآورده، روی کاغذ روغنی گذاشته و پهن میکنیم. حدود 8 دقیقه میپزیم و بعد بینشون خامه فرم گرفته میزنیم و سرو میکنیم. 😋
❤️ #صفر_تا_صد_آشپزے 👇
.
.
.
╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗
@Culinary_love
╚══════════════╝